年中無休24時間営業中の山岡家さん
深夜に入れるラーメンとしては濃ゆいヤツ
とは言え"ネギラーメン"を目指せは必然的

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醤油ネギラーメンとネギ増しをポチポチッ
ジャスト千円"ウマイネギラーメン"が到着

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因みに麺カタメ+脂オオメと若者向きなコール
すかさずニンニクと豆板醤を多めにセルフ投下

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ウマっ!

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コテコテなスープを太麺が引き上げる醍醐味
ラーメンは汁・麺・具のバランスが重要素

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元祖ウマイネギラーメンには叶わないとしても
山岡家さんのネギラーメンなら十分イケてます

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いつしかから千切りネギの魅力にハマったラー活
濃ゆいラーメンに限ってこのカットが一番実用的
中華そばの場合はキザミネギが一番似合ってます

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ほどほど食べ進めたらビネリンクで〆る
脂っこさが若干和らいで食べやすくなります

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山岡家さんの豆板醤は辛さがエグイのでしょうか
翌日トイレで苦しんだのは言うまでもなく
おまけに疲労が重なってこの夏初のダウン⤵︎

深夜にネギラー啜って幸せだった夏の1ページ
しばらく辛いラーメンはやめておきます(反省)

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