男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

小さな野菜ラーメン

【ハチバン】サイドメニュー"炒飯"のポテンシャル

好物のラーメン気分ぢゃなくて
"炒飯"が食べたいそんなとある日

なんとなくハチバンに決めました
なんでやろ(8番キャッチコピー)
ともあれ真新しい店は気持ちが良い

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最初から決めてました
ミニ炒飯付きBセットの逆バージョン
「フル炒飯+小さな野菜ラーメン」

文明の利器タブレット
めちゃくちゃ便利です
提供は高速レーンに乗っかって来ます

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実はこれ
セットにならんので割得感がなく
"逆"が欲しいと思うところではある
なんでやろ

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ぶっちゃけ工場半完成を回転釜で作る炒飯
残念ながら主役を張るだけの位置付けではない

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それでもこの手の炒飯を食べ慣れた現代の我々
安定のパラパラを熱々で頬張れば文句なし

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"小さな野菜ラーメン塩味"
半麺以外の具材は遜色なくボリューミー
小さなとは言え炒飯と組合せると
なかなかの会計となるので悪しからず

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それでは野菜ラーメン塩味です
うんっ!
なんでやろ安定テイスト

本拠地石川県では"塩味"一番人気
公式HPも"塩スープ"がTOPイメージ
因みに富山県では"味噌味"が一番人気

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少し食べ進めたらお決まりの味変
備え付けの"酢&辣油"
即席スーラータンの出来上がり
コレ最高にハマってます!

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正直言ってウマイ!
アッサリスープが貴方色に染まります

これやってる人の割合は分かりませんが
少なくとも"酢"を挿れる方は多いはず

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ぶっちゃけ少し挿れすぎがジャスト
臭いを気にしないならニンニクもお勧めです

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ウーマっ!

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今回はデフォルトの太麺
頼めば細麺オーダーも出来ます
ただしタブレットには変更ボタンが無い
どうしてもと言う方はコールでお願いします

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チャーシューは工場生産
因みに国内120を超えるチェーンを保有
常に安定したあっさり品質を保ってます

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町中華のあるある
炒飯付属の"スープ"
ラーメンを頼むと要らなくってしまう件
腹も膨れたので今回はごめんなさいします

炒飯に戻ります
おそらくストライクに入る方は多いと考える
以下でも以上でも無い計算された位置付け
陰ながらリピート率の高い人気者です

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【ハチバン】エンマの破壊力とは?「野菜麻辣ラーメン」

いろいろ赤いウワサを聞いていたので

百聞は一見にしかず

食べて見ました

期間限定の打止め間近らしいこの品

ユニークな目安表が備えてありました

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デフォルトで"カラムーチョ"

辛増し1Pは"CoCo壱2辛"

辛増し2Pが"辛辛魚カップ麺"

3P+痺れなら"ペヤング獄激辛"

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それだけでも面白い表現に加えて

辛メーター(KM)数値化とユニーク三昧

では野菜麻辣ラーメンを小でオーダー

鬼辛エンマ増しは1P追加TP

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正直シビレはあまり好みではない自分

山椒のクセを紛らわす作戦に打って出る

テーブル酢をドバドバ投入してみました

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ぶっちゃけオリジナルの味は全く無視

とにかく辛味と酸味がいちばんのポイント

それではススル

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ゲホッ!

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咽せかえる刺激が喉に突き刺さる

鬼辛エンマはホンモノと言うレベルか

そして"辛ラーメン"に類似する辛味&酸味

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ハチバンならではの野菜もチャームポイント

野菜系を欲する激辛マニアへお勧めの逸品

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小さな野菜麻辣ラーメン鬼辛1P

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ちょびっとお高目?

それでも来店客の多くが頼んでる今だけの味

そろそろ激辛レギュラー化を待ってます!

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ハチバン



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【ハチバン】小さな野菜ラーメン「野菜増し」

寒くなると恋しくなる

ハチバンラーメン

野菜炒めてスープをジュー!

王道の野菜ラーメンが富山人は大好き

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そんな訳でとある寒い日

やっぱりハチバン野菜味噌ラーメン

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麺ハーフ、野菜増し、辣油ドバドバ

これが僕のイチバン

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グゥわ!

たまらん!

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回転鍋で炒めたチャーハン

町中華屋の上等とは違う意味で美味い

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いつでも熱々提供

これ野菜ラーメンのあるべき姿

ヌルいとお客怒ります

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今日の麺

ジャストな茹で上がり

野菜で腹が満たされる

きっと百年先もこのスタイル

北陸人は幸せです

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