男の昼ごはん

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ネギ丼

【丸亀製麺】無料トッピングでコスパ最強めし

今日は丸亀"ネギ丼"が頭に浮かびました
外回り移動中最寄りの赤い看板目指します

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最近1日以外は割と空いてて使いやすいですね
最近はウドンメシなる限定メニューで巻き返し

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気持ちは分かりますが求められるコスパとは裏腹
新しい物を避け定番"かけ小・ライス・天ぷら"

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それでも物価高の影響で決して安くは感じません
ただワカメ&ネギが無料ですからそこは企業努力

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ワカメだって普通のうどんそば屋なら金は取る
そう考えれば丸亀製麺さんのコスパは絶対お得

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レジまでの天ぷら街道では手が出ちゃいますね
"かき揚げ"いろいろ使い道あるので損は無い

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さぁ今日の真打ち"ネギ丼"に取り掛かります
ワカメも去ることながら絶対的な存在"ネギ"
これが丸亀さん最大の魅力で美味しいサービス

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ネギをライスに乗っけたら丼ツユをひとまわし
更に天カスを添えればタヌキ丼としても美味い
丸亀さんの無料サービストッピングは最強です

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訪問店マップ


公式サイト




【ぼんち家】サービスがイケてる家系ラーメン

米が高いと毎日の様に見聞きする今日
ライスサービス飲食店には大変なご時世
ライス無料、大盛り無料、おかわり無料

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確かこの店もそうだったと記憶にあった
家系ラーメン「ぼんち家」さん初入店です

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ありました!

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ノーマルラーメンにTPほうれん草+ネギ
本命はキャベツでしたがとにかく野菜ラーメン
硬さ濃さ脂は全て普通でオーダーしました

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見た目は素晴らしい盛り具合
スープぬるっ!鶏油の膜圧が薄い?
脂増しが良かったんかとにかくイケてない

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まぁこんだけ野菜盛ってりゃ仕方ない気もする
千切りネギは赤々と辣油をまとって俺好み
ほうれん草は火が入り過ぎですか少々不満足

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麺は平太のショートタイプ
家系と言えば的な定番のウマイやつ
スープとの絡み悪くないです

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後から考えてみればネギラーメン設定有り
なんとなく券売機でポチポチもストレス解消
ある意味家系ラーメンの醍醐味でもある

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一瞬悩んだ海苔TP
このサイズ見た瞬間セーフ(心の叫び)
一般的な家系に比べると小振りですか

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それでは本日のセカンド
無料サービスのライスでセルフ"ネギ丼"

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米が高いと言うのに一升保温ジャーに満タン
昼営業だけでなくならないだろう量が気になる
このまま夜営業まで引っ張るのでしょうか

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客入りのムラで調整が難しい無料サービス
消費者には有り難いけど店には厳しい現実
とは言え炊きたてライスはやはりイケてます

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券売機で購入してからなので無理もない気付き
セルフコーナーにいろいろサービスてんこ盛り

"玉ネギ"これがあるなら
そう思って次回の戦略を抱きつつ

ごちそうさま(自分)
ありがとうございました(女性スタッフ)
店先までお見送り付きはイケてる家系でした

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【丸亀製麺】俺流!ネギごはん5

この店には時々訪れる目当てがある
ご存知「丸亀製麺」さんと言えばアレです

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ネギです^_^!

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ごはん
天カスをパラリ
申し訳ないがネギは多めに
備え付けの天汁をダバダバ

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ウンメっ!

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かけ小+ごぼう天
ネギはあえてはずす

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鶏天
丸亀に来たらマストかもしれん
塩でいただく
たまりません!

丸亀クーポン
お好きなうどん30円引き
令和の物価高に嬉しいサービス

トッピングぢゃない
あくまで備え付け薬味
でも使えるネギ
この先もずっとこのままであって欲しい

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公式HP


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【丸亀製麺】最強Myネギ丼

サラリーマンの常店ご存知「丸亀製麺」さん
デカイ屋外看板が凛々しく立派にそびえ立つ

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今回の目当てはなんとなく"カレーうどん"
ところが現在はやってなくて肩を透かされた

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しゃーないので"ネギ丼"に欲求を切り替える
食欲コントロールが効かず天ぷらを2品つまむ

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かけ大+野菜かき揚げ+鶏天+並ライス
令和の物価高お高めな感覚は拭えないです

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"鶏天うどん"丸亀で王道の食べ方でしょう
"かき揚げ丼"備え付けの天ツユで仕上げる

