男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#上大久保

【ニューYANASE】昔ながらのナポリタン

富山で「オムライス」とググれば出て来るお店

と言えばギャル曽根さんが立ち寄った人気食堂

デカ盛りでも富山では必ずヒットするスポット

そのお向かいが今回ご紹介する昭和な喫茶食堂

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さて、昭和喫煙の定番だったナポリタンである

ここニューヤナセさん古くから国道で営む老舗

ドライブイン的な役割で地元客にサラリーマン

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この地で長年愛される看板に興味が湧いてくる

国道沿の看板にはわかりやすく写真入りの広告

「オムライスラーメン」と「ナポリタン」3品

理解不能なオムライスラーメンはセットの様だ

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ラーメンは余計な感じがしないでも無いけど

腹パン確実なオムライスラーメンって事だろう

軽食メニュー、定食、麺類までワイドな品揃え

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さて、ニューヤナセさんのナポリタンである

"昔ながらの味"と言えばオヤジ世代には伝わる

飾り気のないケチャップ色に玉ねぎハムが教科書

タバスコと粉チーズは永久に不滅な付き物でして

平凡な味わいが胃袋と心を落ち着かせてくれます

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TEL 076-468-2101


【ハチバン】野菜を食べよう!お勧めカスタム

おなじみ北陸ラーメンの王者8番ラーメンです

「なんでやろ」と言うほど行かなくはなったが

野菜をやたら食べたい時にスッと吸い込まれる

今回定番の味噌ラを捨て塩ラに乗り換えてみた

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さて、8番さんの野菜ラーメンの野菜増です

8番では人気が二分される王道の塩ラーメン

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タンメン風に酢をぶっかけ酸味と甘味のカスタム

酢の量は適当、それでも壊れないシンプルな塩味

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8番では麺の大盛りよりも野菜増しに価値がある

野菜をたくさん摂りたい欲求は身体が疲れてる叫び

シャキッと炒め野菜にあっさりスープがマッチング

そういえばとんこつ味がなくなったのは残念でした

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8番らーめん 大沢野店

〒939-2255 富山県富山市長附252−1
076-467-0788

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