男の昼ごはん : ◆他県　飲食店

◆他県　飲食店

2020/07/2904:55

カテゴリ: 新潟; ネギ（ラ）

【#糸魚川#ラーメン】主役はネギ「#ネギみそ」#ラーメンショップ

【ネギみそラーメン】

いわゆるラーメンショップのテッパンメニュー

デフォの醤油も美味いがミソはそれ以上ですか

いずれにせよネギラーメンすげぇポテンシャル

さて、ウマイ看板がラーショのトレードマーク

長梅雨で野菜高騰の折、山盛りのネギが嬉しい

醤油に比べ濃厚に口当たる味噌にマッチング

誰が考えたネギとゴマーブラのマリアージュ

こってり豚骨スープにネギは未来永久の薬味

嫌なクセなくただただ旨味がダイレクトイン

一つだけ言わせていただくなら麺ヤコイです

ただそこは個人差ありますから次回は固めで

話題はネギに戻り、客の半分がネギラーメン

こちらではネギの剣切りが手作業とはスゲェ

昔し関東で食べた思い出から北陸で再会した

その思い出からあのネギみそも好きになった

「ウマイ」に伺うインパクトはネギが主役だ

ラーメンショップ糸魚川店

〒949-0303 新潟県糸魚川市大字田海１２−１

025-556-6120

https://goo.gl/maps/WqpNTKtFD3VSJQxe8

タグ：: ##新潟県; ##ラーメン; ##ネギラーメン

2020/07/2603:35

カテゴリ: 牛丼・カツ丼・親子丼・天丼; 福井

【#大野#そば】GOTO福井「#おろしそばソースカツ丼」#福そば

【おろしそば☆ソースカツ丼】

福井名物２大看板を一回で食べる得ランチ

どちらも食べたいからセットでどーぞ的ウリ

なので福井県のあるある蕎麦屋メニュー

逆に洋食系のお店や専門店でそれは薄い

だから価値ある蕎麦屋のご当地名物セット

奥越と呼ばれる豪雪地帯の福井大野市である

天空の城と例えられる織田信長公部将の御山

富山人の僕が折り紙を付ける水と米が旨い郷

もうそれだけで価値のある奥越大野の人気店

福井県と云えば産物の宝庫で北陸の台所ですね

越前ガニ、鯖から始まり、おろしそば、カツ丼

そして米所は銘酒も豊富と喰い道楽の天国です

さすがに奥越は地味な田舎町ですが歴史が違う

天空の城下は美味しいご馳走に溢れてましたョ

因みに某◯き家の牛丼も米の味が違いますｗ

福そば陽明店

〒912-0016 福井県大野市友江１３

0779-66-6060

https://goo.gl/maps/9S5zY1tcP678TBB46

タグ：: ##福井県; ##大野市; ##そば; ##カツ丼

2020/07/1306:14

カテゴリ: 新潟; 焼肉・もつ料理

【#上越#食堂】魚の町でラーメン「#モツ煮込み定食」#徳市

目の前は高い防波堤、その向こうは日本海

ここは新潟県上越市名立、国道８号海沿い

大型の往来も多く見逃してしまう程のガワ

ぶっちゃけ通り過ぎてしまい戻って探した

ホントは魚料理目当てでやって来たはずが

トラックドライバーが好むご馳走につられ

漁師町でモツ煮込みにラーメンと真逆の選択

もちろん魚は有り余るメニューから楽しめる

それでもどうしてラーメンやカレー客は多い

特にタンメンが名物と見えてスゲエ人気ぶり

そのタンメンもあとから気づくあとのまつり

まぁ日頃来られない土地でのラーメンもよい

上手く表現出来ないが富山には見ない旨口

魚介っぽさは薄いがきっと入ってる出汁感

目前の海と車が行き交う騒音がいい味付け

次はトラック野郎のタンメンでキマリです

食堂徳市

〒949-1602 新潟県上越市名立区名立大町１５６６−１

025-537-2766

https://goo.gl/maps/GkavL4JvrEe5WstZ8

タグ：: ##新潟県; ##柏崎市; ##定食; ##食堂; ##モツ煮込み; ##ラーメン; ##徳一

2020/04/2513:19

カテゴリ: ◆他県　飲食店; ネギ（ラ）

【#糸魚川#ラーメン】ネギ中毒「#ネギ小」#ラーメンショップ

【ネギラーメン☆小】

隣県へ納品帰りにネギ中毒が小腹を鳴らす

ココのネギラーメンは富山ぢゃ食えんしね

迷惑菌は怖いけどオヤツ時なら三密も回避

さて、ラーショ椿のネギラーメンである

ネギの呪縛に虜になった患者が通うショップ

ゴマ油をまとうネギのなんとも云えぬ魔力

豚骨スープにゴマ油がネギを介して密の旨さ

歯に挟まるネギをシーシーするのも恒例です

ラーメンショップ糸魚川店

〒949-0303 新潟県糸魚川市大字田海１２−１

025-556-6120

https://goo.gl/maps/v5NdPWLAxfetDYfN8

タグ：: ##新潟県; ##糸魚川; ##ラーメンショップ; ##ネギラーメン

2020/04/1009:09

カテゴリ: ネギ（ラ）; 新潟

【#糸魚川#ラーメン】ネギネギネギ「#ネギ中」#ラーメンショップ椿

【ネギラーメン☆中盛り】

一応糸魚川の状況はネット確認しての立寄り

緊急事態発令からコンビニ弁当続きの二日間

どうしても食べたい折角だから食べて帰ろう

さて、ラーメンショップのネギラーメンである

富山には無いので糸魚川へ来ると始まる発作

いつも決まって醤油とんこつのネギラーメン

この味コレコレごま油で和えたオカズネギ

どうしても食べたい中毒の素ラーショネギ

ガッツリ上に振れるニンニク無しでも旨い

スギルと確実に襲われる枯渇に無理は禁物

テイクアウトやコンビニ弁は手堅い選択

早いところ終息して欲しい切に思います