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かき揚げ丼は途中飽きてしまいうどん側へ移動
なんて言うか天ツユが薄味で目指す味ではない

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丸亀でご飯の美味しい食べ方は"ネギ"に限る
薄味の天ツユをかけた茶漬け風が一番に思う

もちろん美味しい食べ方は人それぞれですが
限定メニューはラーメン屋顔負けのいいお値段

それなら自分の工夫を加える食べ方が美味い
もともとそれが丸亀さんのウリな訳ですから

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【ラーメンショップ】ウマすぎる"うまい"ネギ5

午後10時の糸魚川

国道8号線海岸に面した赤い看板

オレ達がこよなく愛するラーメンショップ

ラーメン談義が誠となり車を飛ばし不時着

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真っ赤なテントにイカした"うまい"

最高の営業フェイスぢゃないっすか!

ところでテント新調されましたかね?

垢抜けてみえるのは気のせいでしょうか

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さぁ!入店しましょう

券売機の場所が入口へ移動していました

今宵はネギ丼と醤油ラーメン小とします

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「ネギ丼」は食べようと決めてましたから

ネギラーメンも好物だがネギ丼も捨てがたい

先日の茨城ラーショで食べ漏らしたリベンジ

なのでノーマルラーメン小でカロリー調整

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ウマっ!

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考えてみればラーショでネギ無しは記憶にない

これはこれでラーショの味を知る上の学習体験

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やはり"うまい"です

茨城のポキポキワンレングスも良かったけど

馴染みのプリプリソバージュは愛おしく思う

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ニンニク投下からの海苔巻きススリたまりません

ボトル入卓上ニンニクが理解出来る神マッチング

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今宵はネギを付けてません

ネギはご飯で楽しみました

どっちもウマくて愛おしいラーショです

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そろそろ富山へ戻りましょう

また来ます

次回はミソにしますもちろんネギ付きで


いい響きです^_^

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ラーメンショップ



【丸亀製麺】ネギの使い方

かなり間が空いてしまった丸亀ランチ

雨降りでどんより沈んだ空気

元気付けに大好きなラーメンとも思ったが

なんとなくうどん屋へ来てしまった

丸亀ならセルフ天丼ってのも悪くない

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カレーうどんや肉うどんに揺れる

結局かけ並とご飯を頼んだ

惣菜レーンではかき揚げと鶏天をつまむ

精算を挟みうどんに出汁を張ったら

仕上げのネギが一番の醍醐味

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先ずは素うどんをススル

次は鶏天を乗せて衣に出汁を馴染ませる

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ご飯の上は多めにまぶしたセルフネギ

ネギを下敷きにかき揚げをドスン

備え付けの天つゆをダバダバ

整いました

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ウマっ!

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ネギ丼とかき揚げ天丼のハイブリッド

大発明的な「俺の丸亀天丼」

天ぷらとネギの相性がバツのグンです

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欲を言えば濃口出汁があればなんて

そう思うのは僕だけでしょうか

とりわけネギを自由に使えるこのカタチ

ずっとこのままであって欲しい

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「小っさな町のインスパイア」#豚骨ラーメン #めん屋一丁

【豚骨醤油】

糸魚川に来たならばおおむねラーメンが常

小っさな町だがラーメン好きが多い土地柄

「うまい」で知れたラーショはすぐ近所

国道から入った生活道路沿で幟を見つけた

ネギラーメンは食べたいがまた次の機会に

なんでも物は試す、僕の教科書に書いてある


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さてめん屋一丁さん自慢は豚骨と品書きにある

テーブルに座りネギ丼セットが目に飛び込んだ


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味は豚骨醤油、あっさり醤油、味噌の三種

それぞれのネギ設定は少しばかり意識だろう


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白濁色に濁った汁を想像したがそうでもなく

店側があっさりと間違えたのかと思った程だ

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一口吸うと馴染みある家系ラーメンあの味だ

麺は少し柔らかめの平太麺で家系と違う部分


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海苔、ほうれん草が物語る家系インスパイア

全体的に良く作り込まれた豚骨醤油でしょう

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今回のネギライスはラーショインスパイア

ごま油に豆板醤そして刻みチャーシューだ



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うん、これイケるぢゃありませんか!

途中酢を回しかけて食欲ブーストアップ


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熱いものは熱く、店主の拘りを感じる一杯

修行先が気になる家系とラーショハイブリッド

味が良いだけにこの一帯を活気付けて欲しい

お隣りお魚屋さん、飲食やってないのが残念だ

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めん屋一丁
〒949-0301 新潟県糸魚川市須沢2614−1
025-562-2551
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