男の昼ごはん : 8番ラーメン

8番ラーメン

2026/05/2405:55

カテゴリ: 味噌（ラ）; ８番ラーメン

【８番らーめん】餃子ライスセット（味噌野菜）

しっかり食べたくてたどり着いた８番です

結局８番って感じも否めない＂なんでやろ８番＂

まぁ良い　毎日コンビニぢゃ身体もつまんない

何セットだか？タブレット注文の落とし穴

赴くままが身体にイイって動物の本能です

味噌野菜ラーメン＋餃子ライス

これ結構イイお値段しましたが本能ランチ

それでは８番ラーメンさんの味噌ラーメンです

備え付けの８番オリジナル辣油をインストール

ウマっ！！！

刺激たまらんですね＂味噌味に辣油＂

炒め野菜がたっぷり入って馴染んだ味噌スープ

ラーメンのおかずに＂餃子ライス＂これ神です

なんでやろ！？ラーメンより今日は餃子ライス

町中華ぢゃこうはならないハチバンラーメン

＂なんでやろ＂奥深さにあらためて脱帽でした

訪問店マップ

過去関連記事

タグ：: #味噌ラーメン; #野菜ラーメン; #野菜味噌ラーメン; #なんでやろ; #8番ラーメン; #ハチバンラーメン; #餃子ライス; #ハチバンセット; #美味いラーメン; #北陸ラーメン

2025/10/0807:55

カテゴリ: 塩（ラ）; ８番ラーメン

【８番】俺の＂酸辣＂オリジナル味変簡単レシピ

なぜかおもむろに欲しくなる＂野菜＂

そんな時は決まって「８番」間違いない選択肢

県内向かう先々に必ず在るからついつい使う

野菜摂取なら町中華でも良いが１番に思い付く

そんな訳で野菜摂取を滑川市の８番ラーメン

ハチバンの中でも昔しからこの場所で評判が良い

チェーン店なのでブレがあるとすれば炒めと茹で

おそらくその安定感が他所より秀でてると考える

それでは＂野菜ラーメン塩味野菜増し＂を注文

忠実な助っ人配膳ロボットで運ばれて来ました

先ずはビネガーを思いっきり回しかける

コツはスープが熱い出来立ての内に投入する

お後辣油で辛味付けすると＂俺の酸辣＂完成

ウんマっ！

ビッと効いた酸味と柔らかな辛味がタマラン！

スープが冷めない内に四口五口運び脳みそ活性化

今回はデフォの太麺でいただきました

スタッフオーダーで細麺への変更も可能です

ちょっとした二郎系の食べ方も楽しい野菜増し

ありふれて珍しくも何ともないラーメンですが

＂なんでやろ＂気付いたら食べてるソウルフード

味変でこれだけ美味い酸辣タンメンが食べられる

ハチバンのポテンシャルをなめたらあかん

シンプルだから何色にも染まるハチバンラーメン

味変アイテムが増えたらもっと楽しいかもデス

訪問店マップ

公式インスタ

公式ホーム

タグ：: #塩野菜ラーメン; #野菜ラーメン塩; #ハチバンラーメン; #8番ラーメン; #テーブル調味料; #味変; #酸辣湯麺; #俺の酸辣; #北陸ラーメン; #なんでやろ

2025/09/0305:55

カテゴリ: 冷やし中華・冷麺・ざる（ラ）; ８番ラーメン

【ハチバン】迷ったら８番！冷中も８番！

今日も続く猛暑

こんな日はさっぱりしたランチがベスト

候補をいろいろ考えてみたが

「なんでやろ８番」

そう言えばハチバンの夏季限定

今年最初の「冷めん」いわゆる冷やし中華

「酢」をドバドバ

「からし」小袋３つ

「胡椒」気持ち良く

オリジナルの味をすぐさま味変

とは言っても崩れないのがハチバン

丼で提供される姿が「冷めん」の由来か

ハチバン流冷めんは昔しからこのカタチ

ただマヨネーズ？？？

なんでやろハチバン

訪問店マップ

８番ラーメンサイト

タグ：: #冷めん; #冷メン; #冷麺; #冷やし中華; #細麺; #夏季限定; #なんでやろ; #ハチバンラーメン; #8番ラーメン; #8番らーめん

2025/04/2406:55

カテゴリ: 味噌（ラ）; ８番ラーメン

【ハチバン】マイ激辛味噌野菜ラーメン（８番辣油）

こんなのクレームものでしょうか

とは言っても

吉野家さんの＂紅生姜＂もしかり

丸亀製麺さんの＂ネギ＂もしかり

今のところおとがめ無いのは日本のサービス文化

節度を保ってその人のモラルにお任せ定食となる

今日はしっかり＂食べた＂を感じたい気分

単純に腹が減ってるだけの何でもない昼ごはん

立ち寄りは北陸人のソウルフード「８番」さん

富山人が熱愛する＂味噌ラーメン＂並盛を注文

着丼同時にテーブル調味料で合法的な激辛味変

以前は壺から小さじで何度も掬い掛けてました

今は逆さにして＂チュゥー＂と回し掛けるだけ

８番オリジナル辣油がとても便利で衛生的です

辣油を掛けたら追い一味で赤色デコレーション

辛党にはたまらん簡単激辛野菜ラーメンの完成

親しみ易いあっさり仕立てスープが８番の特徴

なので味変調味料には素直に馴染んでくれる

塩ラーメンには定番の酢＆辣油でマイ酸辣湯麺

味噌ラーメンの場合には辣油＆一味がマイ定番

野菜も摂れて腹も満たされるラーメンの優等生

今回はネギＴＰを加えたがちょっと損した感じ

まぁそこんとこも含めて平均点のハチバンです

Googleマップ

タグ：: #野菜ラーメン味噌; #味噌野菜ラーメン; #みそ野菜ラーメン; #ハチバン辣油; #ラー油; #激辛味噌ラーメン; #テーブル調味料; #北陸ソウルフード; #ハチバンラーメン; #8番ラーメン

