男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

町中華

【味楽】町中華でカツカレー

庶民派な町中華ではカレーも定番メニューです

店頭のスーパーカブから見える迅速なイメージ

オフィス街を少し外れた下町に赤暖簾がヒラリ

「美味い」の文字が容易に連想出来そうである

IMG_1118

さて味楽さんのカツカレーで男の昼ごはんです

町中華のガワを装いそばうどん丼物も一式揃う

となれば町食堂やそば屋が正しいも中華が主力

地元住民や労働者から愛されるそんなお店です

IMG_1119

ここでは炒飯やラーメン餃子は当たり前の人気

そんな中カレーライスやオムライスが気になる

訪れると大抵どなたかが食べてる人気メニュー

IMG_1120

今回も五目ラーメンが気になったが思い切って

町中華の場合一般的には中華鍋で一からサッと

ルーは煮込まず炒め具材にスープに固形カレー

味楽さんではどうだろう?ぶっちゃけ分からん

IMG_1123

どちらかと言えば家で作るカレーライスに近い

だからって事ではないが間違いなく美味いやつ

トンカツがあるからカツ丼もあるそんな町中華

店都合で餃子は食べられなかったがお勧めです

IMG_1124



【将来軒】レトロなザ・町中華の名物「ロース丼」

ずっと頭にあった「ロース丼」を食べてきました

GWですから高岡まで足を運び男の昼ごはんです

場所は金屋町から西の方角へ説明の出来ない迷路

🅿️は右斜め前方に3台分、事前予習をお勧めする

FullSizeRender

では将来軒さんのロース丼で男の昼ごはんとした

きました!白米にドーンとパーコーが鎮座する丼

FullSizeRender

豚から揚げにそぼろ肉の甘酢がまぶされています

脇には野菜の酢漬けが添えられて爽やかをプラス

IMG_1063

生まれてこの方こんな料理は初めて!マジ美味い

おそらく富山で将来軒でしか味わえないシロモノ

IMG_1064

個人的な感想ですが高岡名物のポテンシャル十分

今のところ目立ってませんから食べるなら今です

IMG_1073

名物と知れば食べてみたいのがグルメのあるある

曜日周りと天気に恵まれた2024年GWが発進

IMG_1074

ちょっと分かりづらい場所ですが街散策を兼ねて

高岡駅から古い城下町をブラリ徒歩20分足らず

将来軒のロース丼この味は食べておくべきです!

FullSizeRender




【麒麟飯店】男のご馳走「目玉焼き」がポイント

これぞ富山名物と例えたいのだがどこか物静か

幾度も露出してるけどおごらなさが好いのかも

本店も雪見橋店も閉めてここ奥田店だけが現存

ずっとこの富山の地で輝き続けて欲しいと思ふ

IMG_0929

さて麒麟飯店さんの中華丼で男の昼ごはんです

考えてみればかなりご無沙汰な時が経ちました

FullSizeRender

そんな身分で名物を語るにはいささか違和感も

とは言え欲しいタイミングに混んでたのも事実

IMG_0932

まぁ今回は🅿️へすんなり停めれて待ちなし通過

麒麟の昼時はすんなりと行かない赤色点滅信号

IMG_0933

ほどなく運ばれてきたソレの肉がやっぱスゲェ

透明色の中華餡に海苔、メンマ、チャーシュー

IMG_0934

それだけでも価値ある中華丼の極みが目玉焼き

こう飾られると男なら黙ってガッテン違いない

IMG_0935

家庭での習慣で目玉焼きにはコショ-これ肝心

なんたって目玉焼きは味もビジュアルも大衆的

男のご馳走なら麒麟の中華丼は間違いないです

IMG_0937


【味楽】昔しながらの町中華で五目中華5

春風にヒラヒラ舞う赤ノレンが営業中の目印

富山市神通町で現役配達もこなす味楽さんです

新年度一番のサラメシをこちらで男の昼ごはん

IMG_0918

さて、昔しながらの町中華味楽さんの五目中華

見た目に鮮やかな色彩は多種具材が水面を彩る

IMG_0919

タンメンと同じ透っき透っきの極上の塩スープ

やや固めに茹でた中細麺はナイスセッティング

IMG_0921

玉子、チャーシュー、メンマまで乗る豪華版

味はもちろん価格も財布に優しい庶民の味方

これが昭和から続く町中華、懐かしい味です

IMG_0922



【金盛園】日替りM看板は玄関前に置いて欲しい!

