男の昼ごはん : #富山市

#富山市

2022/03/1106:30

カテゴリ: カレー・オムライス; CoCo壱番屋

【カレー】生玉子を置いていただきたいと願う件

熱狂的なファンではありませんが時々食べたい

ＣｏＣｏ壱のカレーにはそんな魅力があります

さて、ＣｏＣｏ壱番屋さんのポークカレーである

カスタムはハンバーグ、５辛、４００g、生玉子？

残念だが生玉は取扱いなく半熟玉子を勧められる

この手のデジャヴには慣れてるので即キャンセル

気を取り直して５辛、すごくナイスな刺激が走る

激辛への一歩手前は美味しく食べられるギリギリ

辛味、盛り、トッピング変幻自在が選ばれる理由

ＣｏＣｏにとって生玉は邪道かもしれませんけど

どうか検討していただきたい、そう願う世代です

カレーハウスCoCo壱番屋富山上飯野店

〒930-0821 富山県富山市飯野１４−２

076-452-1839

タグ：: ##カレー; ##ポークカレー; ##5辛; ##CoCo壱番屋; ##富山市; ##下飯野

2022/02/2805:55

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; 富山市

【たま気】女将が営む小料理店で焼魚ランチ

オフィス街の路地裏には美味しい穴場のあるある

新桜町ローソンの路地を入ると飲食店が建ち並び

昼時にはサラリーマンがあちらこちらから現れる

そんな一角で洒落た小料理屋ぽい焼魚定食のお店

魚処富山のお昼にありそうでもなかなか探せない

さて、自然素材たま気さんの焼き魚定食である

店先のＡ看板に十数の品書きに焼き魚がズラリ

店内にＢＧＭはなくスローで落ち着いた雰囲気だ

厨房に立つ女将と女性ホールスタッフの二名体制

マスクがあるのでなんとも言えぬがおそらく美人

その美人であろうスタッフさんへお勧めを尋ねる

春らしく塩麹漬け鰆焼きを勧めてくれたので即決

メーンに添えられる小鉢料理は春らしい色づかい

お客に女性が多い理由は料理が運ばれ理解できた

ヘルシーな焼き魚にサラダや煮物やおひたしなど

油をほとんど使わない健康志向な日本古来の料理

麦飯を用いるところも女性らしいセンスを伺う

ガサツなオヤジながら姿勢を正しておちょぼ口

くれぐれもガツガツ掻き込む男の食堂ではない

夜はカウンターで女将との語らいも出来そうだ

正に刑事ドラマ相棒の小料理屋を彷彿とさせる

たまには落ち着いたお昼ってのも良いものです

たま氣

〒930-0005 富山県富山市新桜町５−１４

076-482-3885

タグ：: ##焼き魚定食; ##鰆; ##麦飯; ##和食; ##たま気; ##富山市; ##新桜町

2022/02/2605:05

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; ◆道の駅・ドライブイン・フードコート

【漁夫】漁師町の食堂で食べる刺身定食に客人感動

名古屋からの客人に富山を味わってもらおうと

水橋漁港に新しく出来た海鮮食堂を訪れました

ホタルイカ群遊地としても知られる小さな漁師町

氷見、新湊、魚津ほど大きな漁港ではないけれど

立地的には市内と言う事で手軽に行けるのが好い

目の前は海なので自ずと「新鮮」の文字が浮かぶ

漁港は広々していて駐車スペースには困りません

店内は満席、外待ち少々、スタンバイ発券機設置

電話番号を入力すれば車内で待つ事も出来ました

海鮮丼がウリの様だがシンプルな刺身ご膳を注文

席には地元水橋のマスイチ醸造さんの醤油が並ぶ

