男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

生玉子付き

【ゆで太郎】サラメシはコスパとの闘い

サラメシといえばコスパも重要ポイント
立食いそばとも考えましたがココへ不時着
便利ですよね駐車場が完備されてますし

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券売機1枚投入"もりそばダブル"ポチッ
余ったお釣りで"野菜かき揚げ&生玉子"

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コレでジャスト千円は見た目お高めにも思える
胃袋を喜ばすには出費も仕方ない令和の物価高
皆様どの様にランチ工夫していらっしゃるのか

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私は最近Fコンビニカレーにハマっています
レジ横フードをTPしてだいたい6コイン
それが今のところコスパまぁまぁのお気に入り

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イートインが備わるコンビニを探して使います
車の中で食べる方が多く駐車場は混んでますが
イートイン席は空席が多くサッとパッとが心情

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〆立てをそのままススリ蕎麦香を楽しむ
続けて汁をちょこんと浸けてズズズっと
かき揚げはつけ汁に浸けて食べると美味い
つけ汁に油分が移りそばがひと味変化する

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麺ダブルはつけ汁が2セット付いて来ます
そば通の方には邪道でしょうが"生玉そば"
悪くはないけど釜玉うどんの様にはいかない
一般的に客寄せMは安いが外れるとハネル
単品組合せよりお得なセットMが好ましい

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過去訪問記事


【吉平】シメのビビンバも楽しめる混ぜそば5

梅雨が明けた富山は晴れ続き
海の日三連休は夏らしい空に恵まれて行楽日和

なんとなく真逆の山地をプチドライブ
やはり暑い日は避暑地ってのが我々世代の定番

山地へ向かう途中ラーメンでもと言う事で
先日グルメミーティングで訪れた店へお立ち寄り

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それでは「吉平」さんで男の昼ごはん
こんな暑い日は冷やし系orつけ麺でしょう
と思いきやラインナップには見つかりません

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冷やし系が無いので"まぜそば"に決めました
まぜそばはレギュラーでは無く壁書きの限定M
小ライスと生玉子が付いた嬉しいボリューム

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それでは"特製まぜそば"です
丼いち面に飾られた具材が食欲をそそります
女将さんから渡された"オススメの食べ方"

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①全体を豪快に混ぜて食べる

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②卵を良く混ぜ、つけ麺の様に食べる

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③卓上調味料をお好みで掛けて食べる

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④麺を全部食べたら、シメに、ご飯を混ぜて

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韓国唐辛子や酢を足して自分好みに味変
使うのをためらったマヨはこのタイミングで投入
具ぢゃ具ぢゃに混ぜてビビンバ風
これだけでもメニューになろう美味いやつ
汗をかかず食べられるのもポイントでした

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