男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

大衆食堂

【東京亭】刺さんないけど落ち着くラーメン弁当5

富山で一番の繁華街
意外にこの界隈
ラーメン屋がありそうで少ない
ない事はないが
ラーメン県としては寂しい印象

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少し街歩き商店街通りを東西
落ち着く先は裏通りの町食堂

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"ラーメン弁当"
重箱が珍しく愛らしいカタチ
中年サラリーマンご用達メニュー

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ガツンとラーメンではなく
ラーメンライスにちょいオカズ

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出汁の効いたそば屋のラーメン
ソフトな脂気とウマイ醤油

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弁当と云っても
ほぼラーメンがオカズ
必要にして充分な内容

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なんとなく
落ち着く

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店内はシニア客が目立つ
それもあってか落ち着く

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歳の入った丁稚からの接客
どういったリクルートだろう
そんな雰囲気も何気に落ち着く

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若者に刺さる物とは正反対
雰囲気でいただくそば屋のラーメン
自分ももれなく中年サラリーマン
落ち着く食事が一番かもしれん

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訪問店マップ

過去関連記事


【ヨシ‼︎JIRO】イケてる町の洋食屋さん

滑川市役所付近に突如現れた洋食食堂
看板は手作りと言う素朴な仕上げでして
通る度にいつか入ってみようと考えていた
店前は車が4台も駐めれば満車となります
今回満車に付き滑川市役所へ駐めて徒歩3分
ちょい入り辛い雰囲気に中を覗き込んでたら
店主らしき方が声をかけてくれて無事入店

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初めて訪れる「ヨシ‼︎JIRO」さん
不思議な屋号と飾り気の無い教室の様な店内

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メニューには細かく内容の記載はありませんが
意外にもしっかり気張ったお通しからスタート

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初手は"チキンステーキ定食"をバジル焼きで
洋食器にグリーンサラダと肉とキノコのソテー

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いやいやめちゃくちゃセンス良い料理プレート
オリーブオイルでソテーしたエリンギも美しい

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バジルソースのチキンステーキは柔らかで美味
気張ったガチ洋食にご飯味噌汁が敷居を下げる
こう言う食堂が理想的だと常々思っていました

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女性スタッフから「歩いて来られたのですか?」
滑川市役所へ車を駐めて歩いて来たと返したら
ホットコーヒーをいただきました(サービス?)
お通しとメインだけでもお値段以上の定食セット
詳しくは分かりませんがカニ料理も推しでした

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訪問店マップ


【尾山屋支店】名物は女将さん目当てはレバカツ5

盆の入りです

10日からずっと休んでます

まだまだ休暇は続きます

仕事復帰怖いです

高岡市で男の昼ごはん

年に数回訪れるお気に入り町食堂

名物的な"女将さん"めちゃ元気で何より

尾山屋支店さん

営業前フライング常連客に続き

こちらも開店20分前入店

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目当ては「レバカツ」

私の知る限り富山で食べられる唯一のお店

カリカリに揚がった衣の中のレバー

クセを取り除く仕事がなされてます

夏バテ対策に栄養価の高いオカズ

悔やむほどビール欲しいです

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お後サラリとざるそば

大盛りにしました

柔わめの太麺に甘めのつけ汁

蕎麦ツウの方に叱られそうな大衆感

私も大衆なのでコレでも贅沢品

次々の来店客に女将さん大奮闘

声もデカくなり店内飛び回ってます

安心しましたまた寄ります

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Googleマップ



【インディアンハット】タンドリーチキンが美味い店

最近お気に入りのインディアンハットさんです

気取らない食堂的な雰囲気が俺ツボにハマった

セットメニューが多くてお手頃価格がポイント

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今回いつもの今泉店ぢゃなく滑川店を利用した

ここは確かポンポコタヌキが在った場所ですね

お好み焼きチェーンの居抜きとあり店内は広々

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それではインディアンハットさんで男の昼ごはん

今回も再びタンドリーセットを辛増しでオーダー

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実はソース付のタンドリーチキンがお目当てで

辛さレベルをMAXまで無料調整してくれます

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小さな器にチキンカレー(こいつは辛くない)

