男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#中川原

2022/12/2405:55
カテゴリ
塩（ラ）
８番ラーメン

【ハチバン】迷ったらコレ！野菜ラーメン

いくらラーメンが好きでもいづれ偏ってしまう

新しきを攻めるべきか地味に手堅く選ぶべきか

そう悩んでいる内に便利なハチバンラーメンへ

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本音のところは野菜を欲する動物的な本能かも

年末の忙しさと酒のお疲れ気味に一番の特効薬

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さて、ハチバンさんの野菜ラーメン塩味である

ミニ炒飯が付くＢセットを野菜増しでオーダー

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テーブル調味料の酢をドバドバこれも滋養強壮

簡易的だが酸辣湯麺に早変わりで二度美味しい

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考えてみればラーメン＋野菜炒めより理にかなう

そんな訳で野菜摂取にうってつけの便利な昼ご飯

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次は炒飯に取りかかる、とにかくパラパラが命

どこのお店で食べても一番ブレのない人気商品

何を食べても平均点以上、迷ったら来てしまう

そこのへんも含めてハチバン…なんでやろです

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〒939-8015 富山県富山市中川原３９７−１
TEL 076-423-6088




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##中川原
2022/04/1606:30
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やきそば（食堂系）
王将

【王将】野菜たっぷり中華ヤキソバ

どういう訳か飲れなくても無性に食べたいコレ

そうとなれば数ある候補の中から行き着くここ

某うどん屋さんにも通じる気前の良いサービス

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看板商品は超特急で提供されストレスゼロが大吉

毎回クーポン割が効くのでダブルが僕の定番です

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さて餃子を食べ終えもう一品焼きそばをチョイス

野菜はシャキッと炒まりボリュームには脱帽です

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平打麺を用いオイスター味でキメる中華ヤキソバ

一般的な焼きそばとは違った満足感が決め手です

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餃子の王将 中川原店

〒939-8015 富山県富山市中川原３７４−３
076-422-3188


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##餃子
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2021/11/2605:00
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８番ラーメン
味噌（ラ）

【ハチバン】野菜ラーメンを細麺で食べてみた件

やはり天気予報どおり時雨模様の一週間です

立山から吹き下ろすイヤな寒風と薄暗い曇天空

うっとおしい寒風刺さる日はラーメンが恋しい

てな訳でハチバン…めちゃくちゃ混んでます

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さて、ハチバンの野菜味噌ラーメン細麺改である

ハチバンのウリである太麺をあえて細くしてみる

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おそらく細麺指定する客は少ないと思われます

合わない事はないけど太麺の力強さには敵わん

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貧弱にすら感じる細麺だが麺量は明らかに多い

なので啜りの回数が増えてボリューム感は上々

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スープは袋麺サッポロ◯みそに近い赤味噌仕立て

細麺にする事で袋麺を食べてるかの錯覚が面白い

通常ハチバンの細麺は中華そばに使われています

好みで麺を変えて楽しむハチバンの裏Ｍなのです

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8番らーめん 中川原店

〒939-8015 富山県富山市中川原３９７−１
076-423-6088



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2021/10/0305:00
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中華系（野菜ラ）
王将

【餃子】ジャストでアレンジ「麻婆麺」

今日は餃子と決めたとたん王将が頭をよぎる

餃子とくれば選択肢はいろいろありますけど

「とりあえず王将」餃子クーポンにロックオン

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このボリュームを二百円代で食べるとは嬉しい

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さて次はレバニラ、いや王将ではニラレバらしい

鉄分補給にと我が家では頼む確率の高いご馳走だ

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そしてなんといっても「チューリップ」のはずが

現在メニューストップなんて…代打は鶏から揚げ

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仕上げは欲張りの心をくすぐるジャストメニュー

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豚骨ベースで京都らしさを象徴する王将ラーメン

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麻婆豆腐ジャストをラーメンにぶっ掛けて楽しむ

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辛味系ラーメンが存在しないので使える裏ワザ

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少し安っぽい麻婆麺になりましたが性能は充分

Ｊアレンジでいろいろ楽しめるのが魅力ですね

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餃子の王将 中川原店

〒939-8015 富山県富山市中川原３７４−３
076-422-3188


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2021/09/1405:00
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激辛系（ラ）
富山市

【担々麺】待ち必須！センスが光る「醬」5

町中華かと言えば少し違う人気中華ラーメン店

富山市高屋敷で休日は外待ち必須の人気スポット

分類とすればラーメン店だけど中華麺特化がウリ

その麺々にはラーメン好きを唸らす世界観がある

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さて、醬さんの野菜盛り担々麺辛味増しである

一言に担々麺と言っても大きく分けて二つある

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大陸の本物は醤油スープに辣油、又はまぜそば

で日本版は胡麻ペーストで改良した味が広まる

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醤油系なら台湾ラーメンで十分と考えますんで

やはり担々麺と言えば王道の胡麻ペーストが吉

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胡麻の風味食感と辣油が融合したなら是誠に美味

旨味の塊を崩しスープに解かして味わうザ担々麺

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ありそうだけど「ラー麺特化」は少ない中華界

割切りの良さとセンスが味となり客の心を打つ

中華料理系ラーメン屋「醬」はひと味違います

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麺飯屋醤

〒939-8015 富山県富山市中川原２２４−３
076-493-0771
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