男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

◆チェーン店

【くるまや】辛味増し「台湾ラーメン」

チェーン店とあなどりがちな「くるまや」さん

そう思うのは大違いでこの山室店の実力は凄い

今宵も若者が酒とラーメンを求め店内は賑わう

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さて、くるまやさんの台湾ラーメンである

必ず尋ねられるニンニクはもちろん投入

つい調子にのって辛味増しも頼んでしまった

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ちょ辛っ!

この台湾、辛味も盛りっぷりもイケてます

いつ食べても裏切らないお勧めの一杯です

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TEL 076-493-3007



【ハチバン】自分だけの酢辣タンメン

ここ最近ハチバンの利用率が上がっています

"なんでやろ"でもなく確実にハマってる感じ

美味いラーメンはいくらでもあるはずなのに

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さて、ハチバンさんの野菜ラーメン塩味である

麺半分の小さな野菜ラーメンの野菜増しを注文

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定番の野菜塩は町中華のタンメンに類似する代物

酢と辣油を足せば酸辣湯麺ならぬ酢辣タンメン

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秀でて美味い訳ではないけど酸味辛味を味わえる

テーブル調味料で簡単自分だけのカスタムランチ

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麺を引いた代わりに野菜を足してボリューム増

食べ応えは充分、何よりサッパリ辛味もグッド

ハチバン自分だけの酢辣しばらくハマりそうだ

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【松屋】男の昼ごはん「大ライス」

定食チェーンでは国内大手の松屋さんでランチ

昼ご飯に迷った時はここへ行けばなんとかなる

ランチ客の半数は定食を選び大半がご飯大盛り

ある意味ライスが主役と言っても過言ではない

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さて、松屋さんの豚焼肉定食ご飯大盛りである

牛丼チェーンとしてもくくられるが主力は定食

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そして全品に味噌汁が付くのも松屋さんの魅力

定食には盛りの良いサラダも付く健康アイテム

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そしてライス、先ずは紅生姜を乗せるのが俺流

今回はふりかけ代わりに一味もかけて刺激的に

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肉はレギュラーサイズをバーベキューソースで

大根おろしはポン酢に合うがソースには今イチ

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ソースをかけた焼肉を数枚ライスにトッピング

一味とベニショでさっぱり仕上げた焼肉ライス

腹が減ってりゃなんだって美味いがこれは本物

男の昼ごはんは温かい大ライスが不可欠なのだ

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松屋 富山下赤江店
TEL 080-5985-8274


【CoCo壱】二日酔いに効くって本当だった件

今週二度目です、また飲み過ぎてしまいました

年の性でしょうか最近なかなか立ち直りが鈍い

そんな二日酔いに僕の場合カレーがルーティン

逆効果な印象ですが理にかなう食事療法らしい

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カレーのターメリックがウコンと同じ成分で

肝機能を助けアルコールを分解すると言う訳

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さて、CoCo壱番屋さんのハンバーグカレーです

ほうれん草トッピング、辛増5辛、ライス普通

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カレーにそんな効能があったとはいざ知らず

激辛食べれば尚よろしい荒療治的な自分療法

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ハンバーグは余計だったがほうれん草はナイス

CoCoではカレールーに直接合わせて提供される

ほんのり爽やかな苦味が加わって誠に美味しい

5辛はカレーとして美味しいギリギリのライン

噴き出す汗と闘い、徐々に快方して行きました

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〒939-8006 富山県富山市山室226−2 グリーンモール山室内
TEL 076-420-1102


【ハチバン】迷ったらコレ!野菜ラーメン

いくらラーメンが好きでもいづれ偏ってしまう

新しきを攻めるべきか地味に手堅く選ぶべきか

そう悩んでいる内に便利なハチバンラーメンへ

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本音のところは野菜を欲する動物的な本能かも

年末の忙しさと酒のお疲れ気味に一番の特効薬

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さて、ハチバンさんの野菜ラーメン塩味である

ミニ炒飯が付くBセットを野菜増しでオーダー

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テーブル調味料の酢をドバドバこれも滋養強壮

簡易的だが酸辣湯麺に早変わりで二度美味しい

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考えてみればラーメン+野菜炒めより理にかなう

そんな訳で野菜摂取にうってつけの便利な昼ご飯

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次は炒飯に取りかかる、とにかくパラパラが命

どこのお店で食べても一番ブレのない人気商品

何を食べても平均点以上、迷ったら来てしまう

そこのへんも含めてハチバン…なんでやろです

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〒939-8015 富山県富山市中川原397−1
TEL 076-423-6088




