男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

◆チェーン店

【丸亀製麺】白米がラインナップ落ちした件

丸亀製麺の魅力と言えば人それぞれに思いがある

自分の場合はネギにケチらない姿勢がお気に入り

きっと同意見の方が多いのではないかと思います

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さて、丸亀製麺さんの釜揚げうどんである

アプリ覗いたら野菜かき揚げクーポンを発見

使わない手はないのでゲットしてご飯を併せる

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白米の楽しみ方と言えばネギ丼がお気に入り

残念な事に白米がラインナップ落ちしています

代わりに出汁ご飯なるものを勧められました

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たっぷりネギに野菜かき揚げを乗せたかったけど

茶碗がちっちゃくて今回はネギだけで我慢します

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備え付けの出汁醤油をかけ回してネギを楽しむ

ところが白米より当然クドくてイマイチネギ丼

やはりいろいろ楽しむには無垢の白米が良かろう

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〆にうどん汁をかけて出汁茶漬けにしてみます

やはりクドさは抜けずとても残念なネギ丼です

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悪いこと言わないので白米を復活いただきたい

揚物チョイスで天丼を楽しむ方も困ってるはず

丸亀製麺は自分アレンジが絶対的な魅力ですから

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丸亀製麺富山

〒939-8281 富山県富山市今泉西部町3−10
076-492-1605


【金沢カレー】生玉カレーがイカしてる件

ラーメン、から揚げ、トンカツ、カレー、中華

今日の俺は何が食べたいのか胃袋に問いかける

夜には忘年会があるので軽めがいいかななんて

そんなアレコレ結末がカレーに行きつきました

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さて、ゴジラが看板のゴーゴーカレーさんです

いつもなら揚物ありきの金沢カレーをシンプルに

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なんとなく生玉子をトッピング追加してみました

今はやらないけどソースと生玉子は家のあるある

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デフォルトだとちょっとクドイ金沢カレーだけど

生玉子乗せでかなりマイルドに食べられる新発見 

揚物ばかりが当たり前のカレーでしたが満足です

さぁ!昼寝をして体力蓄えて夜に備えるとします

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ゴーゴーカレー 富山天正寺店

〒930-0955 富山県富山市天正寺1014
076-425-7955


【ハチバン】野菜ラーメンを細麺で食べてみた件

やはり天気予報どおり時雨模様の一週間です

立山から吹き下ろすイヤな寒風と薄暗い曇天空

うっとおしい寒風刺さる日はラーメンが恋しい

てな訳でハチバン…めちゃくちゃ混んでます

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さて、ハチバンの野菜味噌ラーメン細麺改である

ハチバンのウリである太麺をあえて細くしてみる

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おそらく細麺指定する客は少ないと思われます

合わない事はないけど太麺の力強さには敵わん

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貧弱にすら感じる細麺だが麺量は明らかに多い

なので啜りの回数が増えてボリューム感は上々

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スープは袋麺サッポロ◯みそに近い赤味噌仕立て

細麺にする事で袋麺を食べてるかの錯覚が面白い

通常ハチバンの細麺は中華そばに使われています

好みで麺を変えて楽しむハチバンの裏Mなのです

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8番らーめん 中川原店

〒939-8015 富山県富山市中川原397−1
076-423-6088



【すき家】シンプル派、トッピング派

シンプルがいい…

飾り気はいらない…

昔しながらがいい…

などなど人にはそれぞれ好みに思いはあるもの

自分もその類であって今まで飾りを嫌ってきた

でもね食べラー・メンマ牛丼ってどうだろう

ぶっちゃけ店の外壁のポスターにひかれてご来店

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とは言いながら流石に脱線した牛丼は見送ります

でレギュラーMからネギ玉を食べて見る事にした

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さて、すき家さんの「ネギ玉牛丼」である

生玉子を割り紅ショまぶして一気に流し込む

飾り気は嫌っていたがぜんぜんアリでした

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すき家 立山利田店

〒930-0275 富山県中新川郡立山町利田629番1
0120-498-007


【ハンバーグ】バテた身体が喜ぶ松屋の定食

穏やかな日和の一週間でしたが

身体は毎日の業務過多で警報ランプ点灯中

朝抜き早朝出勤フルエンジンで働くランチ時

さて今日の俺は何を食べたいのだろう…

自問自答に「肉と生姜」が頭に浮かんだ

変哲のない牛丼屋の事ですが少し変化も欲しい

とりあえず松屋さんなら満たしてくれそうである

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さて、松屋さんのエッグハンバーグ定食である

旗艦商品のハンバーグがイチオシで大セール中

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忘れていたが定食に付いてるサラダが有り難い

フレドレはドバドバ、野菜ボリューム文句なし

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ライス大盛り無料、紅生姜食べ放題、味噌汁付

牛丼屋も手軽で悪くないが男の欲しがる品揃え

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ブラウンソースハンバーグと銘打つデミグラス

煮込み風に仕立てたそれは家庭料理的で好感触

目玉を乗せたお母さんの愛情表現風がニクイ

ブラウンソースはハヤシライスにも活用できる

肉も食べた生姜ご飯も食べひとまず満たされた

さてもう一踏ん張り警告ギリギリで闘うとしよう

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松屋 富山下赤江店

〒930-0813 富山県富山市下赤江町1丁目1−69
076-433-1180


【ハチバン】野菜を食べよう!お勧めカスタム

