丸亀クォリティ
サラリーマンの常店ご存知「丸亀製麺」さん
デカイ屋外看板が凛々しく立派にそびえ立つ
今回の目当てはなんとなく＂カレーうどん＂
ところが現在はやってなくて肩を透かされた
しゃーないので＂ネギ丼＂に欲求を切り替える
食欲コントロールが効かず天ぷらを２品つまむ
かけ大＋野菜かき揚げ＋鶏天＋並ライス
令和の物価高お高めな感覚は拭えないです
＂鶏天うどん＂丸亀で王道の食べ方でしょう
＂かき揚げ丼＂備え付けの天ツユで仕上げる
かき揚げ丼は途中飽きてしまいうどん側へ移動
なんて言うか天ツユが薄味で目指す味ではない
丸亀でご飯の美味しい食べ方は＂ネギ＂に限る
薄味の天ツユをかけた茶漬け風が一番に思う
もちろん美味しい食べ方は人それぞれですが
限定メニューはラーメン屋顔負けのいいお値段
それなら自分の工夫を加える食べ方が美味い
もともとそれが丸亀さんのウリな訳ですから
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何度か触れてますが＂コロッケ談義＂
富山ではコロッケそば・うどん文化がない
コロッケにハマった者としては残念な一面
さて、みんな大好き丸亀さんでの事
湯掻きコーナーで＂かけ＂を頼み先へ
惣菜コーナーでコロッケが微笑んでる
記憶が確かなら富山丸亀で見かける事は少ない
おそらくシーズンで有ったり無かったりなのか
目が合ったからには乗っけない手はありません
そんな訳で＂コロッケうどん＂が男の昼ごはん
その丸亀コロッケのレベルが意外に高かった
皿は使わず＂かけ＂にドカンと鎮座させたら
会計済ませてサーバーから並々と汁を注ぎ込む
セルフネギはたぷーりと且つ遠慮気味に^_^
食べ慣れたサラリーマンの味方「丸亀うどん」
コロッケは俗に言う＂肉屋さんの…＂風固揚げ
牛挽肉入りでそのまま食べてもウマイやつ！
悪くはないがあっさり出汁にはヤサコロかな
コイツは関東系の濃い味がしっくりくると思う
カップそばにも＂ご当地味＂で違いを出す時代
しかし＂讃岐＂からブレるのは御法度でしょう
何はともあれコロッケうどん
富山で流行らない理由が見つかりません
必要としない、知らない、が富山の食文化
先ずは駅そばの「立山そば」そこからですね
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時々「丸亀製麺」さん
時々がちょうど良い距離感
暑い夏の熱い釜揚げうどん
熱いと言っても程度は知れてます
木桶の湯は良い加減
うどんが目的ではあるが
花を添える天ぷら君たちの存在はデカイ
専門店ぢゃこうはいかないロープライス
全部ひっくるめて丸亀クォリティ
釜揚げ＂大＂をお願いする
秒で提供されるサバキが素敵
いつもの『天ぷらクーポン』ｄａｙ
使えるものは面倒がらず使いましょう
たったの３０円引きですが
感謝の意を表し３プラ
実質一品１０円引き算用
アメリカンサイズの茄子天
不動の人気かしわ天
短くて残念ちくわ磯辺天
きっと大人の胃袋が叫びます
＂ご飯！＂ウソです
何はともあれ丸亀クォリティ
ごちそうさまでした
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丸亀製麺
ネギが魅力の丸亀製麺さん
ちょっと変わった嗜好で男の昼ごはん
取説なきセルフネギの使い方
良きも悪きも大人のモラルに委ねられる
ご飯にネギと生姜をセットそして出汁を張る
清涼感溢れるサラサラ茶漬け風
ネギ丼はやった事あったのだが
ネギ茶漬けも抜群にイカす丸亀クォリティ
一方汁の無い冷しぶっかけうどん
夏ならではのクールな食べ物です
濃い目の汁はバテた身体が喜ぶ
富山では馴染みの薄い＂ぶっかけ＂
そこも丸亀クォリティって事でよろしいか
天ぷらを３個
夏の魚「キス」フワフワで美味かった
タイミングが良かったのか揚げたてでした
丸亀の定番揚げ物「カシワ」
うどん汁にドボン
これが一番美味い食べ方
景色はネギに偏るが自分の美味い食べ方
トリセツ無き丸亀製麺
「思い思いに自分スタイルで食べる」
おそらくそんな企業コンセプト
良きお店です
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