男の昼ごはん

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深夜ラーメン

【まるたかや】呑兵衛お気に入り王国ラーメン5

創業者が名付けた壮大なネーミング
因みに"王国"の意味は分かりません
ただ昭和世代の記憶に色濃く刻まれてます

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幼少期からテレビCMで記憶に刻み込まれ
大人になっても更にオヤジ世代になっても

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ほんと罪なラーメン屋だって事は間違いない
昔しは無臭ニンニクも置いたほどニンニク呪縛
刷り込まれた我々世代だからやっぱニンニクw

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ちょっと待った!!とニンニクを超える名産物
"アブラカス"(ラード精製過程で出る副産物)
こいつがめちゃくちゃ中毒者を生み出してます

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まるたかやと言えば絶対的な"アブラカス"
間違いなく人気が永続するスター的な役者です

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こちら飲みの〆に付きスープを薄目にしてみた
因みにノーマルラーメンアブラ抜き、麺カタメ
幾度も食べてきた方程式(▲アブラ+カス)

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スープ薄目は今回が初めてとなります
これが驚く事にしっかりまるたかやテイスティ
どれほどのポテンシャルを秘めているのだろう

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ぶっちゃけ"ジャスト"めちゃくちゃ美味い
初めて味わう方は先ずデフォをお勧めしたい

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そして王国の味を知った者はオリジナルカスタム
味薄めてもオリジナルの味が崩れないスゲぇ性能

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味が強目のデフォルトより薄口がいい〆ラーメン
さんざん飲んで灼けた胃袋にはアブラ抜きが上等
それぢゃまるたかやらしくないのでカスを足す
これが呑兵衛お気に入り王国の攻め方なのです

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過去訪問記事



【ラーメンショップ】ウマイラーメンと言えばココ5

仕事上がり 明日からGWと思うと
子供の様にソワソワしてるオヤジです
とある酒場で居合わせた知人からリクエスト
「ウマイラーメンが食べたい!」
てな訳で運転任せてでやって来ました糸魚川

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うまいラーメンショップ 

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目当ては"ネギラーメン"これしか勝たん
GWの解放感と久しぶりのワクワク感
ではいってみましょう!ススリましょう!

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ウマっ!!!

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名物"ネギミソ"は私を裏切りません
備え付けの辛味ON! もータマラン!
ウマすぎて脳みそ細胞が走馬灯を呼び戻す

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皆で食べると尚さらウマイって人間の本能
ラーメン好きだからって事もあり話に花が咲く
美味いラーメンと言えばウマイラーショでショ

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うまいネギミソ考案者ってかなり天才だね
"ネギ"でどれほど中毒者を生んだものか
千切りに味をのせた特許製法(知らんけど)

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かなり幸せになります(脳みそと胃袋)
そして麺量が多いのも幸せのエッセンスでショ

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ワクワクの後はワイワイガヤガヤで締めくくり
さぁウマイラーメン食ったら富山へ帰りまショ
帰りの車内はゴキゲンな歌謡曲みんなで合唱
さぁ明日からGW!どう過ごしまショってか

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