舟盛り膳が運ばれて本日の魚種を説明してくれた

味噌汁は付いてなく出汁スープがポットで届いた

味噌汁無しには驚くも海鮮茶漬けがこの店の勧め

どうしてもと言う方に手頃な海鮮鍋の用意もある

刺身を茶漬けで食べるのは富山人にも馴染みなく

少々戸惑いながら食べてみれば驚くほどに美味い

魚のあら汁が火鍋で食べられるのは店主の心遣い

地元漁師さんが立ち上げた新しいランチスポット

招いた客人のたいそうな喜びにはこちらも嬉しい

観光客が好みそうなポテンシャルを秘めた絶品飯

地元の我々が使えるのは今のうちかもしれません

水橋食堂漁夫

〒939-3515 富山県富山市水橋辻ヶ堂４０−２２

076-460-3758

タグ：: ##刺身定食; ##刺身ご膳; ##水橋漁港; ##水橋食堂; ##富山市; ##水橋; ##白岩川; ##漁夫

2022/02/2405:05

カテゴリ: カレー・オムライス; ◆喫茶・カフェ・ファミレス

【カツカレー】大人の街角レストラン「ゼフィール」

今日のランチは洋食だな、そう決めてやってきた

おそらく昭和からここにある昔ながらのスタイル

昼は喫茶とランチ、夜は大人の酒場＆レストラン

見かけは喫茶店でもコックが調理する食事は本物

こういった街角レストランって少なくなりました

それだけに貴重とも言える味と時間をくつろぎに

さて、悩んで決めたゼフィールさんのカツカレー

エビフライに迷わされましたがトンカツで大正解

少しお高めですが自家製ルーに薄衣の分厚い肉

脂身が甘く弾ける食感としつこさ皆無のカレー

ファミレスとは一線を画すが昼は庶民的な空間

夜はワインを中心としたお酒でチーズが似合う

専ら居酒屋通いのオヤジには憧れるハイカラ食

やはりここは間違いない大人のレストランです

ぜふぃーる

〒930-0018 富山県富山市千歳町１丁目６−１８

076-432-7172

タグ：: ##カツカレー; ##街角レストラン; ##町洋食; ##喫茶; ##昭和; ##富山市; ##千歳町; ##ゼフィール

2022/02/2305:15

カテゴリ: 魚介系（煮干しラ）; ★グルメミーティング

【一心】お値段以上！人気店の煮干しラーメン

駅チカで車で訪問にはちと厳しいロケーション

行くならコインＰ又は路駐決め込む度胸が必須

ゆえに平日はオフィス住人で埋まってる人気店

毎日の常客ってのは良いも悪いもバロメーター

そんなこんなでご努力の甲斐あり屈指の行列店

お弟子さんも輩出される優れた店主の味づくり

さて地鉄ビル１階に店を構える一心さんである

ちょっと特異な立地なのでとにかく歩きが正解

今回のオーダーはあっさり煮干しラーメンです

ランチタイムは麺大盛りライスが無料サービス

更にはプラス１００円で三種のミニ丼を選べる

今回は梅しらす丼を食べたが米がやたら美味い

水出し煮干の無化調スープは素晴らしい口当り

ふくよかで優しい味は塩分コントロールが絶妙

肉はレアと一般的なチャーシューのダブル構成

麺は小麦と天然かん水にこだわる自家製が自慢

柔かい極太メンマに至るまで手間を惜しまない

このクォリティでこの値段、おごらない堅実さ

一言で言えば人気店だが名店入りも期待したい

ラーメン一心富山駅前本店

〒930-0003 富山県富山市桜町１丁目１−３６富山地鉄ビル1F

076-433-7258

タグ：: ##あっさりラーメン; ##煮干しラーメン; ##煮玉子ラーメン; ##無化調ラーメン; ##人気ラーメン; ##ラーメン一心; ##富山駅; ##富山市; ##桜町