何度戻ったら気が済むのか寒の戻り

そんな日は温かいラーメンと思いきや

なんとなく定食が頭をよぎり台湾中華店へ

この店は何度か来ているが悪くなかったはず

そんな大沢野地内R41号沿いの金盛園さん

FullSizeRender

コスパが魅力の台湾中華ちょっ高くなってねぇ!

物価高は世の流れと悟り炒飯単品サラメシランチ

FullSizeRender

オーダーしてから気付いたレジ横の日替り看板

「ソース焼きそば+サラダ+ライス+コーヒー」

これでしたね今日の出会うべき昼ごはん⤵︎残念

FullSizeRender

まぁ気を取り直し金盛園さんのエビ炒飯である

とても残念だが米のコンディションがイマイチ

FullSizeRender

材料がうんぬんぢゃなくて…どうしたんすかね

以前食べた炒飯とは明らかに全くの別物でした

このエリアでは同業が出店してる影響もありか

せめて日替り看板は玄関前に有ると助かります

IMG_0821



【美幸飯店】歳は食っても食は衰えず

ミユキミユキ 昼めし ミユキ

ミユキミユキ 中華は ミユキ

なんつて

IMG_0189

一番人気と聞いた「ラーメンセット」

ラーメン キャベ玉 奴 ライス 漬物

コスパ良いと言えばそうかもしれんボリューム

IMG_0190

フルサイズのラーメン

良し悪しが分かる要は町中華の命のスープ

IMG_0194

やや甘に生姜の効いた町中華オーソドックス

ちょい太い麺が食べ応えに直結します

IMG_0198

甘酢あんのキャベ玉

天津飯のご飯をキャベツにすり替えたやつ

IMG_0192

だからご飯に乗せて食べるのも良し

意外にキャベツも悪くなかったですね

IMG_0196

平日サービスセットはメニュー多数

美幸ちゃん

ちょっと歳は食ったけど満たしてくれます

IMG_0199




【#糸魚川#中華】ラーメン愛「#ネギラーメン」#福泰源

0E20104B-6E50-4EFF-B981-110662B01E08.jpg​​【ネギラーメン】

仕事の出先、糸魚川で昼メシとします

そう云えば大むら親父さんのカツ丼…

結局食べられずじまいになったよなぁ

ご高齢での店じまいだから仕方ないですね

R8沿うまいラーメンをまたぎ先の台湾へ


何事も物は試す、美味い発見の第一歩です

F10E832E-2EAB-4B26-B643-0D91F256A553.jpg

さて、福泰源さんのネギラーメンである

ググって中華屋が思いの外少ない糸魚川

わざわざラーショを通り過ぎ未知の期待

中華定食に麺飯セットは見慣れた品書き

C5AF8211-C40D-4CB2-869B-393DE2FD8263.jpg

麻婆麺台湾麺…悩んだ末のネギラーメン

ご近所ラーショ名物に似て非なる中華系

炎の中華お約束のスープは残念な程ヌルく

おまけにヌルい生茹麺はラーメン愛の不足

77903ADF-A5EE-4DE5-8A6F-42D9C900CBF1.jpg

大失態な糸魚川の台湾に次回の切符は無く

元気で明るい中国女性とコーヒーサービス

そして税込会計はせめてもの救いでしょう

こちらでは中華定食が無難かもしれません

28D76273-1C1A-4BCC-9787-5C78979B935F.jpg

台湾料理 福泰源
〒949-0301 新潟県糸魚川市大字須沢3268
025-562-5611
https://goo.gl/maps/Kkg9gSs8zh3yT92K7

記事検索
お品書き