男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#味噌スープ

2022/05/1805:18
カテゴリ
焼肉・もつ料理
滑川市

【石倉家】オヤジ世代の神メニュー「モツうどん」

オヤジ世代には神的好物のひとつモツの話題です

酒のアテの代表格「煮込み」がそうであるように

モツうどんも我々の胃袋を掴んで離さないのでは

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さて、滑川で地元に親しまれる石倉家さんです

歴とした老舗級に間違いない町のおそば屋さん

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永い営みがあるが故に地元民の指示は絶大でして

清潔で現代的な店内のお昼時は客が途切れません

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土鍋を使った鍋焼きは一歩間違えば火傷のリスク

お子様も多く見える店ならではの配慮でしょうか

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ウマっ！

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たっぷりの味噌スープにヒラヒラ泳ぐうどん麺

掘っても掘っても出て来る柔らかなモツ煮込み

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そば屋だけに出汁の効いた味噌味が熱々で美味い

柔らかく煮込まれたモツとの相性は上等そのもの

オヤジ世代のモツうどん最高ではないでしょうか

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石倉家
〒936-0053 富山県滑川市上小泉２８３７−８

076-475-8221


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2021/02/0105:55
カテゴリ
富山市
味噌（ラ）

【つくし】富山の冬は味噌スープ「味噌ラーメン」

寒い日に欲する食べ物が味噌ラーメン

きっと動物の本能でしょう因みに未年


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北海道サッポロ純連から富山の地へ

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富山人は北海道とＤＮＡが昆布で繋がる

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北海道人が作った味が嫌いな訳は無い証

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ラードは強いが富山の胃袋にはブリトロ並み

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せめてもの箸休めにキクラゲがいい仕事

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パンチのある味噌スープがウケる富山

西山ラーメンが下地を築いて純連が爆発

ここ富山の冬は味噌ラーメンが一番だろう

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麺屋つくし
〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町３丁目１０−１ サクラギビル 第2
076-423-2941
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