男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

滑川市

【コラレッカ】慣れないカフェでドタバタランチ

ガラぢゃありませんが"カフェランチ"
行くならエビピラフの有る店がいい
喫茶系なら割りに置いてる店もあるはず

滑川市中滑川駅北側に「コラレッカ」さん
地元ではちょっと人気と言うランチ処です

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そんな訳でエビピラフをオーダーしました
ところが…女性スタッフさんから助言

「男性には少ないと思いますが大丈夫ですか?」

ぶっちゃけ腹が満たされないならキツイ
大盛り設定も無い様でしたのでヤメ

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そんなクダリから
"彩り野菜のキーマカレー"
カフェですからカレー・パスタは主力
残念ですがエビピラフ
流石に物足りないと困りますので

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ピラフのボリュームは女性向き設定?
カレーならボリューム保証は正解
また次の機会にエビピラフきっとどこかで

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一緒した家族がパンケーキセットを注文
これまたスタッフさんから
「時間がかかりますが…」
確かにちゃんと注意書き有りました
さすがに一見客へ気配りされたのでしょう

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こちら「コラレッカ」さん
介護施設が併設されています
割りと新しめの広々した店内は好印象
とにかくランチは入口黒板の2品がお勧め

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因みに彩り野菜のキーマカレーはお勧めの一つ
手作り感際立つミンチ肉ゴロゴロキーマカレー
自分達の後客が最後の1食となる人気ぶり

コーヒーセット(有料)で追加出来ます
そのコーヒーがなかなか美味かったです
コレはコレで良しとするカフェランチでした

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訪問店マップ

公式インスタ


【ワンチャンラーメン】しみじみ美味い屋台の味5

富山で食べられる唯一の屋台ラーメン
飲った後の灼けた胃袋を整えてくれます

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メニューはシンプルに醤油ラーメンだけ
屋台ラーメンに洒落た味は要りません
今夜はチャーシューメン

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醤油がビッと効いたウマイやつ
地味だけどありそうでない伝統の味
しみじみ美味い

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あと何年食べられるだろう
伺った事はないけど後継はいなさそう

滑川漁港では名物ホタルイカの初競り
暖かな陽気に誘われて
暗闇に灯る🏮で至福のひと時

やっぱ美味い
ワンチャンラーメン

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【石倉家】2024年大晦日の縁起物ランチ5

うるう年と言う事で一年366日だったそうだ
振り返ればあっという間の一年だった気もします

個人的などうでも良い話題ですけど
年末ジャンボ見事にハズレました

奇跡の9連休と騒がれた今年は仕事も早仕舞い
のんびり過ごす大晦日を年越し蕎麦で昼ごはん

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家族で訪れた滑川市の「石倉家」さんです
11時半開店ダッシュで接続しましたけど
同類のスタンバイ客でごった返す店内

他所(中華そば)への移動も考えましたが
一年の計に「忍耐忘れるべからず」である

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悪天候下での外待ちはかなり厳しかったけど
せっかくの縁起物ですから心して待ちました

そんな一年の計を締めくくるススリ納め
「天せいろダブル」をガッツリ食って年忘れ

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着席オーダーから間もなく運ばれて来ました
待たされると覚悟したけど意外に早かった

三種の野菜天と中型の海老天が1本付いてます
せいろ(ざる)"二段重ね"は小さい頃の憧れ

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寒の水で〆られた喉越し
品の良い更科風の肌がなんとも美しい

美味いと思うけど素人の感想はそれまで
そば汁に半浸けしてそれらしく粋にススル

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この立派な海老天を見ると思い出す
大海老(2本)上天丼が名物級に美味いヤツ
近いうちにソレを食べに来るのは近い日か

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そばは"細く長く"
海老は"腰の曲がるまで"

とりあえず大晦日のミッション完了!

来年の干支は"巳(み)"
実(み)り多き年である事を願いたい

「男の昼ごはん」
今年もお世話になりました
来年も"細く長く"ブログ頑張ります
ご覧の皆様今後とも宜しくお願いいたします

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【ワンチャンラーメン】伝説の激塩っぱが食べられるかも?な件5

深夜のちゃん系ラーメンです

馴染みの酒場でラーメン談義

勢い止まらず女将の運転でやってきた

僕等の『ワンチャンラーメン』さん

この時間たまたま僕等だけ

らしくない雰囲気

せっかくなので店主さんに切り出す

「金泉寺の王ちゃんラーメンとのご関係は?」

とこちらからの質問に

「私の親方です」

モヤモヤしてた"だろう"が確信に変わった

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親方のラーメンは濃すぎて身体に悪いと思い

少し薄味に改良したんだと教えいただいた

今は無き"伝説級"の激塩っぱブラック

あの「王ちゃんラーメン」のお弟子さん

涙がこぼれるくらい嬉しいっス

と言う事は濃い目を頼んだら…

"伝説"食べれるっ!?

次回お願いしてみる事にしまーす\(^o^)/

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【森屋】鍋焼きスタイルに驚!辛みそラーメン

今日の男の昼ごはんは少し落ち着いた場所から

滑川ICからスーパー農道を魚津側へ坂を登る

実は当ログへの記載は無いが二度目の訪問です

滑川では新規ラーメン屋の出店が相次ぐこの頃

ひと昔前に滑川ラーメン火付け役となったお店

和食料理店だった店舗をそのまま使った純和風

さていかがでしょうか、下足を脱いでいざ入店

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ぶっちゃけラーメン屋らしからぬガワの高級感

あちゃ!廊下の券売機…いやぁ〜予想外でした

メニュー全てにおいてお高めな設定が気になる

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左上の法則、店一推しは無難な中華そばである

その中華そばは醤油味と塩味から選べる設定で

券売機には店員が貼り付いてて味の確認がある

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中華そばは一度目に食べているので今回は味噌

ちょっと高いと思いましたが期待を込めポチッ

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それでは森屋さんの辛みそ野菜ラーメンである

そのラーメンが土鍋で運ばれて来たのは驚いた

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一般的な野菜味噌ラーメンを想像してただけに

土鍋のインパクトは良くも悪くもビミョーです

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更にこちらの味噌ラーメンはスープカレー風味

工夫と思えばそれまでだがもはや味噌ではない

辛味はピリ辛程度で野菜は煮込まれてやはり鍋

それにしても令和の物価高、ラーメンも高級品

今回の辛みそラーメンには評価も様々であろう

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