おなじみ北陸ラーメンの王者8番ラーメンです

「なんでやろ」と言うほど行かなくはなったが

野菜をやたら食べたい時にスッと吸い込まれる

今回定番の味噌ラを捨て塩ラに乗り換えてみた

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さて、8番さんの野菜ラーメンの野菜増です

8番では人気が二分される王道の塩ラーメン

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タンメン風に酢をぶっかけ酸味と甘味のカスタム

酢の量は適当、それでも壊れないシンプルな塩味

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8番では麺の大盛りよりも野菜増しに価値がある

野菜をたくさん摂りたい欲求は身体が疲れてる叫び

シャキッと炒め野菜にあっさりスープがマッチング

そういえばとんこつ味がなくなったのは残念でした

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8番らーめん 大沢野店

〒939-2255 富山県富山市長附252−1
076-467-0788

【餃子】ジャストでアレンジ「麻婆麺」

今日は餃子と決めたとたん王将が頭をよぎる

餃子とくれば選択肢はいろいろありますけど

「とりあえず王将」餃子クーポンにロックオン

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このボリュームを二百円代で食べるとは嬉しい

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さて次はレバニラ、いや王将ではニラレバらしい

鉄分補給にと我が家では頼む確率の高いご馳走だ

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そしてなんといっても「チューリップ」のはずが

現在メニューストップなんて…代打は鶏から揚げ

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仕上げは欲張りの心をくすぐるジャストメニュー

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豚骨ベースで京都らしさを象徴する王将ラーメン

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麻婆豆腐ジャストをラーメンにぶっ掛けて楽しむ

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辛味系ラーメンが存在しないので使える裏ワザ

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少し安っぽい麻婆麺になりましたが性能は充分

Jアレンジでいろいろ楽しめるのが魅力ですね

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餃子の王将 中川原店

〒939-8015 富山県富山市中川原374−3
076-422-3188


【小木曽製粉所】二日酔いには盛りそばが効く

二日酔いひどく、何やらさっぱりを求めている

あれこれ迷って、そばチェーン小木曽へ不時着

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並盛り〜大盛り一律価格が最大のキャッチだが

店の自慢は素材と鮮度とホームページにはある

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ラーメン志向の僕にはそばを語る資格はないが

価格ではゆで太郎さんの二枚盛りとほぼ同一値

あちらの麺よりは歯応えにキレがある様に思ふ

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小木曽さんでは品札を取りお盆の指定位置に置く

そのあたりが無精なお客には少々イラッとします

お盆を丸亀の様にレーンに乗せて惣菜をチョイス

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フィニッシュはネギツユを注ぎ会計後に席へ移動

味は悪くはないけどウンチクある点は面倒くさい

それはそうと二日酔い、お陰で毒は抜けた様です

まだまだ外食自粛の富山ですが賑わっていました

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小木曽製粉所 富山中島店

〒930-0801 富山県富山市中島2丁目4−49
050-5461-6296


【明太釜玉うどん】ジョブチューン「一流料理人が評価」満場一致!を食べてみた

食い気中枢に染み付いて忘れられないあの一推し

どちらかと言えば汁なしは食べ付けないまぜそば


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ありそうでなかった鶏卵X魚卵のマリアージュ

丸亀従業員の賄い一番人気と言うその実力とは

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店内は相変わらずの混雑で衰えない人気は凄い

オーダーすると生玉を混ぜて良いか確認される

やって貰うにも意味があろうがMyミキシング

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明太子の塩気に卵黄のねっとり感とコク

なるほどこりゃぁ美味いわ!

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余り口にしない釜玉と明太が織り成す多重奏

食べ進むにつれ卵黄は固まりゆく四季の如く

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湯呑みに張ったお汁を足す作戦も思いとどまり

味付けは一切手を加えず心ゆくまでシンプルに

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オカズの天ぷら達もこの流れではソルトライク

暑い夏だから釜玉うどんはちょうどいい栄養源

明太子に続く釜玉のパートナーが楽しみである

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丸亀製麺富山店
〒939-8281 富山県富山市今泉西部町3−10

【すき家】牛丼にどんな玉子乗せますか

気どらない国民食「牛丼」でランチ

人それぞれ思い思いの店はきっとある

そしてそれぞれにこだわりの食べ方もある

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さて、すき家さんの牛丼みそ汁たまごである

自分の場合は大盛りに紅ショがこだわりです

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そして玉子も捨てがたいのでセットをオーダー

玉子は生玉と温玉が選べますがとても迷うもの

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それぞれ魅力はあるけど今回は生玉子に決めた

ただ、乗せると埋もれてしまうのが残念ですね

個人的には「目玉焼き」設定もあると嬉しいです

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すき家 立山利田店
〒930-0275 富山県中新川郡立山町利田629番1
0120-498-007



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