男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

深夜営業

【赤ちょうちん】博多ラーメン屋の中華そば

富山駅前で飲みの〆ラーメン

たまには変化球的なラーメンも良いと思い

ふらふら歩いてみたが深夜はやはり厳しい

やってるお店の少なさは富山らしさと言えよう

酔いが覚めるほど歩いて博多とんこつの看板

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さて、赤ちょうちんさんの和風醤油ラーメン

食べ慣れない博多ラーメン屋で普通の中華そば

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変化球を加えた店選びが変化球で普通に戻った

なんやつまらない事やってしまい味気ない結末

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考えてみたら博多の醤油って甘い事を思い出す

素直に博多とんこつ食べた方が良かったなんて

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あまり変化球を求めたが為の美味しい後悔

看板どおりお勧めを食べるのが一番ですね

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【山岡家】ストレス沸騰中!カプサイシンチャージ

今宵もまたまたぶっ飛んでます

ストレスで全て片付く暴飲暴食

そんな身体に刺激のワクチンなんぞ

欲しくて欲しくて…たまりません!

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深夜って事もあって山岡家さんまでやって来た

ここなら24hやってて辛口もありますからね

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さて、山岡家さんの辛味噌ラーメンである

ネギラーメンの山岡家にてネギなしメニュー

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ご心配なくネギはもれなくトッピングで対応

かくして違いはチャーシューがコロか普通か

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大した違いにはなりませんが美味しそうなので

それよりもネギラーメンが山岡家の魅力でして

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なのでわざわざお高目になるがTPでカスタム

そしてカプサイシンパワーとネギパワーチャージ

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ニンニクの効いた味噌スープに海苔と法蓮草

これだけ揃えば最強のトッピングの組み合わせ

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辛口系に「ウルトラ激辛」上位メニューの存在

ちょっと興味はありますがどんなものでしょう

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【むてっぽう】むてっぽうな〆次回、驚きのデカ串

年末ですから気も緩みがちでして

飲みに飲みを重ねてからの麺ススリ

この醍醐味…やめられません

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閉店間際に飛び込んだ太郎丸むてっぽうさん

おもむろに頼んだビールセットに驚愕の物体

付属のド・デカな豚串に惚れ惚れさせられる

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そして〆に選んだのは"激辛みそラーメン"

飲んで食って飲んでからのむてっぽうな辛〆

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熱っ!辛っ!

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プリプリ極太はむてっぽうさんウリのひとつ

幾重にも重なる辛味は単純な物でなく奥深い

ボリューム重視の昼ごはんには申し分ないが

酔っ払いの〆にはかなり重たいラーメンだね

勢いで行くなら質も量も刺激も裏切りません

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【金泉】夜のブラックラーメンのイチオシ5

いやいや年末らしくなってきました

人がまばらだった繁華街は息を吹き返し

店先の呼び込みスタッフさんもテンション高め

今絶好調にいい風が吹いている桜木町です

一軒目を終えてもう少しこの余韻に浸るとする

この界隈では今一番元気な居酒屋を覗いてみた

金銀銅3館ある大箱は今宵も客がひしめいてた

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店先の案内スタッフさん

「ラーメンですか?どうぞこちらへ」

一人客だから無理もないが目当ては図星

快く銅泉カウンターへ通され先ずは飲み直し

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キタ!

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リッチ感のある醤油芳しいブラック

ラーメン好きなら誰が見ても美味そうな絵面

並々張られた黒スープに小口切りネギが映える

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ウマっ!

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いつものレンゲ代わりのオタマ

ウケ狙いは明らかだが意外に実用性は高い

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箸で崩れる分厚いチャーシューも楽々リフト

黒スープに合う辛味の効いたネギも大量リフト

レンゲでちまちま飲るより理に適う豪快さ

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それにしても場所と内容からしてはお安め設定

ラーメンだけ頼むなら群を抜くハイクオリティ

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冴えのある黒スープ

大量の小口切りネギ

分厚いチャーシュー

癒やしの半熟タマゴ

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「夢はでかく根はふかく」

商売屋さんのあるべき心構え

ラーメン一杯からも汲み取れる心意気

金・銀・銅 3つの泉

これからも応援したいと思います

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【#富山#居酒屋】深夜のブラック「#金泉醤油ラーメン」#金泉

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​​【金泉醤油ラーメン】

レモンハイで今宵の飲み納めとしよう

と言うのもお迎え待ちにプチ時間潰し

夜の町繁華街はぶっちゃけ人影少なし

そう言えば話題のラーメンここだっけ

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ほぅ…あった!

かってに富山名物はいわゆるブラックの事

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屋台風の常設カウンターは夜風が新鮮

おぉ!なんやら良い音でユーミンが流れる

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花町に在りてゴチャゴチャ感が新鮮な酒場

オリジナルと言うブラックラーメンが到着

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味濃い目にブラックペッパーはたぷーりと

洒落の効いたオタマで飲むブラックが愉快

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酔い過ぎてて味の記憶はぼんやりしたまま

やたらと甘口だった事だけは思い出せる

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極厚メンマ、極厚チャーシュー、煮玉子付き

一体いくらだったのかもちゃんと覚えてない

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かってに富山名物、金泉ブラックラーメン

客が戻らない夜の街、昼も食べられる様だ

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金泉
〒930-0029 富山県富山市本町8−1
076-441-6163
https://goo.gl/maps/DKRCdW4CNBWJjBwv5

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