男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#射水市

2021/01/3005:55
カテゴリ
激辛系（ラ）
射水市・氷見市

【どんき】胡麻増し７辛の実力は「坦々麺」

カラワン優勝の経歴を持つお店が富山にある

胡麻ラーメンが欲しくてキーワードは坦々麺


チャンピオンゆえに辛味がウリと想像は容易だが

辛味よりも坦々麺のスープが評判と聞きます

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７辛までが増額無しで食べられまして

８〜１０辛は激辛ゾーンで増し値あり

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看板商品を筆頭に中華定食まで幅広く揃う

昼時はいつも駐車場が一杯になる人気店

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さて、どんきさんの坦々麺７辛に胡麻増である

先日の胡麻ラーメンに続いて自分のプチブーム

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クリーミーにペーストした胡麻の分厚い層が浮く

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一口スープを吸うと吸い続けてしまう強い旨味

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胡麻のクセは微塵も感じないくらいに

豚骨スープと調和する不思議な足し算

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いい感じの旨辛…それでも７辛の刺激は凄かった

その夜トイレから出られなかったのは誤算でした

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ラーメンどんき 射水本店
〒939-0418 富山県射水市布目沢２４３−１
0766-53-0003
タグ ：
##坦々麺
##胡麻
##カラワン
##KARA-1
##チャンピオン
##7辛
##激辛
##どんき
##射水市
2021/01/2205:55
カテゴリ
激辛系（ラ）
射水市・氷見市

【ごま咲】胡麻好きに足りず胡麻嫌いに優しい「胡麻ラーメン」

胡麻をウリにするラーメンは珍しくはなくても

担々麺の様なペーストとは違い振掛けとも違う

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ちょっとありそうでなさ気な胡麻ラーメンかな

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５段階から辛さが選べてデフォルトは中辛だとか

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今回１級先輩を選びましたがＭＡＸでも良さ気

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味も麺も来来亭に近く胡麻ペーストが水面を飾る

胡麻好き胡麻嫌い…もっと胡麻…好みは分かれる

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ごま咲
〒939-0351 富山県射水市戸破２５９６−１
0766-55-5739
タグ ：
##胡麻
##金胡麻
##和風
##胡麻ラーメン
##醤油ラーメン
##ごま咲
##射水市
##戸破
2021/01/0818:18
カテゴリ
うどん・そば
射水市・氷見市

【不二屋食堂】甘口が暖簾「不二屋うどん」

射水市小杉で名店ランクのメシ屋と言えば

ここを先置いて他にない「不二屋食堂」さん

不二屋と言えば丼物で麺類はサイドメニュー

玉子丼を筆頭に海鮮までドドーンと二十超え

この地区でランチには必ず思い出す食堂です

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ここは丼物に加え汁代わりのミニうどん付が人気

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それほどの丼推しを避けて「不二屋うどん」

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海老天ホタテ天が不二屋の主役で不二屋丼もある

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芳醇な鰹出汁に薄口醤油の甘口が不二屋の暖簾

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なんでも甘口が不二屋のエッセンスらしいのだ

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二玉はあろう不二屋うどん、満腹も約束なのだ

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不二屋食堂
〒939-0341 富山県射水市三ケ伊勢領２２８２−２
0766-56-2557
タグ ：
##うどん
##不二屋うどん
##満腹
##甘口
##海老天
##ホタテ天
##薄口醤油
##町食堂
##不二屋食堂
##射水市
2017/09/2417:12
カテゴリ
から揚げ
射水市・氷見市

ボリューム満点！人気定食「から揚げ定食」@うどん万福［射水市白石］4

射水市白石の目立たない住宅地に

外待ち必須の人気うどん店があります

客の三割がから揚げ定食を注入します

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カリカリ揚げたてデカもも肉が５個に

うどんとライスが付いてます

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出汁がしっかり効いたお汁は関西風

好物のから揚げうどんにして楽しみました

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うどん万福
〒933-0207 富山県射水市白石５９４−５
0766-59-2929
https://goo.gl/maps/XnUNSG5LtLu

タグ ：
##うどん
##デカ盛り店
##行列店
##人気店
##から揚げ
##から揚げ定食
##射水市
##万福
##富山グルメ
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