2025/01/0311:55

カテゴリ: ８番ラーメン; 味噌（ラ）

【ハチバン】北陸のソウルフードでススリ初め

２０２５年始まりました

今年のラーメン食い初めは「ハチバン」さん

自分の意思ではなく家族のリクに応えた１番

正月にやってるラーメン屋ならここだろう

帰省中の人々にとってもソウルフードですし

そんなこんなで店は家族連れで賑わってます

それでは今年は＂味噌野菜＂からススリ初め

因みに昨年は麺王さんの豚骨醤油からでした

＂野菜増し＂をオーダーしました

キャベツがめちゃ入ったベジラーメン

ハチバンさんは野菜炒めもスープの一部

野菜に味が入るので飽きずに食べられます

味噌スープに負けない太麺もウリのひとつ

因みに細麺も可能だが味噌に細麺はあり得ない

テーブル調味料で味変を楽しむ

ニンニクとビネガーを挿れると味が締まる

北陸人のソウルフード

迷ったらハチバン

なんでやろハチバン

トータルバランスなら８番以上の店は無い

今年もお世話になります

Googleマップ

タグ：: #野菜味噌ラーメン; #野菜ラーメン; #みそラーメン; #太麺; #野菜増し; #なんでやろ; #ソウルフード; #北陸ラーメン; #ハチバンラーメン; #8番ラーメン

2024/09/2019:55

カテゴリ: 塩（ラ）; ８番ラーメン

【ハチバン】俺の酸辣湯麺（スーラータンメン）

またやって来た＂なんでやろハチバン＂

国道８号バイパス飯野新屋交差点付近

バイパス高架化工事のタイミングで一旦解体

数年のブランクを経て場所を新たに新規開業

やっぱ８番ラーメンは国道８号線が似合います

新しい店舗はまるで回転寿司屋の様な客席構成

自動配膳レーンを挟みカウンターとテーブル席

注文はタブレットなので支払い以外はほぼ無人

ですが設定外のカスタムは店員さんに頼ります

今日はある事を目論んでのハチバンチョイス

「塩野菜ラーメン＂細麺＂でください！」

その細麺オーダーがタブレットでは入力不可

面倒だがスタッフさんを呼び対応してもらう

レールを走ってくる楽しみに身構えていたが

スタッフさんが手運びで配膳してくれた

イレギュラーにはアナログ対応なのだろうか

ともかく無事に野菜塩ラーメンが細麺で届いた

それでは認めていた目論見がここから始まる

＂酢＂約１０ml

＂辣油＂約１０ml

＂俺の酸辣湯麺＂

なんちゃって仕立てだがこれが結構美味い

酸味辛味の調整が出来るのは理に叶ってます

溶き玉子やトロミが無いのでむしろ好みです

野菜が摂取出来るのも野菜ラーメンの魅力

うんまっ！

太縮れ麺に食べ慣れた方には物足りないかも

ただ酢と辣油を絡めてススルには抜群の性能

麺量的にススル回数は太麺より細麺が当然多い

なんとなく塩スープには細麺が合ってると思う

ずっと酸っぱ辛いけどコクはしっかり感じる

少々入れ過ぎても塩ベースを邪魔しない酸辣

おかげで体内は血液沸騰するほど刺激チャージ

冬が近づくとモノホン酸辣湯麺の季節となる

それでもコレはこれで美味いので是非お試しを

Googleマップ

８番ラーメン

タグ：: #野菜ラーメン; #塩野菜ラーメン; #ハチバンラーメン; #酸辣湯麺; #酢; #辣油; #ラー油; #激辛ラーメン; #アレンジラーメン; #8番ラーメン

2024/06/2213:55

カテゴリ: 激辛系（ラ）; ８番ラーメン

【ハチバン】エンマの破壊力とは？「野菜麻辣ラーメン」

いろいろ赤いウワサを聞いていたので

百聞は一見にしかず

食べて見ました

期間限定の打止め間近らしいこの品

ユニークな目安表が備えてありました

デフォルトで＂カラムーチョ＂

辛増し１Ｐは＂CoCo壱２辛＂

辛増し２Ｐが＂辛辛魚カップ麺＂

３Ｐ＋痺れなら＂ペヤング獄激辛＂

それだけでも面白い表現に加えて

辛メーター（ＫＭ）数値化とユニーク三昧

では野菜麻辣ラーメンを小でオーダー

鬼辛エンマ増しは１Ｐ追加ＴＰ

正直シビレはあまり好みではない自分

山椒のクセを紛らわす作戦に打って出る

テーブル酢をドバドバ投入してみました

ぶっちゃけオリジナルの味は全く無視

とにかく辛味と酸味がいちばんのポイント

それではススル

ゲホッ！

咽せかえる刺激が喉に突き刺さる

鬼辛エンマはホンモノと言うレベルか

そして＂辛ラーメン＂に類似する辛味＆酸味

ハチバンならではの野菜もチャームポイント

野菜系を欲する激辛マニアへお勧めの逸品

小さな野菜麻辣ラーメン鬼辛１Ｐ

１００１

ちょびっとお高目？

それでも来店客の多くが頼んでる今だけの味

そろそろ激辛レギュラー化を待ってます！

ハチバン

Googleマップ

タグ：: #野菜麻辣ラーメン; #麻辣ラーメン; #麻辣麺; #野菜ラーメン; #ハチバンラーメン; #小さな野菜ラーメン; #8番ラーメン; #エンマ; #鬼辛; #激辛