煮込まれたチキンがゴロっと入った印度カレー

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付属の小さなご飯はチキンカレーをぶっかけて

ちょっとだけカレーライスを食べたい方に好的

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見た目軽そうでも意外に腹に溜まる正体がコレ

ナーンはそう大きなサイズでないが厚みがある

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富山では印度屋さんが台湾中華屋さん並に存在

そんな中でも大衆感と日本人好みの味で差別化

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そして美味い、中でもここのタンドリーは上等

ソースは酸味と辛味が共存し野菜もアクセント

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滑川店は新しさもあり今泉店より大衆感は薄い

もう少し年月が経つと味も出てくるに違いない

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食後は熱いチャイをいただいて胃袋を整えます

何件か知ってる印度屋さんの中でも一推しです

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【だいこく食堂】何を食べてもハズレなし!大衆食堂

いよいよ歳の背はすぐ目前となりました

今宵はグルメ仲間が集い年間の締めくくり

集った仲間と言ってもたったの3名ですがw

今回のお店は何を食べても美味しくて

大衆酒場の雰囲気が漂うだいこく食堂さん

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先ずは生ビール🍺おつかれ生です!

刺身定食をやってる食堂だからの新鮮ネタ

寒ブリ宣言が出た氷見のブリ刺他お任せ盛り

脂ののった身は美味意外の言葉が見つからない

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そして食堂ならでは「定食のおかず」を一品

白米があれば最高に美味いだろう豚生姜焼き

生姜がたっぷり効いた大判肉がビールに合う

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食堂と言えば揚げ物も忘れちゃいけません

その中からクリームコロッケをチョイスする

きっと手作りだろうと確信させる家庭的な薄味

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次は焼き物から鶏つくね串、これがデカイ!

蓮根と軟骨の歯触りがナイスなフワシャキ食感

これは食堂の域を超えた専門店顔負けの焼き鳥

生玉ぢゃなくマヨで食べさせるところも食堂的

一通り何食べてもボリュームも味もナイスです

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忙しく店内を行き来する働き者の女将さん


覚えていてくださったって嬉しい限りの言葉

仲間の一人がラーメンを仕上げにススリます


醤油が美味い屋台風は唯一無二ここだけの味

いつも思うが近所に欲しい人情酒場食堂です

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【よしろく】気取らない雰囲気と紙巻きスプーン5

いつもと変わらないローカルな風情が漂う街

今は富山市と名乗るが旧上新川郡大山町上滝

40代の方なら大山寺遊園地も懐かしい場所

そんな田舎町で永く営む町食堂よしろくさん

昼時ともなると老若男女で席が埋まる人気店

専らラーメンは主役だがカツ丼ファンも多い

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さて、私はと言うと味噌ラーメンに小さい炒飯

フルサイズにしようと思いながらもダイエット

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レンゲに盛られたコーンがどう言う訳か嬉しい

そのまま一口で食べるも良しトッピングも良し

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味噌ラーメンには一味が王道だが胡椒が自分流

この手の赤味噌合わせには胡椒がビッとキマル

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ニンニク控えめであっさりが心情の味噌スープ

例えるならサッポロ一番味噌ラーメンに近い味

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軽く炒められた野菜を乗せたセパレート仕立て

サッポロ系では炒め合わせるがあくまで食堂流

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いやみのないスープとクドさ皆無の具材が好い

飲み干しても食後サッパリってところが優しい

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チャーハンに取り掛かると優しさは更に伝わる

焼豚が混ざりながらも塩分控えめで尖りはない

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流石に家庭のやきめしって程の安っぽさはなく

付属する先っちょを紙で巻いたスプーンに微笑

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昔しはカレーやオムライスはそんなだったよな

田舎町の食堂で炒飯頼んでスプーンに懐かしむ

気取ってる料理でも雰囲気でもなくそれがいい

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