男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#餃子

2022/07/0906:36
カテゴリ
炒飯 ・餃子
富山市

【娘娘餃子】ランチＢは餃子と焼きそばのセット

腹が減り過ぎると食べたい物がブレまくる悪い癖

ラーメンに始まりトンカツや唐揚げとブレながら

ここならばとたどり着いた中華店は娘娘餃子さん

あれほどブレまくったが注文は意外にもすんなり

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さて、娘娘餃子舗さんのＢランチセットである

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臭いが気になるので普段は食べない餃子はマスト

もう一品フルサイズの焼きそばが付くＢセットだ

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小粒がウリのにゃんにゃんさんの餃子は１０個

味付けがしっかりされていて味噌も感じる旨味

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焼きそばは中華麺を茹でてから炒めるのが特徴

茹で過ぎず寸止めされた麺は太く縮れモチモチ

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ブレまくって迷走した最終形は餃子と焼きそば

想いとは裏腹に身体が欲していた理想のカタチ

入口に立つタヌキの信楽焼は今日も満足そうだ

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娘娘餃子舗
〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町３丁目１−１０
076-425-4242


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##餃子
##餃子定食
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##ランチセット
##中華食堂
##たぬき
##娘娘餃子
##富山市
##太郎丸
2022/06/1406:14
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◆酒場・居酒屋
立山町・上市町

【ひまわり】いつもの癒し酒場〜玉子焼き〜

いつもの癒しスポットわが町のまごころ居酒屋

お通し二品でいつものラガーを飲り喉を湿らし

今宵は久しぶりに女将が巻く玉子焼きと決めた

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いつもは甘いが今夜は塩を効かせて焼いて貰った

周の馴染みさんへお裾分けして餃子が帰って来た

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なんでもコロッケが名物の肉屋さんの物らしい

中の餡は胡椒が効いたメンチカツの様な味わい

来る度にいろいろ女将のもてなしが有りがたい

明日からまた仕事を頑張れるそんな気がします

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ひまわり
〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町５４６
076-461-7713




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##餃子
##玉子焼き
##居酒屋
##立山町
##五百石
##ひまわり
2022/05/2606:26
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中華炒め
富山市

【なにわ飯店】この町一番の町中華の「レバニラ」

あの日を最後に自分の一番を失ってしまいました

と言うのも私が県内一美味いのレバニラと認める

「大三元」さんが店仕舞いをしてしまったのです

我が町の一番だったお店でしたがもう一軒の一番

恐らく富山市中心部ではここ以上の店を知らない

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ニラレバが美味しい大三元さんを凌ぐ旨さがある

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ご夫婦で営む店内には赤いエプロンが似合う奥様

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いつも元気で気さくに客をもてなしてくれます

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そう多くはない厳選されたメニューが選びやすい

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「うちのエビはおおきいのよ」とニコリご愛嬌

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〆は炒飯に決めた、なにわ飯店さん一推しの品

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カウンターの直ぐ向こうで店主の鍋振りライブ

ジューチャカチャカ！音だけで美味さが伝わる

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ちなみにもうすぐ近所の山王まつりが開催される

例年ならば掻き入れ時で多くの馴染み客で賑わう

残念だがコロナも有り祭り期間は店を休むとの事

数少ないレバニラの美味しい町中華大切にしたい

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なにわ飯店

〒930-0063 富山県富山市太田口通り１丁目４−１０ 
076-421-7286


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##レバニラ
##餃子
##カニ玉
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##太田口通り
2022/04/1606:30
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やきそば（食堂系）
王将

【王将】野菜たっぷり中華ヤキソバ

どういう訳か飲れなくても無性に食べたいコレ

そうとなれば数ある候補の中から行き着くここ

某うどん屋さんにも通じる気前の良いサービス

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看板商品は超特急で提供されストレスゼロが大吉

毎回クーポン割が効くのでダブルが僕の定番です

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さて餃子を食べ終えもう一品焼きそばをチョイス

野菜はシャキッと炒まりボリュームには脱帽です

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平打麺を用いオイスター味でキメる中華ヤキソバ

一般的な焼きそばとは違った満足感が決め手です

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餃子の王将 中川原店

〒939-8015 富山県富山市中川原３７４−３
076-422-3188


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##餃子
##焼きそば
##餃子の王将
##富山市
##中川原
2022/04/0308:33
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立山町・上市町
中華系（野菜ラ）

