男の昼ごはん : ◆チェーン店

◆チェーン店

2026/02/2806:55

カテゴリ: 塩（ラ）; ラーメンチェーン

【一二三の夜明け】タンメンと言う名の二郎系

ラーメン好きでもいろいろ好みはありまして

その日の体調でも求めるラーメンって変わる

自分の場合野菜系を求める時は町中華が多い

ハチバンやくるまやも野菜が摂れて悪くない

町中華で言えば＂タンメン＂を頼む事が多い

立山通り根塚に出来たド派手な看板の新店舗

出店からしばらく経ち客足は落ち着いた感じ

そろそろ入り易くなったタイミングの初ススリ

岩本屋さんの兄弟ブランド＂タンメン専門店＂

塩タンメンを麺大盛り（無料）でオーダー

着丼した第一印象はモヤシたっぷりの二郎風

町中華の炒め野菜塩スープとは造りが違います

単純な塩ラーメンのボイル野菜盛り（二郎風）

塩スープは豚骨出汁で旨味が突き上げるタイプ

ボイル野菜は薄味なので塩ダレをかけて食べる

塩ダレに頼らざるを得ない一面はありますが

むしろ食べ易くて野菜が大量に摂取出来ます

町中華の炒め野菜で作るタンメンとは別物です

ヤンチャな感じがしますが味のまとまりは良い

野菜をワシワシ食べ進めたらようやくご対麺

丸太のモチモチはヤンチャ系に似合ってます

スープとの絡みは良く麺量も申し分なく大満足

ボイルした豚コマ切は程良い塩味が有り美味い

醤油の染みた肉よりスープにマッチしています

全体的にかなりハイレベルな食い応えが印象

ケチケチしないヤンチャな感じが気持ち良い

タンメンと言う名の二郎風塩ラーメンでした

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2026/02/1012:55

カテゴリ: 中華系（野菜ラ）; 王将

【大阪王将】これでいいのだチャンポンメン

先週は除雪疲れに終わり

週はじめはまた雪から始まりまた除雪

もー沢山と泣きが入ってましたが

週半ばが祭日と知り元気が湧いてきました

疲れ治しにレバニラなんぞ良さ気ではないか

そんな思いで「大阪王将」さんで男の昼ごはん

品書き見てて野菜系ラーメンに目が留まり

気変わりはいつもの事＂大阪ちゃんぽん＂

キマシタ！表面やや餡掛けの熱々仕立て

なんだかんだラーメン好きな自分です

塩タンメンって程度でしょうか

エビイカは入っていますからややチャンポン

太っとい長崎系をイメージしてただけに

細麺で出てきた大阪王将流チャンポンメン

されどチャンポンメン

キャベツもやしキクラゲ青菜は結構有り難い

かなり薄目の塩味です

酢と辣油でグイグイ自分寄りに味変します

終わってみれば完食

これでいいのだチャンポンメン

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2026/01/2223:55

カテゴリ: ネギ（ラ）; ラーメンチェーン

【くるまや】ネギミソスタミナ完全食

このブログでお馴染みの「くるまや」さん

早朝から除雪作業を強いられお疲れ気味です

ベバった身体に効きそうなランチを企だてた

頭に浮かぶのは味噌ラーメンばかりでして

店選びの決定打は＂ネギ＆モヤシ＂キマリ！

そうなると富山ではここしかない選タクシー

予算オーバーになっちまったけどやっぱコレ

くるまや名物＂ネギミソラーメン＂神麺です

アチアチのバカ旨ミソスープを吸って代謝ＵＰ

ちょっとホットになったところで辛味ネギ摂取

ウメっ!

