カツカレー
富山でカレーの名店と言えば忘れちゃアカン
富山市五福「かれえてい」さんは県内指折り
富山工業高校横で営んで永い歴史を刻む名店
タイプはと言えば金沢カレーにはなりますが
似てはいてもそこはやはり独自の味と品揃え
カレー好きなら一度は食べた経験はあるはず
特に＂ヤサタマ＂は昔しからの名物メニュー
今回はシンプルにヤサタマ無しのカツカレー
ご飯の量は中盛（４５０g）かなり多いです
因みに小盛３００g・大盛６００gとなってます
中辛ルーは胡麻油みたいなロースト香が特徴で
熱々提供されるこだわりも変わらず旨いに直結
周りを伺うとヤサタマバターライス客が目立つ
昔しから運動部活生の胃袋を満たして来ました
炒めご飯の上に玉子の薄焼きそして揚げ物ＴＰ
食べたい気持ちはあっても中年の胃袋には重い
なんて言いながらカツカレーも十分重いけどｗ
以前は支店も多くあったかれえていさんでして
現在は五福本店と白石店だけとなりましたけど
昭和世代のソウルフードは更に未来へ続きます
訪問店マップ
過去関連記事
ここを訪れたら食べたいものがあります
駅からほど近い場所に本店がありました
昨年閉業したとの事だが駅ナカ店は営業継続
本店無き系列店とのやり繰りは分かりません
ただあの味を食べられるのは間違いありません
んな訳で「カレーの市民アルバ」さんで昼ごはん
金沢カレーの立役者の内の一人が創業された看板
定番の＂とんかつカレー＂に決めました
他所よりリーズナブルプライスが嬉しいです
金沢カレー定番の銀皿スタイルがいい顔してます
福神漬けがカレーと一緒に運ばれて来ました
これスタッフの目が行き届きクォリティが好い
せっかくなので少し多めに添えさせていただく
ウマっ！
とんかつもカレールーも火傷注意の激熱仕立て
金沢カレーの二大巨塔より塩分控えめが良い
ルーには野菜も肉も大きくないが形が残ります
テーブル備付けの＂辛味オイル＂を使ってみた
辣油とは違うカレーに合う独特な辛味アイテム
非常に美味しくクォリティ高き金沢カレーです
小松市民のソウルフードと親しまれています
訪問店マップ
公式インスタ
過去関連記事
三連休明けてエンジンかからないままの週末
カレーでも食べてパワーアップしようなんて
焼肉がある「松屋」さんなら楽しめそうと閃き
久しぶりに訪れた田中町店は勝手が変わってた
とんかつの「松のや」ミックスで揚げ物が追加
ロボ呼出しセルフ配膳も松のや式へ進化してた
メニューの幅が広がるのは利用者には好都合
せっかくなので＂カツカレー＂に決めた
おそらくトンカツは松のやさんとの共有品
当たり障りのない無難な印象のロースカツ
ただ今まで無かった揚げ物があるのは嬉しい
最近の牛丼チェーンの何でも戦略の流れです
カレーは変わった様で以前の松屋のとは違う
調べてみるとカレールーはそれぞれオリジナル
松のやさんは＂黒カレー＂ですし
こちらは＂チキンカレー"って具合
なんや同系列でややこしいちゃんぽんミックス
ただ言えるのは松屋さんのメニューが増えた事
ミックスフライにから揚げも食べる事が出来る
そこそこ満足しましたが食べ終え何やモヤモヤ
以前より黄色寄りでコクが薄れた様な気がした
Googleマップ
松屋
何年ぶりだろうゴゴーカレーで男の昼ごはん
先日マツコさんのカツカレーの世界を観てから
どことなく引っかかってたのでここに決めた
それではゴーゴーカレーさんのカツカレーです
思いを膨らませＷダブルカツカレー
トッピングに目玉焼きを追加します
ゆったり使える店内は食欲をそそるイイ香り
国内海外店舗の紹介や金沢カレーの定義やら
金沢カレー協会にアルバさんが入会した件など
金沢カレーのＰＲ動画が繰り返し再生される
トンカツにソースは金沢スタイル
気になる方にはカレー後がけスタイル
そんな裏メニュー有り？知らんけどｗ
途中気づいたが二枚のカツは微妙に違う
良く見るとトンカツとチキンカツのコンビ
＂トン＂と＂チキン＂が有るなら
有って当たり前だけど知らんかった
追加キャベツは無料で出してくれます
カツＷですからさすがに中和剤はマスト
味の濃い金沢カレーにキャベツは相思相愛
そういえばキャベツも金沢カレーの定義です
先割れスプーンに金属皿ってスタイルも定番
たまには腹一杯カレーを食べるのも悪くない
それにしても北陸の梅雨はいつ明けるのか？
千切れ雲がなんだか秋空に見えて仕方がない
Googleマップ
庶民派な町中華ではカレーも定番メニューです
店頭のスーパーカブから見える迅速なイメージ
オフィス街を少し外れた下町に赤暖簾がヒラリ
「美味い」の文字が容易に連想出来そうである
さて味楽さんのカツカレーで男の昼ごはんです
町中華のガワを装いそばうどん丼物も一式揃う
となれば町食堂やそば屋が正しいも中華が主力
地元住民や労働者から愛されるそんなお店です
ここでは炒飯やラーメン餃子は当たり前の人気
そんな中カレーライスやオムライスが気になる
訪れると大抵どなたかが食べてる人気メニュー
今回も五目ラーメンが気になったが思い切って
町中華の場合一般的には中華鍋で一からサッと
ルーは煮込まず炒め具材にスープに固形カレー
味楽さんではどうだろう？ぶっちゃけ分からん
どちらかと言えば家で作るカレーライスに近い
だからって事ではないが間違いなく美味いやつ
トンカツがあるからカツ丼もあるそんな町中華
店都合で餃子は食べられなかったがお勧めです
【カツカレー】
町食堂でランチ気分、高岡出先にて福助食堂
本日二日酔い、カレーの刺激で覚醒を試みた
カレーは専門店と言うのが僕の常ですが
町食堂のカレーも時には良いものかと思ふ
さて、福助食堂さんのカツカレーである
家とも専門店とも違うパウダーで作るカレー
トロミは片栗粉といった具合でよろしいか
なんだか懐かしい味がする…。
残念ながら二日酔いは寝るまで続いた
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