男の昼ごはん : #居酒屋

#居酒屋

2021/05/3105:55

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【ひまわり】微笑みのご馳走「玉子焼き」

才能と言うものは人それぞれに必ず備わる

僕はそう思っています

才能は生まれ持ったサラブレッド的な性能

センスは育った環境が影響して備わるもの

ひまわりの女将「玉子焼き」が得意である

これは紛れもなく「センス」の巧妙に違いない

さて、ひまわりさんの玉子焼きである

超分厚くて焦げ無しの鮮やかな黄色がその証

ちゃちゃっと作ってくれるこのご馳走

男の胃袋を掴んでしまう女将のとっておき

今晩は「豚サガリ肉」があるらしい

早速野菜を併せて炒めてもらった

なんとも言えぬ肉の旨味が玉子を超えて行く

それでもだ、やはり女将の手作り玉子焼き

滋味ながら胃袋が微笑むそんなご馳走なのだ

居酒屋ひまわり

〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町５４６

076-461-7713

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2021/05/0712:00

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【ひまわり】酒場でご当地ラーメン「蔦」

通い慣れた癒しスポット居酒屋ひまわりさん

集うご常連さんから時々放たれるラーメン談義

好物とする女将にいろいろ集まる土産ラーメン

今回目に留まった東京の有名ラーメン店の名前

頼んでみると快く作って食べさせてくれました

今時の土産や通販ラーメンって良く出来てまして

洋風ブイヨンの様な醤油スープに歯応え良い細麺

先日食べさせて貰った「琴平荘」も美味かったし

居酒屋で振る舞うラーメンにはうってつけですね

居酒屋ひまわり

〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町５４６

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2021/03/1122:00

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【ひまわり】元気が出る場所「豚の角煮」

夢を見ていました　あなたと暮らした夏

それは　かけがえのない　永遠の季節のこと

まっすぐに　伸びてゆく

ひまわりのような人でした

黄昏に　頬染めて　ひざ枕

薫る風　風鈴は　子守歌

いつだって　いつだって

あなたがそばにいてくれるだけで

それでよかった

ふたり　乗り遅れた　あのバスは走ってますか

ふたり　ずっと歩いた　あの海はそのままですか

儚げに戯れる

蛍火のような日々でした

夕涼み　肩寄せて　宵祭り

洗い髪　濡れたまま　氷菓子

嬉しくて　嬉しくて

なんどもあなたの名前呼んだ

それがうれしくて…

黄昏に　頬染めて　ひざ枕

夕涼み　肩寄せて　宵祭り

いつだって　いつだって

あなたがそばにいてくれるだけで

本当によかった

夢を見ていました　あなたと暮らした夏

ふたりのあの夏のように　ひまわりが今咲きました

居酒屋ひまわり

〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町５４６

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2021/02/2105:55

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【ひまわり】気まぐれメニュー「ラーメン」

夢を〜見ていました〜♫

もうこんな窮屈な日常生活

早いとこおさらばしたいですよね〜

今夜は一日の反省を兼ねた孤独の男メシ

場所は地元田舎町の駅西口から徒歩一分

料理好きな女将が腕によりをかけて迎えてくれる

目立ち度低いがいつも笑顔の絶えない場末の酒場

きっとそんな願いもきっとある

居酒屋「ひまわり」さん

ひまわりでは気まぐれなメニューがある

レギュラーＭなのにいつも無いラーメン

ご想像つくと思いますが居酒屋あるある

あっても物は毎回違うので悪しからず

居酒屋ひまわり

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2021/01/0915:15

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【ひまわり】しっぽりご挨拶「塩ブリとナポリタン」

年が明けて飲食店にはますます大変な心配の折

毎度馴染みの酒場へ独りしっぽり新年のご挨拶

昨年飲みかけた角ボトルが満タン補給を待つ

富山湾のふくよかな脂を汐で引き立てた塩ブリ

旨い魚の後は裏メニューのナポリタンをねだる

女将特製赤いうどんが溺れるケチャップソース

これだょこれ！家以上で専門店未満の気取らなさ

一気に食べ尽くし満たされた、角満タンは次とする

居酒屋ひまわり

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2020/10/3105:55

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「〆はラーメン」#ラーメン #居酒屋 #ひまわり