久しぶりに出会うネギミソ君今日も最高です

ネギに絡まる辛味がアジアン風でエキゾチック

辛味的にはピリ辛を通り越えて中辛の領域寄り

激辛といかないまでも苦手な方にはキツイかも

辛党の自分にはジャストだったので終始そのまま

辛味も良いが野菜の盛りも以前に増して食べ応え

今更だけどチャーシュー付いたスタミナ完全食

もう素晴らしいとしか例えようの無い名物です

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2026/01/1805:55

カテゴリ: 牛丼・カツ丼・親子丼・天丼; 丸亀製麺

【丸亀製麺】これ絶品！天まぜご飯

ありふれた丸亀製麺さんで男の昼ごはん

それはそうとちょっとしたアイデアが降臨

「ネギ」

かけ小＋ライス並＋野菜かき揚げ

控えめな内容でも中身を濃く出来るアイテム

やはり無料ユーティリティの存在感はピカイチ

では遠慮なくデカトングでネギまみれ

備え付けの天タレは革命容器からタプタプ

ありますよね沢山摘みたいのに先端が小さなやつ

特にラーメン屋のニンニクとかカレー屋の福神漬

とにかく＂ネギ＂ケチらないところが魅力無限大

厚みのある野菜かき揚げを乗せて見たものの

デカ過ぎて写真撮ってから横ちょへ外します

半分ダイレクトに食べ残りをネギご飯へＯＮ

かくして＂天まぜご飯＂の完成

単なる天丼でもよろしいがネギの合わせ技

ネギと天ぷらをザックリ混ぜ合わせた傑作

良かったらお試しください^_^

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2026/01/1006:55

カテゴリ: ネギ（ラ）; ラーメンチェーン

【まる悟】頑張ってマス！富山で唯一のラーショ

富山初ラーショが開店して一年経つらしい

その内行こうと思ってたら１年過ぎました

開店当初はそれこそ大変な客入りだったとか

ところが酷評が拡散し憧れは遠ざかってました

それでもラーショファンとしては気になる存在

常に＂うまい＂看板が誘ってる気がしてならん

ジモティYouTuberさんがシレッと実食レポ配信

それによると低評価でメンタル崩壊店主が覚醒

公式インスタでは店主が謙虚に反省と改善報告

ラーメン評価で致命的な＂ヌルイ＂は完全改良

ラーメン鉢を温め具材も出来るだけ温めてＯＮ

そんな当たり前の事が出来てなかったとの反省

てな訳で高岡ラーショマルゴさんで男の昼ごはん

駐車場はパンパンだったので満席覚悟で初入店

テーブルは満席でしたがカウンター席がガラ空き

券売機でネギラーメンと小ライスを購入し着席

お店の第一印象は割と綺麗に保たれて悪くない

改善したと言う床ツルツルは未だ不十分でした

換気が悪いのか結露が多くそれも原因でしょう

真打ちネギラーメンですが普通に美味いです

ただ食べ慣れた椿ラーショの味とは別物でした

スープに浮く背脂ラードがタプタプで少々キツイ

ここは家系の様に好みに合わせて調整して欲しい

椿ラーショでは法蓮草だが悟ラーショはワカメ

慣れに過ぎませんが脂っ濃いので青菜がベスト

あくまで個人的な好みなので悪しからず

ところで悟ラーショの修行先が気になりまして

ネット調べではこの店インスパイア系なのだそう

椿ラーショが本流らしく近隣では糸魚川店が該当

本物偽物ではなく様々な流派が存在するらしい

椿ラーショの味が好きな方には嗜好が異なる

単なるネギラーメンとしてみた方が良さそうだ

いろいろ意見は分かれると思うが物は悪くはない

ただラーメンショップのイメージが強すぎるだけ

客の意見を聞く謙虚な店主の未来にエールを贈る

因みに悟ラーショは裏口からも入店出来ます

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公式インスタ

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2025/12/3116:55

カテゴリ: 塩（ラ）; ８番ラーメン

【ハチバン】来年は８番ラーメンの年

ある意味来年はハチバンラーメンの年です

もうお気付きでしょう令和８年ですから

そんな事より年末のハチバンは凄かった

県外から帰省したら１番に食べたい物らしい

目的ともなれば＂なんでやろ８番＂も意味深い

しばし待ってようやく席へ通されました

便利ですねタブレットオーダーシステム

速攻で目当てのラーメンを注文します

ここ飯野新屋店は直線レーン配膳も目新しい

野菜ラーメンシリーズから味を選び

ラーメンの大小と野菜の量を決める

トッピング追加無しならそのまま注文へと簡単

今回は小さな塩野菜ラーメンの野菜増しにした

今回はと言うより最近マイ定番でもある食べ方

お気に入りは酢（ビネガー）と辣油をたっぷり

名付けてセルフ酸辣湯麺とはコレの事である

辛っ！！
酸っぱ！

非常に美味い酸っぱさと辛さが塩スープに合致

ハチバンのスープだから出来る限定物でもある

いわゆる魚介出汁が効いてたら味変は勿体ない

普通に食べると普通の平凡な味

味変して食べるとクセになる味

何はともあれ北陸人のソウルフード

