男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#魚津市

【インデアンカレー】溺愛される富山カレー「目玉焼きコロッケ」

おそらく自分の中では一番だろう

ランクを付けるつもりはないのですが

いろいろ食べたカレーの中で一番馴染むのだ

IMG_5958

さて、インデアンカレーさんの目玉カレーである

オプションは辛口とコロッケをオーダーしました

一緒に行った仲間は全員ヤサイタマゴ派でしたが

僕には目玉の方がボリューミーでしっくりきます

IMG_5960

家では当たり前に黙って乗っかるほどの定番です

インデアンでは目玉又はヤサタマ+トッピが普通

とりわけトンカツが人気だがコロッケは外せない

熱々にウスターをまわしクリームを頬張る幸福感

IMG_5961

インデアンカレーも金沢カレーの系譜と言うが

金沢カレー軍団よりルーはやや緩めに仕上がる

そのくどくどしないルーが食べやすくて馴染む

源流は紛れもなく金沢、本店が一時絶える事態や

富山のインデアンが独立されたりと色々あったが

そんな時も魚津のインデアンは独自に歴史を刻み

今なおファンから溺愛される富山カレーなのです

IMG_5957

インデアンカレー魚津店
〒937-0041 富山県魚津市吉島2丁目11−1101
0765-24-5063

【おやつ村】真のこだわり「たこ焼き」

「ソースだけ」

僕が愛するたこ焼きへのこだわりです

IMG_5819

青海苔もマヨネーズも要らない

醤油で食べるのも悪くないけど

やはり粉物にはスパイスの効いたソースが一番

IMG_5820

世の中にはスッピンと呼ばれる

何も付けない食べ方もあるらしい

愛される食べ物にはこだわりは然りである

僕の場合「上はソースだけ」これからもずっと

IMG_5821

おやつ村アピタ魚津店
〒937-0851 富山県魚津市住吉600
0765-23-4181

「かたい選択」#牛丼 #中盛 #ランチセット #すき家 #魚津市本江

昼ごはんに迷ったらとりあえず牛丼が手堅い選択

IMG_4851

すき家ランチならコスパも栄養バランスも理想的

IMG_4852

肉増しは半分を玉子のお供へ、これもカタイ選択

IMG_4853

すき家 魚津本江店
〒937-0805 富山県魚津市本江 字雲雀作2555−1
0120-498-007

「ポパイ」#ほうれん草カレー #CoCo壱番屋 #魚津市吉島

【ほうれん草カレー3辛】

サラメシのカレーには少々高嶺なココイチさん

IMG_4811

でもねぇ、カレー食べながら考えてみた訳ですよ

IMG_4812

この飲食業が脅かされる大ピンチ渦中の客目線

IMG_4813

秘訣は「中の上」やっぱり味なんだよなぁ〜

IMG_4814

カレーハウスCoCo壱番屋 魚津吉島店
〒937-0041 富山県魚津市吉島2128−2
0765-23-6127

「玉子に乗っける常識」#目玉焼き #チキンカツ #インデアンカレー

二日酔いの昼はいつもカレーと決めている

そんな訳で営業出先の魚津でスパイスランチ

いつも通り入口ドアは開けっ放しで換気対策

いつものおねいさんが来てそつのない接客

んぢゃ「チキンカツカレーに目玉」で!

返し「目玉カレーにチキンカツ」ですね?

IMG_4518

【目玉焼きチキンカツカレー】

インデアンでは玉子ありきの二階建て構成で

上物追加トッピングメニューがちゃんとある

ぶっちゃけ玉子+揚物は少々計算が高くフレる

その分デフォカレーが割安に設定されてます

名物要素のヤサタマカレーに目玉焼きカレー

image

更に乗っけるトッピングがインデアンの真骨頂

節約したい方はTP一階建てがお勧めではある

ヤサタマカレー、カツカレー、コロッケカレー

値段が吊り上がる理由は店主だけが知っている

image

インデアンカレー魚津店
〒937-0041 富山県魚津市吉島2丁目11−1101
0765-24-5063

油膜沸騰!「野菜みそラーメン」@山久[魚津市上村木]

上アゴ火傷注意!魚津を代表する超人気店

新潟県上越市の名店の流れをくむその実力

8番ラーメンや西山ラーメンが席巻する当時

「白みそスープ」は珍しくて即ぐにブレイク

ニンニクの効いた甘口は旨味が立った超絶品

BDAF8356-CBED-4582-97C2-C98D01F40CC9.jpg

分厚い油膜が口中を暴れまくる超危険なスープ

60E6A3D5-FE13-457A-93C7-F59741A6B1AC.jpg

客の大半が食べる野菜みその実力は底知れない

ベロンと剥けた上アゴがその威力を物語るのだ

DFB4E413-11C1-4EB7-A090-7B37020B4753.jpg


山久ラーメン
〒937-0046 富山県魚津市上村木1丁目17−8
0765-22-8213
https://goo.gl/maps/kFKmcApLq5t

味噌の季節「加賀味噌ラーメン」@ラーメン世界[魚津市上村木]

秋の訪れと共に欲する物も変わって来ます

職場仲間と営業出先の魚津市でのひるめし

お互い意気投合の味噌くくりに上越市名店

を話題に久しく山久へ行くも定休にフラれ

近所のむてっぽうはこぼれ客で当然の満館

ならばと味噌選択肢の容易いラーメン街道

D6EC3660-2B15-4BAA-B940-FCEF0E04898F.jpg

そうそう世界の味噌もなかなかのお味ですから

564DC68C-38FC-4CBC-A21B-05B506F5AFA6.jpg

新潟味噌もナニですが加賀味噌もナニですから

506376A9-E3D5-461D-B656-80A1DE772FA2.jpg

なんだかんだで秋口はやはり味噌が旨いですネ

D3463BF8-2CDF-4D01-B08C-D116AEB9BE3B.jpg


らーめん世界富山魚津店
〒937-0046 富山県魚津市上村木660
0765-22-1991
https://goo.gl/maps/kZAjTBgYvBG2

記事検索
お品書き