富山駅前でお世話になってる〆のラーメン
良く食べてるいつもの味で＂男の昼ごはん＂
県東部６店舗の中で最東端に位置する魚津店
昼時ほぼ満席と言う人気ぶりに納得の中毒性
何度も言いますが＂唯一無二＂で独特な醤油味
この日同行の県外客人もその初めての味に賞賛
夜は抜いてるアブラをフルノーマルでいただく
やっぱり＂ラード有り＂は飲み口がひと味違う
＂味玉ラーメン＂ノーマルとの価格差２コイン
えっ！と思うがチャーシューが１枚増量となる
ですから実質お得なメニューになりましょうか
醤油シミシミ柔らかチャーシューこいつも役者級
以前より小ぶりですがなんでもお高い令和物価高
価格はさておきラードが入ればススリも変わる
当たり前な訳ですがそこもまるたかやさんの壺
オリジナルラードを精製する際の副産物が味の鍵
なんてたって＂背脂カス＂がなきゃ成り立たない
背脂カスと香ばしいラードとニンニクの三位一体
県外客も食べた事のない味に満足してくれました
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まるたかやＨＰ
