男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

町食堂ラーメン

【権兵衛】そば屋のガチラーメン

チャーシューメンが定評の町食堂いやそば屋
八尾町「そば処 権兵衛」さんで男の昼ごはん
ローカル人気店だけにそれなりに混んでる昼時

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やはり圧倒的にチャーシューメン客が多い様子
こちら初回に付き控えめに慎重に品定め
結局コスパ優先ラーメンライスに決めた

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スープひと口目はサッポロ一番醤油味風
あっさりに香味の効いたテイストが美味
普通のそば屋の物よりかなり専門店寄り

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節系出汁を使わないそば屋のガチラーメン
ある意味想像からズレた本格派の味が新鮮

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チャーシューメンは驚愕の4コイン増し
この景色なら見送った事に胸を撫でおろす

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当たり障りない日本人が好む無難なあっさり系
麺はツルツルしててもスープとの一体感は微妙

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お値段はお勤め価格
そば屋のガチラーメン
そば屋なのに皆んなラーメン
気になる方は八尾町へ行って見ましょう!

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【ふくすけ】特大ラーメン鉢が語る福助ラーメン

今日は定食だな
出先エリアで昼ごはん探し
ご飯味噌汁決め込んで「ふくすけ」さん

店内席は約7割方埋まってます
空き席は片付け進まずヤバそうな予感
マイペース女将は定食盛付け作業中

カウンター席のすまっこへ滑り込み
ご飯味噌汁は潔く次の機会へ条件反射

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「ラーメン大ください!」
実はスゲぇ実力を持った定食屋のイチ推し

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ドデカな器に並々張られた醤油スープ
輝く水面を突き破ると激熱ズル剥け確定

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ラーメン大盛(麺2玉)
体感3玉 なんならそれ以上
特盛(麺3玉)なんてどうなるの

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爆量ポテンシャルでも頭6の実力
何時から止まってるのか価格改訂
左上からラーメン並、大盛、特盛
本気が確認出来るフォーメーション

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味のファンと言うより
量と値段に重きを置く常連御用達
もしかしたらマイペースな女将も味の一つ

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未だ冷めない爆量スープ
まだまだ減らない縮れ中細
スギるデカさに隣の若者もニンヤリ

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味を例えるとするならばコンソメ醤油
美味すぎないところが飽きない隠し味
他店圧倒コスパボリューム優勝レベル
特大ラーメン鉢の存在が論より証拠です

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