鶏油の浮いた豚骨スープが看板で脂が要の家系
脂の量、味の濃さを注文出来るのも家系の定番
そんなスープが特徴的な家系の「つけ麺」とは
さて、家系ラーメン元喜家さんの魚介つけ麺である
出てきた麺は専用の太麺でレギュラー麺とは別物
#富山市
なんとなく人気なのは知っていた
立山山麓スキー場にて避暑地的なハウスカレー
気になっていましたが今回ようやくの初訪問
下界ではうだる暑さもここではマイナスサマー
立山町に生まれ育って幸せに感じる自然です
ザ・ＭＯＲＩ！風景に溶け込む素敵なガーデン
多くない駐車スペースは満車でテラス席も満館
特に女性に褒められそうなデートコースが必至
草木の生い茂る庭とテラス席付きなウッディ館
店内スタンバイはその人気ぶりをはかる秤です
さて、プモ・リさんのポークと野菜カレーである
カレーがこちらのメーンでその他の選択肢は薄い
鶏肉のカレー、豚肉のカレー、野菜のカレー
それぞれにライスがセットされるメニュー構成
大抵のお客さんは少しお高めな肉と野菜カレー
初めてのこちらもポークと野菜カレーをオーダー
スープカレーはあまり好んで食べない代物だが
デートコースとしてはCoCo壱ぢゃ絵にならない
避暑地のカフェ的、居心地、自然、ガーデニング
女性を落とすなら一件に加えて欲しいお店でした
プモ・リ
〒930-1455 富山県富山市本宮1−８４
076-481-1057
食い気中枢に染み付いて忘れられないあの一推し
どちらかと言えば汁なしは食べ付けないまぜそば
ジョブチューンで満場一致合格の明太釜玉うどん
ありそうでなかった鶏卵Ｘ魚卵のマリアージュ
丸亀従業員の賄い一番人気と言うその実力とは
店内は相変わらずの混雑で衰えない人気は凄い
オーダーすると生玉を混ぜて良いか確認される
やって貰うにも意味があろうがMｙミキシング
明太子の塩気に卵黄のねっとり感とコク
なるほどこりゃぁ美味いわ！
食べ進むにつれ卵黄は固まりゆく四季の如く
湯呑みに張ったお汁を足す作戦も思いとどまり
味付けは一切手を加えず心ゆくまでシンプルに
オカズの天ぷら達もこの流れではソルトライク
暑い夏だから釜玉うどんはちょうどいい栄養源
明太子に続く釜玉のパートナーが楽しみである
丸亀製麺富山店
〒939-8281 富山県富山市今泉西部町3−１０
特に変わったものではないがちょっとした名物
新湊地区に広まったうどん汁をかけた中華そば
カエシは使わずダイレクトにお汁をかけるカケ
付け加えて言えばうどん汁には脂気は全く無縁
さぁ！うどんの様な中華そば食べて見ましょう
うんっ！うどんです、カツオの効いたお汁です
ただし中華麺なのでラーメンと言えばラーメン
かけうどん、かけそば、お汁が同類項かけ中華
冷やし中華があれば冷やしうどんもあります
ざるそばがあればざる中華と日本のあるある
要は美味いか不味いか、馴染むか馴染まないか
そこはうどん屋のラーメンとして受け入れたい
お供にはうどん汁なので寿司が合わない訳もなく
かやくもうどん汁なので天カスがビシッとキマる
満足度は微妙だけど毎日食べられるあっさりが吉
次回は肉と月見で「肉玉中華そば」をひらめいた
大伍呉羽店
〒930-0138 富山県富山市呉羽町 海老山7026-4
076-434-0005
焼肉定食も楽しめるこの店で食べ過ぎは禁物と
心に言い聞かせ、結局とんこつラーメン大盛り
今回のミッションあくまでラーメン食べる事
めしはまた次とするも「満腹定食」に後ろ髪
と言う訳で勝まるさんのとんこつ大盛りである
ブログ履歴では名物焼肉セット食べてましたね
薄くスライスしてるから成せるコストなのか
と言えばそれまでだが店主に敬意を表したい
スープは火傷しそうな激熱、塩分強く化調強め
歯応え抜群のストレート麺は濃いスープと同調
安さが定評のイタ飯は老若男女から愛されていた
足を運ぶ事の少ないファミレスだが大入りに驚く
感染者が毎日ひと桁の富山だからって事もあろう
しかし何処の飲食店もこうかと言えばそうでない
サイゼリヤだからシニアから子供連れまで集まる
さて、なんとなく雰囲気を求めサイゼリヤさん
先ずはポパイ炒と辛味チキンでノンアルを飲る
皮目がパリパリに揚がった骨付きは優しい辛味
ＫＦＣにも通じる食感でチキン好きにはお勧め
追加は日本人が一番愛している明太子パスタ
クリーミーなソースとたっぷり魚卵の満足度
お値段控えめなレストランでピザパスタランチ
人気の理由は言うまでもなくイタ飯もジャパン
しかしシニア世代も仲睦まじく…いいお店です
サイゼリヤ 富山掛尾店
〒939-8072 富山県富山市堀川町３２３−２
076-492-0214
https://goo.gl/maps/FtPDPwogxBvepu9q9
少しばかり遠ざかってた会社仲間との懇親会
ちゃんと人数絞って入るも店内は大入り満開
焼き台ロースターに安全を託せるのがプチ幸い
さて、鉄木真さんの名物ネギタン塩である
初めて出会ったのは昨年の高岡本店だったね
ネギタン塩はネギ別がお勧めだと幹事のこだわり
焼き網の上で焦げてしまうのを避ける為らしいが
折角のビジュアルが薄れるので僕はお勧めしない
ニンニクをたっぷりコーティングした名物焼肉
焼き過ぎ注意、ミディアムが幸せの階段最上階
別盛りネギはタレ付けの段でネギを巻いて
うーんやっぱこれ最高にウメェーわ！
余りの柔らかさはタンであることを疑う程
鉄木真の名物、まだまだ伸び代がありそうだ
鉄木真 富山店
〒939-8205 富山県富山市新根塚町１丁目１−５２
076-482-5339
窪新町の町中華と言えばこちらに他ならない
腹を満たすなら間違いないお勧めの香華さん
今回も定番の餡を使った丼が出迎えてくれた
さて、香華さんの日替りランチである
本日は鶏肉餡掛け丼とオクラ冷麺
副菜に鶏肉とゴロゴロジャガイモの炊き合せ
まぁ、いつものとおり丼物＆麺物はお約束どおり
ボリュームは偽り無しの掛け算足し算で満腹保証
梅雨明けした富山の猛暑に爽やかな夏らしさ
程よく酸味の効いた冷やしアイテムは大歓迎
オクラとコーンはたぷーりネバネバ清涼感
麺とはぐれたネタはスルスル流し込みます
中華丼と冷やし麺だけで腹はほぼ満たされる
サービス的な副菜がここからキツイのなんの
結局ジャガイモはまるまる食べ残してしまった
どう見ても男メシ、日替りは常に丼＆麺＋副菜
今日も香華さんのボリュームランチにギブです
香華
〒930-0842 富山県富山市窪新町５−２４
076-432-8374
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