2022/02/2014:00

カテゴリ: 激辛系（ラ）; ラーメンチェーン

【くるまや】ラーメン専門店の台湾はひと味違う

身体が縮こまるこんな日はやっぱりラーメン

ちょっとした疲労も重なりアレも欲しくなる

そんな訳でくるまやラーメン山室店さんです

オーダーは台湾ラーメンに辛ネギをトッピング

そして必ず聞かれるニンニクこそ欲してたアレ

ぐはっウメぇー

くるまやと言えばネギみそだがそれを蹴って

敢えて選ぶ台湾ラーメンが今日の主役です

その赤い水面に名物辛味ネギをマウントすると

赤Ｘ赤のかけ算がなんとも艶っぽい男のごはん

くぅーースゲぇシビレ

特製であろう辣油は渋い辛さと香りが優れる逸品

ラーメン屋らしく刻みチャーシューを使うのも吉

富山で台湾ラーメンと言えば中国系中華店ばかり

専門店ゆえベースが違うので中華系のより深い味

ましてトッピングがいろいろ選べるのは有り難い

台湾ラーメン辛ネギ盛にしばらくハマりそうです

くるまやラーメン山室店

〒939-8002 富山県富山市公文名字西田割４６−８

076-493-7200

タグ：: ##台湾ラーメン; ##辛ネギ; ##ネギラーメン; ##くるまやラーメン; ##富山市; ##公文名; ##山室

2022/02/1406:00

カテゴリ: うどん・そば; 富山の名店・名物

【立山そば】富山県民のソウルフード「駅そば」

そばはそばでも駅そばがこの店のルーツでして

今では椅子に腰掛けて食べるが昔しは立ち食い

富山駅の待合いとホームが起源の立山そばです

富山名産ますの寿司源さんが経営母体の直営店

旅立ちがあれば故郷への里帰りもある越中富山駅

いつも駅には湯気の向こうに作り手のおばさん達

学校帰りに出張に旅行に旅立ちにいつもの富山駅

都会ではありふれた立ち食いそばかもしれません

富山では立山そばが昔しも今も県民ソウルフード

富山人ならいろいろ思い出が詰まった立山そば

郊外の椅子席で食べる駅そばにも郷愁が重なる

富山県民にはいつも側にある故郷の味の代表格

飽くまで立ち食い店レベルですので悪しからず

ますのすし本舗源富山インター店

〒939-8071 富山県富山市上袋６３２

076-422-2148

タグ：: ##野菜かき揚げ; ##かき揚げ; ##そば; ##天玉そば; ##立山そば; ##源; ##富山市; ##上袋

2022/02/1206:00

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; 富山の名店・名物

【まるたかや】美味い食べ方と名物豚串

美味いラーメン屋は？と人に聞かれたら答えます

ド定番で珍しくないが自分はまるたかやさん推し

ギラギラ輝くラードが浮く塩っぱいスープが主役

主役があれば脇役も存在するあるあるそのひとつ

とろける豚串はまるたかやさんのセカンド超名物

最近まるたかやブラックラーメンも始めた駅前店

興味はあるがやはりまるたかやはまるたかやの味

香ばしいラードがタプタプ浮いた塩っぱ旨スープ

わざわざブラックを食べる理由があるはずも無い

さて味変アイテム脂カス＆ニンニクはたぷーりと

まるたかやを味わうに一番ウマイ食べ方とされる

ずっと昔しからＣＭでもそう宣伝してたんだよな

当時は無臭ニンニクが店推しで入れ放題でしたね

そんなこんなで人気の味まるたかやラーメンさん

一見地味なありふれた顔も食べれば違う唯一無二

ニンニク脂カスはたっぷり豚串２本がお勧めです

まるたかや富山駅前店

〒930-0003 富山県富山市桜町２丁目４−２ MELビル１F

076-471-8136

タグ：: ##富山名物; ##ラーメン; ##ニンニク; ##脂カス; ##まるたかや; ##富山市; ##桜町; ##富山駅前; ##ラーメン屋

2022/02/0906:00

カテゴリ: ハンバーグ・ステーキ; 富山市

【ひょうたん】気取らず使える人気洋食ランチ

味には定評があります

洋食系ランチを気取らず食べたい時はここだ

日替りは二種からその他レギュラーＭが豊富

茶碗蒸しもちょっとした店のチャームポイント

さて、ひょうたんさんの日替りランチである

この日はチキンカツ＋ハンバーグセットとした

腹を空かせた働く男には申し分ないご馳走

この店は常に客の胃袋を喜ばせてくれます

ひょうたん

〒939-8214 富山県富山市黒崎１９０−１

076-493-3375

タグ：: ##町洋食; ##ランチセット; ##ハンバーグ; ##チキンカツ; ##茶碗蒸し; ##富山市; ##黒崎; ##ひょうたん

2022/02/0706:00

カテゴリ: 富山市; モツ（ラ）

【大吉】珍しさに鍋焼きラーメンを食べてみた件

特にホルモン好きではないにしても

目にすると悩んでしまうのが酒飲みのセオリー

目当てに訪ねた訳ぢゃないけど名物を押し除け

「もつ味噌煮込みラーメン」

温かい物をと凍れる富山のサンデーランチ

さーて、めちゃ寒いので鍋焼きなんぞ良さ気で

でも店に充満するカレー香の誘いにしばし悩む

どちら様も大吉名物カレーうどんがお目当て

横も後ろもカレーうどんにカレーラーメン

大吉さんはカレー麺を頼むと小ライス標準装備

今日ほど凍れると熱々カレー麺も納得の選択肢

ところで鍋焼きラーメン、力強いモツスープは吉

かなりコシを残した麺を使うがやっぱうどんです

大雪の峠は越えたらしい帰って五輪観戦としよう

そば処大吉

〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町３丁目７−１２

076-424-8877

タグ：: ##モツ味噌煮込みラーメン; ##もつ煮込み; ##みそラーメン; ##鍋焼き; ##そば処; ##大吉; ##富山市; ##掛尾町