男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#立山園

2022/08/1205:05
カテゴリ
炒飯 ・餃子
立山町・上市町

【立山園】出川さんがやって来た中華屋さん

出川さんが富山に来てくださいました

電動バイク旅「充電させてもらえませんか？」

あれめちゃくちゃ楽しい番組ですよね

食事に立ち寄られた立山町役場前の立山園さん

ある意味有名人が来たお店と言う事になります

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そんな訳で先日オンエアー後のお店へお邪魔

一杯飲る客や食事の家族客とまあまあの客入り

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さて、人気で評判の好い羽付き餃子をダブル

そして大連焼き肉を頼んで生ビールを流し込む

焼き肉は辛味スパイスが効いた珍しい味わい

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だし巻きはやはり日本の味付けとはちょい違う

エビとカシューナッツ炒めはちょっと高級な味

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なんとなく安っぽく見えてしまう店構えですが

作り手は本場ご出身、しっかり本物で味も確か

そして何より日本的居酒屋メニューも取り揃う

一杯飲るには一挙両得的で使えるお店なのです

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立山園
〒930-0221 富山県中新川郡立山町前沢１２２３−８
080-1961-4844


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##焼き餃子
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##充電させてもらえませんか？
##出川さん
2022/04/0308:33
カテゴリ
立山町・上市町
中華系（野菜ラ）

【立山園】爽やかさも旨味のひとつ酸辣湯麺

こちらもある意味「町中華」のカタチ

とは言っても田舎町に構えてまだ新しいのだが

中国なまりのない綺麗な日本語を使う美人さん

それだけでも価値がありながら料理もホンモノ

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自慢料理の一推しは見事な焼き色の羽付き餃子

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中国味の本格的と思いきや日本人が好む王道味

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家ではこうは行かないモヤシ炒めはあっさり塩味

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うっすらニンニクを効かしてツヤっツヤの旨味

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さて、炒めを食べ終えると酸辣湯麺がやってきた

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それにしても絶妙なタイミングで料理が運ばれる

客への気遣いなのだろう間合いがとても心地好い

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中国酢の効いた熱々スープは火傷覚悟の危険物

誰が発明したのか酢と湯麺の融合が実に美味い

酸味が身体に染みゆく爽やかさも旨味のひとつ

とても居心地が良く満たさる感じが好印象です

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立山園

〒930-0221 富山県中新川郡立山町前沢１２２３−８
080-1961-4844



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2022/01/3010:00
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醤油（食堂系ラ）
立山町・上市町

【叉焼麺】日本人の味覚をくすぐる中国系町中華

記憶の奥底から時々誘ってくる懐かしいあの味

専門店の今時も良いがさかのぼれば町中華の味

町中華と言っても失敗した経験ありませんか？

中国系のお店のラーメンに馴染めないあるある

ところがこちらの味が好きと先輩方は絶賛する

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さて、立山町役場前は立山園さんの叉焼麺である

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ここ立山園さんは中国ご出身の家族経営の中華店

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イメージしてたアチラ味どころか全く以て日本味

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しいて言えばチンゲン菜だけがアチラ寄りの色

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煮豚もメンマも蒲鉾に至るまで日本人に寄り添う

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くれぐれ申し上げるが中国系としては日本人好み

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一品料理はどれも間違いないお値段以上の価値感

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日本人の好みを熟知した仕事に確かな満足がある

毎日お得なランチセットもあり使える町中華です

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立山園

〒930-0221 富山県中新川郡立山町前沢１２２３−８
080-1961-4844


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2021/03/2115:15
カテゴリ
立山町・上市町
中華系（野菜ラ）

【立山園】餃子の美味い店「牛すじラーメン」5

よく見かけますよね台湾料理と言う中華屋さん

お得な麺飯セットがウリの中華フランチャイズ

こちらもそうかなと思っていましたが少し違う

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何故に立山町なのか知る由もないがレベルは高い

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かと言って腕は確かでも敷居の高くない庶民派

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中国ご出身の親子が営む極上の中華料理店なのだ

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平日はもちろん日曜日もエブリデイ日替り設定

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本日のランチから炒飯＋牛すじラーメンに決めた

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ラーメン又は牛すじラーメンなら当然選ぶ牛すじ

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炒飯は家族に渡して餃子とライスを追加注文した

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今年ローカル情報誌の餃子企画に掲載された立山園

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ランチはさておき町中華で見慣れない料理の数々

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あれこれ食べたい、そんな気持ちを抑え本命餃子

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見かけでは判断出来ない本物の満足が得られます

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立山園
〒930-0221 富山県中新川郡立山町前沢１２２３−８
080-1961-4844

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