昔しからブレない＂中華そば＂の名店です
メニューは中華そば、餃子、ご飯、それだけ
老若男女から幅広く愛される『いちい』さん
休日の昼時はスタンバイ必須
店前の大型🅿️もやはり混雑
気の短い方は時間をずらす事をお勧めします
それでは名店『いちい』さんの中華そばです
店内にはチャーシューを炊く香りが充満
そのニオイだけで腹が膨れる（ウソです）
いちいさんのテーブル調味料ラインナップ
昔しから変わらない＂ガーリック＂
これがなんとも言えない味を生みます
醤油の香りが決め手
野菜の甘味際立つ鶏ガラスープ
食堂系ラーメンが好きな方なら必ず頷く味
茹で加減ジャストな中細縮れがまた美味い
醤油の香りと麺の香りが相成りとても美味
チャーシューから生み出される醤油カエシ
肉の旨味がタレに生きて名店の味が或る
これこそが昭和が誇る正しい中華そば
実は一時期閉業した経緯があります
現在お孫さんの手により甦った名店の暖簾
店舗は改築しスタッフさんも若返りました
餃子を頼む客も多い
ライス餃子の２択だから当然
昔っからこのブレないラインナップ
なので混んでても回転は早いです
忘れていました
＂ソフトクリーム＂も昔しのまま
これ子供達が喜ぶのです
実は５０年前の自分もそうでした
看板には凛々しく＂中華そば専門＂の文字
チャイナ服姿のマスコットも昔しのまま
一体誰なのでしょうか気になります^_^
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