ラーメンショップ糸魚川店

〒949-0303 新潟県糸魚川市大字田海１２−１

025-556-6120

https://goo.gl/maps/G3BiwM1WNkKrwe8k6

タグ：: ##新潟県; ##糸魚川; ##ラーメンショップ; ##ネギラーメン

2020/01/1622:36

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; ◆他県　飲食店

【#上越#海鮮丼】新潟では超メジャー「#マグロ丼」#里味

【マグロ丼セット☆うどん】

お隣県上越市にてランチコミュニケーション

見知らぬ土地で懇親を深めるにはメシが一番

連れられて来た店は新潟で超メジャーな和食店

新潟と云えばラーメンだけど海鮮系も狙い目だ

くいどころ里味飯店

〒943-0896 新潟県上越市大字飯１０１６−１

025-527-3839

https://goo.gl/maps/dKAis3UZtJjLvyi67

タグ：: ##新潟県; ##上越市; ##ファミレス; ##和食; ##定食; ##セット; ##海鮮丼

2020/01/0914:30

カテゴリ: 中華炒め; 福井

【#福井#中華】ご飯が美味しい「#レバニラ定食」#てっぺい

【レバニラ定食】

おろしそばとカツ丼の福井県へ入りました

僕ねいつも思うんだけど越前はメシが良い

なんだろうね白米はじめ何食べても美味い

そんな福井でお気に入りの食堂へ立ち寄る

さて、定食の店てっぺいのレバニラ定食である

レバーから染み出たコクのある炒め汁をまとい

ニラのエグミとモヤシのシャキシャキが堪らん

先に触れた白米はお約束の上等な炊き上がり

中華メニューでありながら油っこさは控えめ

ご飯との相性が抜群に良い町食堂の油炒めです

定食の店てっぺい

〒910-0854 福井県福井市御幸３丁目１１−３

0776-22-3070

https://goo.gl/maps/fP2xzZskm2Qu3bGq9

タグ：: ##福井市; ##定食屋; ##中華; ##てっぺい; ##レバニラ

2019/11/2617:58

カテゴリ: うどん・そば; ◆他県　飲食店

【#松山#うどん】うどんが麺文化「#かけ」#マドンナ亭

【かけうどん】

ちょっと仕事で愛媛県までやって来ました

「坊ちゃん」で知られる道後温泉へ２日間

自称ラーメンファンとしては食べとかんとね

実は松山市ではラーメン文化が超薄いらしく

平生週間のある麺類と云えば専ら「うどん」

やや甘めの薄醤油味に小魚の節で品良い仕上げ

時間が無くて空港内の立ち食い店でミッション

駅そば同様にこういったＢ級は一番旨いと思う

本来松山はアルミ鍋で食べる「鍋焼き」が名物

数件有名店を教わったので次回の楽しみとする

うどん処マドンナ亭松山空港店

〒791-8042 愛媛県松山市南吉田町２７３１松山空港ビル 1F

090-9552-2101

https://goo.gl/maps/S6hqnxXahz9zdYy76

2019/10/0706:04

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; 新潟

【#上越#ラーメン】キャッチは昭和「#高田昭和ラーメン」#比他棒杏麗（ビーターバンアンリ）

営業で新潟県上越市にて宿泊となりました

仕事はさておき楽しみはその土地のラーメン

宿泊ホテルがある上越高田仲町の繁華街通り

懇親会も無事終わり床に着く前の〆くくり

ラーメン屋の提灯の灯りに吸い込まれます

さて、比他棒「高田昭和ラーメン」とある

平打ち麺が泳ぐ魚介スープに天カスや野菜

具沢山が高田ラーメンなのだろうか

特徴的なものと言えばキザミ玉ネギ

「昭和」が我々を懐かしく誘いかけてくれます

杏麗

〒943-0831 新潟県上越市仲町４丁目２

https://goo.gl/maps/NEDv25B6gcPT4cD26

2019/09/2006:08

カテゴリ: ネギ（ラ）; ◆他県　飲食店

【#糸魚川#ラーメン】バカウマ「#ネギラーメン」#ラーメンショップ

「うまい！うまいラーメン！」が看板

仕事でも無けりゃわざわざ来ない場所

そうここは日本一長〜い県、新潟県です

…と云っても富山の直ぐ隣の糸魚川市

ここだから決めてある「うまい店」でひるめし

新潟にも石川にもあってなぜ富山に無いんか！

富山に出店があれば食生活も変わる朝ラーメン

さて、ラーメンショップのネギラーメンである

トンコツ醤油に背脂が浮かぶバカウマスープ

若い頃に関東で食べた超激感動のネギラーメン

千切りネギがごま油をまとって香ばしくあたる

台風被害で前回食べた時と違う製麺所らしいが

麺そのものよりネギとうまいスープそれで良い

この店で驚くのは「特大レンゲ」デカすぎ！

女性なら持つ事をためらいそうなブサイクさ

男性なら構わず大口でバカウマを吸いまくる

またそれもラーメンショップ椿の醍醐味かも

北陸と新潟を結ぶ国道沿いでトラック御用達

この地域は肉体労働者も多く朝６時オープン

サン・キュウ・マルとお得な朝ラーは魅力的

休日朝にヒスイ狩りでも兼ねて来るとしますか

ラーメンショップ糸魚川店

〒949-0303 新潟県糸魚川市大字田海

https://goo.gl/maps/F7vdhTV6Rriozh72A

◆他県 飲食店

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