今日は昼ごはん時から決めていた…かもしれん

ひたすら仕事に向き合い夕刻…自分へのご褒美

【キリン☆カレー☆ラーメン】

本日残念ながら富山で一名のウイルス感染者

地元ホームだから晩ご飯食べに行く程の酒場

あんまり神経質になっては世の中回りません

今日の品書き、いつもの魚類、最下部にカレー

おぉ…カレーいただこうぢゃないかバケット付

なんでもじゃが芋を擦り牛スジと煮込む努力作

パンはオマケ、カレーを今宵の酒のアテとする

【ひまわりラーメン】

と言う訳でカレーで〆かと思った今宵の夕飯

なんと…品書きにあって食べられない幻の品

女将が謙虚気味に食べさせてくれたラーメン

スープは懐かしい食堂の王道中華そばを再現

いつも無いので出会えてラッキー幻ラーメン

味にうるさい客が女将のヤル気に魔法をかける

居酒屋ひまわり

〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町５４６

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2020/08/1707:12

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 富山市

【#富山#ラーメン】これからもブラック「#ブラック」#虎矢

【ブラックラーメン】

世界規模の伝染病なんぞ知る由もない昨年

虎党が泣いたあくる日のブラックラーメン

あれからずいぶんご無沙汰してましたけど

察するに心持ちあの時の活気は感じられず

スープのキレまでもずいぶん元気がない様子

何かひと味足りないそんな辛口醤油ブラック

１日も早い終息を切に願う傍らで広がる感染

またもやカラオケクラスターに富山アラート

パッとしない昨今だがラーメンで世を元気に

あのビッと凛々しい黒スープがまた食べたい

中華そば虎矢

〒939-8205 富山県富山市新根塚町１丁目４−２０中華そば虎矢

https://goo.gl/maps/jKqKPRJn5B2AicRq7

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2018/10/2005:38

カテゴリ: 焼肉・もつ料理; ◆他県　飲食店

元気進行中！福井の夜「骨付鶏」@福井鶏せえげ［福井市中央］

新幹線工事で活気付く越前福井の街を散策

かれこれ４年前には人気無い寂しい街でした

ところが見違える程に駅周辺開発が進んでて

当時からは遥かに人・建物・酒場が増殖ｉｎｇ

駅前周辺をぶらっと散策して今宵の酒場へ着地

決め手は「骨付鶏の炭火焼」焼き上がりを待つ

提された肉の塊は骨を外されハサミが備わる

骨付きを持って食べるイメージとズレましたが

骨は外され肉をセルフカットこれも心遣いだネ

鶏専門と見えて厳選シンプルな品揃えが魅力

なかなか元気で美味しい焼き鳥酒場でしたョ

福井鶏せえげ

〒910-0006 福井県福井市中央１丁目２１−５

0776-29-2291

https://goo.gl/maps/J3XYGQRK1542

タグ：: ##福井; #福井市; ##駅前; ##深夜営業; ##居酒屋

2018/07/2312:10

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 焼肉・もつ料理

〆ご飯「焼き鳥重」@秋吉［富山市桜町］

富山では昔しっから焼き鳥といえばココ

４０年も前からホノルルにも在った世界区

福井県発祥ですが富山にもファンは多い

酒の〆に赤出汁が欲しくて焼き鳥重の併せ

焼き鳥好きにはうってつけの〆ご飯でした

やきとりの名門秋吉富山駅前店

〒930-0003 富山県富山市桜町１丁目３−５

076-441-3991

https://goo.gl/maps/ZWqcpQrjp4o

タグ：: ##富山市; ##居酒屋; ##焼き鳥; ##焼き鳥重; ##人気; ##秋吉

2015/01/1423:36

カテゴリ: 焼肉・もつ料理; 新潟

人気酒場「やきとり」@やきとり串吉［新潟駅前］

「新潟と云えば“やきとん”でしょ！」

有名どころでは「みやこ」でしょうか。

今回は知人のオススメでこちらへお邪魔です。

やきとり串吉さん

駅前から徒歩５分以内の好立地。

着席同時にサッポロ生ビール。
仕事の疲れが吹っ飛ぶ瞬間(^^)

ありゃりゃ鳥豚牛ミックスでした（笑）

タン・かしら・キムチ・キュウリ下さい！

串吉さんでのオススメはこちら「タン」が旨いと知人に勧められました。

一枚物で珍しいっていうかほぼ焼肉スタイルなのが嬉しい。

なるほど塩加減が良くかなり旨い。

キュウリは味噌でいただきます。

続いて「かしら」ファーストに提された銀皿に乗せてくれます。

あっという間にタンとかしらが胃袋に納まりまして、追加「しろ」です。

ボイルしてありますが、脂身が若干残り美味。

串一本￥１００に満たないので財布に優しいお店です。

美味しい新潟の串でした。

串吉さんオススメです(^^)

〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天１丁目２−１１弁天INGビル 1F やきとり串吉 - Google マップ

串吉

夜総合点★★★★☆4.5

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