【くるまや】ネギに惚れ続けた歴を振り返る

私の住む富山県において中毒者から支持される

ウマイ看板ラーメンショップさんは不在です

昔し千葉で営業の先輩の鞄持ちをしてた時代

平べっちゃい丼のラーメンをご馳走になった

めちゃくちゃ美味く惚れた一杯がネギラーメン

富山ではオーソドックスな中華そば屋ばかり

そしていろいろ食べ歩きくるまやさんに出会う

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今となれば酒場的に使えてバラエティもプラス

近隣にはオヤジの遊び場も多くいつも賑わう店

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全国チェーン店なのだが県内4店舗の中でも

飛び抜けた独自性に溢れる元気な山室店さん

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ラーショの胡麻油和えとはまた違う味ですが

「ネギ味噌ラーメン」ファンから愛されてます

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ここ富山でもやはりネギラーメンはウケてます

ネギに惚れてここを知ってからゆうに三十余年

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ネットも携帯も無い不便な時代の思い出である

あの一杯の美味さに思いを募らせ本で探すほど

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確実にくるまやのネギ味噌とは違うと分かってた

それでもネギラーメンを食べる唯一のお店でした

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今では山室店の看板メニューで指名率も高い

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ネギのカットが千切りってところは類似します

口説い様だがネギ味噌は探し続けた物とは違う

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ラーショ無き富山でネギラーメンと言えばここ

現在は◯岡家さんの出店でより近い味は在るが

昔しはネギラーメンではなくせいぜいネギ増し

そんな時代にくるまやさんが寄り添ってくれた

「ウマイ」看板は無くても美味いネギ味噌がある

ラーショはラーショくるまやはくるまやなのだ

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〒939-8002 富山県富山市公文名字西田割46−8
TEL 076-493-7200


【ハチバン】塩野菜ラーメンはこう食べる

餃子が食べたいって事でハチバンラーメンです

◯将がスタンバイ状態だったので速攻Uターン

野菜を摂取したかったのでかえってコレ好都合

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餃子は食える食えないよりダブルは粋で頼むもの

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本日のメーンは塩野菜ラーメン野菜増しとします

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今までは味噌ありきのハチバンでしたが今は塩

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そして塩味を酢で1ランク上のタンメンに変貌

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ちょっと入れすぎくらいがパンチが効いて美味い

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ちょっと食べ過ぎもビネガーパワーで腸内絶好調

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まだまだある野菜を一旦麺の下へヒタヒタに浸す

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野菜たっぷりがウリ、決して尖らない素朴な味

町中華のタンメンを探すより簡単なハチバン塩

野菜増しに酢をたっぷり挿す、マジ美味いのだ

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〒930-0982 富山県富山市荒川84−2
TEL 076-471-0308


【王将】身体がへばったら先ず中華です

めちゃくちゃ暑かった夏から一気に寒空の富山

今年は春もそこそこに一気に夏へ駆け足でした

秋も春同様に薄い様な気がする今日この頃です

そんなとある寒空のゴルフコミュニケーション

相変わらずのヘタレと昼ごはん無しの現地解散

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こんな日は本能が欲するまま食べたい物を摂取

全てのバランスを保つには食べて寝るに尽きる

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そんな訳で身体が欲した野菜炒めと餃子ライス

とかく油炒め&ライス、餃子&ライスは大好物

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炒めたて焼きたてを頬張りご飯を大口で頬張る

餃子の王将だけにあらためてやっぱ餃子美味い

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この店舗では普通の野菜炒めが無く肉ニラ炒め

ニラパワーで元気も復活しそうな気のする上等

これからしばらく中華料理がマイトレンドです

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餃子の王将 黒瀬北店


〒939-8211 富山県富山市二口町1丁目8−11
076-421-6922


【ハチバン】野菜ラーメン塩味の食べ方

小さな野菜ラーメン(麺小盛り)塩味です

今回は石川県七尾市にて営業中の昼ごはん


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ハチバン野菜ラーメン塩味の美味しい食べ方

酢をドバドバ、胡椒を大量投下、出来上がり

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ちょっと小腹をって時に使える麺ハーフもニクイ

なんでも麺抜きと言う野菜だけの裏Mもあるとか

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炒め野菜たぷーりのスッキスキ塩スープに太麺

ほぼ町中華のタンメンと類似するがやっぱ違う

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大きな違いは通し営業なのでいつでも使える事

ハチバンラーメン、なんでやろ美味いのである

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8番らーめん 七尾店

926-0031 石川県七尾市古府町79
0767-52-5464



【松屋】牛焼肉W定食の実力

昼のサラメシに焼肉食べたいって思う日がある

そんな時は焼肉屋ってのが普通の考え方ですが

町食堂も選択肢に入るけどいいとこ豚生姜焼き

そんな食堂の中でもここなら牛焼肉もあります

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って訳で松屋さんの定食Mから牛焼肉定食である

肉好きの為のW盛り肉は薄ぺらだがかなりの枚数

ポン酢、バーベキュー、甘口タレの三種で楽しむ

このW見た目以上の食べ応えで白米が止まらない

ちょっぴり高くつくけど焼定としての実力は高い

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松屋 富山掛尾店
〒939-8212 富山県富山市掛尾町259
TEL 080-5928-1035


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