【立山園】爽やかさも旨味のひとつ酸辣湯麺

こちらもある意味「町中華」のカタチ

とは言っても田舎町に構えてまだ新しいのだが

中国なまりのない綺麗な日本語を使う美人さん

それだけでも価値がありながら料理もホンモノ

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自慢料理の一推しは見事な焼き色の羽付き餃子

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中国味の本格的と思いきや日本人が好む王道味

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家ではこうは行かないモヤシ炒めはあっさり塩味

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うっすらニンニクを効かしてツヤっツヤの旨味

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さて、炒めを食べ終えると酸辣湯麺がやってきた

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それにしても絶妙なタイミングで料理が運ばれる

客への気遣いなのだろう間合いがとても心地好い

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中国酢の効いた熱々スープは火傷覚悟の危険物

誰が発明したのか酢と湯麺の融合が実に美味い

酸味が身体に染みゆく爽やかさも旨味のひとつ

とても居心地が良く満たさる感じが好印象です

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立山園

〒930-0221 富山県中新川郡立山町前沢１２２３−８
080-1961-4844



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##酸辣湯麺
##餃子
##モヤシ炒め
##立山園
##中国料理
##立山町
##五百石
2021/12/3008:00
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炒飯 ・餃子
富山市

【餃子】餃子が美味い台湾中華屋の弱点

一時は破竹の勢いで増え続けた台湾中華屋さん

今でも安くてボリュームがウリで人気もご健在

日本式の町中華を追いやり町食堂まで脅かした

そんな台湾中華の中でも餃子の旨いお店の一件

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さて、台湾中華屋は多喜屋さんの焼き餃子です

少し平べったい整形で具材はニラが効いてます

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多喜屋の餃子は価格も味も大衆向けで誠に美味

餃子だけを食べに来てもいい程にレベルは高い

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単品料理は大きめの皿でボリューム感があります

今回も好物のニラレバー炒めとカニ玉をオーダー

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中華料理は何を食べてもお値段以上に満足出来る

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汁物はなんとなくネギラーメンを頼んでみました

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写真では千切りでしたがこれではただのネギ多め

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いつも思うがどの台湾中華屋もラーメン力が弱い

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ラーメンを愛す富山人にコテ先の味は通用しない

まずは味の種類が味噌、塩、醤油、豚骨と多すぎ

いっそ台湾ラーメン専門なんてのもアリだと思う

絶品餃子に絶品台湾ラーメン、いいんぢゃない

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中国料理 多喜屋

〒930-0984 富山県富山市荒川新町４−１１
076-422-3353


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##餃子
##美味い
##中華
##ニラレバー
##カニ玉
##ネギラーメン
##台湾中華
##富山市
##荒川
2021/10/0305:00
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中華系（野菜ラ）
王将

【餃子】ジャストでアレンジ「麻婆麺」

今日は餃子と決めたとたん王将が頭をよぎる

餃子とくれば選択肢はいろいろありますけど

「とりあえず王将」餃子クーポンにロックオン

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このボリュームを二百円代で食べるとは嬉しい

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さて次はレバニラ、いや王将ではニラレバらしい

鉄分補給にと我が家では頼む確率の高いご馳走だ

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そしてなんといっても「チューリップ」のはずが

現在メニューストップなんて…代打は鶏から揚げ

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仕上げは欲張りの心をくすぐるジャストメニュー

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豚骨ベースで京都らしさを象徴する王将ラーメン

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麻婆豆腐ジャストをラーメンにぶっ掛けて楽しむ

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辛味系ラーメンが存在しないので使える裏ワザ

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少し安っぽい麻婆麺になりましたが性能は充分

Ｊアレンジでいろいろ楽しめるのが魅力ですね

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餃子の王将 中川原店

〒939-8015 富山県富山市中川原３７４−３
076-422-3188


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##餃子
##ニラレバ
##王将ラーメン
##麻婆豆腐
##麻婆麺
##餃子の王将
##富山市
##中川原
2021/07/0505:00
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つけ麺・まぜそば（ラ）
富山市

【まぜそば】ガッツリ喰らう来来亭に未来を感じた

梅雨のジメジメした不快な日はこれでしょう！

「ビールと餃子」これ大人の義務教育なんつて

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さて、来来亭さんの「旨辛まぜそば」である

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来来亭のまぜそばは初めてだが人気急上昇らしい

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刺激物が欲しい欲求にピタリとハマった赤い誘惑

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その赤い味噌がミソな辛味噌ミートソース中華麺

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来来にある訳がないと思ってた極太は新しい発見

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オイリーな赤に野菜の清涼感と卵黄のまったり感

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来来亭の細麺が苦手な人もこれならイケるはず

定番を超える事は無いが未来を感じる一品です

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来来亭掛尾店
〒939-8212 富山県富山市掛尾町１７−１
076-492-4805


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##旨辛まぜそば
##まぜそば
##餃子
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##来来亭
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##掛尾町
2021/05/2919:19
カテゴリ
富山市
中華系（野菜ラ）

【多喜屋】餃子が美味しいオミセ「ワンタン麺」

やたらと餃子やニンニクを欲している週末

疲れる程もない毎日が余計に疲れてる心身

肉体は使わなくとも身体にエネルギー注入

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さて、多喜屋さんと言えば先ずは餃子なのである

とにかく安くて野菜たぷーりな自家製確実な絶品

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三人前頼んでも町中華屋さんの1／2…いや1／3

少し小振りな仕立ては手抜き無しのまごころ製

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とにかく日本人の味覚のツボを知る特級調理人

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片栗粉は口当たりが良いけど余り好きぢゃ無い

そんな僕の理想系中華料理がピシャリとハマる

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故郷ではブドウを栽培してたのでしょうか

行燈とブドウ棚のミスマッチも華僑的演出

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それはそうと台湾料理店、昨日に続く二連チャン

華餃子の餃子を先置いて、本命的な多喜屋の餃子

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ならばもう一つ、ワンタン麺でキメるのも面白い

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気立ての良い女将にワンタン麺とニンニクを注文

ベタなワンタン麺もニンニクパワーで見違える

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麺は細目の卵面だろうか、とにかく歯応えが好い

台湾中華店に良くあるギョースーが目覚める瞬間

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餃子がお好きな方には特にお勧めしたいこの店

安心してください！◯将なみコストで本場の味

次回は丼めし片手に餃子をたらふく満たしたい

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中国料理 多喜屋
〒930-0984 富山県富山市荒川新町４−１１
076-422-3353

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##餃子
##ワンタンメン
##レバニラ
##旨い
##安い
##台湾料理
##町中華
##多喜屋
##富山市
##荒川
2021/04/2506:06
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炒飯 ・餃子
王将

【餃子の王将】凄かった！「ニンニク激増餃子」

ニンニク爆増しと言う興味をそそるアプローチ

レギュラーより少し高いけど問題ない範囲です

只今売出中「にんにく爆増餃子」の実力とは

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さぁ来ました、焼き立て熱々、放つ匂いの洗礼

噛むと強烈なインパクトが口中いっぱいに拡散

パワーアップされた実力は間違いなかったです

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さて、二人前のニンニク爆増餃子をやっつけて

次に迎えるは王将のツボとも言えるから揚げだ

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この味はちょっとした専門店を凌ぐクォリティ

ごく普通かもしれんが、外せない二枚目なのだ

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餃子ダブルにから揚げ、腹は満たされたが

もう一枚の売出中をいただく事にした

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４月限定「あんかけ焼きそば」を追加注文

これもレギュラー「揚げそば」の被りメニュー

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何が違うかと言えば、麺が文字通りの焼きそば

長崎皿うどんをイメージした食べ比べメニュー

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それにしてもニンニク爆増餃子は凄かった

仕事中は絶対あり得ん週末のお楽しみですね

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餃子の王将 中川原店

〒939-8015 富山県富山市中川原３７４−３
076-422-3188

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##餃子
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##から揚げ
##あんかけ焼きそば
##餃子の王将
##富山市中川原
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