令和８年の８番ラーメンの躍進に期待したい

それでは皆様思い思いの年越しをお過ごし下さい

来年も男の昼ごはんをよろしくお願い致します

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ハチバン公式

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2025/12/2805:55

カテゴリ: カレー・オムライス; CoCo壱番屋

【CoCo壱】自分流二日酔い撃退ランチ

年末の飲り過ぎで少々グロってます

そんな時に効果的な食べ物はカレーです

更に脳みそをシャキらせないといけないので

ＣｏＣｏ壱へ行き激辛を食べると効きます

激辛はウソですが４辛程度が妥当かと存じます

この日の男の昼ごはんはパリパリチキンカレー

ご飯３００gＸ４辛に温玉トッピングを注文

いつも思うのですが生玉が無いのは何故でしょう

それでは食べていきましょう！

備え付けの福神漬けをドバッと盛り付けます

因みにグロの効能との関連性はありません

辛ッ！！！！

ウマッ！

パリパリチキンは無くても良かったのですが

何か載せたくなるのがカレーの魅力っつーか

実に＋３４８円はコンビニチキンより高い訳で

肉類ＴＰは軒並み高額ココが壱番の儲けどころ

因みに今日の会計は辛増しもあってヒーハー

グロを取り除く薬と考えれば安いものです

ほどほどたべたところで温玉を落とす

黄身に入刀この瞬間がカレーの旨さの頂点です

やっぱカレーに壱番似合う添え物ですね

しつこい様ですが生玉が理想なのは譲れません

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2025/12/0405:55

カテゴリ: うどん・そば; うどん・そばチェーン

【ゆで太郎】サラメシはコスパとの闘い

サラメシといえばコスパも重要ポイント

立食いそばとも考えましたがココへ不時着

便利ですよね駐車場が完備されてますし

券売機１枚投入＂もりそばダブル＂ポチッ

余ったお釣りで＂野菜かき揚げ＆生玉子＂

コレでジャスト千円は見た目お高めにも思える

胃袋を喜ばすには出費も仕方ない令和の物価高

皆様どの様にランチ工夫していらっしゃるのか

私は最近Ｆコンビニカレーにハマっています

レジ横フードをＴＰしてだいたい６コイン

それが今のところコスパまぁまぁのお気に入り

イートインが備わるコンビニを探して使います

車の中で食べる方が多く駐車場は混んでますが

イートイン席は空席が多くサッとパッとが心情

〆立てをそのままススリ蕎麦香を楽しむ

続けて汁をちょこんと浸けてズズズっと

かき揚げはつけ汁に浸けて食べると美味い

つけ汁に油分が移りそばがひと味変化する

麺ダブルはつけ汁が２セット付いて来ます

そば通の方には邪道でしょうが＂生玉そば＂

悪くはないけど釜玉うどんの様にはいかない

一般的に客寄せＭは安いが外れるとハネル

単品組合せよりお得なセットＭが好ましい

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2025/11/1505:55

カテゴリ: カレー・オムライス; 金沢カレー

【ゴーゴーカレー】答えは簡単！生玉＆キャベツ

昨晩ちょっと飲り過ぎてグロってます

そんな不調には効能ランチで呼び戻します

通説によるとカレーには二日酔いに効くとある

カレーに含まれる漢方薬成分ウコンが良いとか

そんなグロった日は何故か金沢カレーに趣く

富山で行くならゴーゴーかチャンピオンの二択

場所的にどちらもとなれば決め手の選択肢

①生玉子　②キャベツ

①はゴーゴーのみでチャンカレは温玉となる

②はどちらも標準装備だがゴーゴーお代り無料

そんな理由で今回はゴーゴーに軍配が上がる

ただどちらも好きなので体調次第は悪しからず

これ程に生キャベツが合うカレーは他に無い

誰が考えたのかベストマッチング

金沢カレーの定義にも位置付けられる添え物

カレーの付着したキャベツをいそいそと仕上げ

お代わりは別売容器で手渡され元位置へ乗せる

何回までか分かりませんがそこは大人の品格

自分は一回ルール（本当はもっと欲しいけど）

目玉焼き派の気持ちもめちゃ理解出来ますけど

出来れば体調不良には＂生玉子＂が良いと思う

カレー＋生玉＋キャベツで吹っ飛びますきっと

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2025/11/1119:55

カテゴリ: 魚料理・海鮮丼・うなぎ; 牛丼チェーン

【宇奈とと】コスパ最強！安くて美味い＂うな丼＂

季節は外れましたが＂立冬の土用＂ランチ

夏の定番を冬の入口に食べるのもオツなもの

ちゃんとしたクオリティとコスパが煌ります

ＳＣファボーレ内「宇奈とと」さん

一番人気＂うな丼ダブル＂ご飯大盛り無料

汁は別売（肝すい、赤出汁、豚汁）から

なかなか型の良い身がドーンと二枚

注文毎に直火で香ばしく焼き上げられます

そんな手抜き無しが牛丼チェーンとは圧倒差

ふっくら柔らかで美味い！

ご飯の粒が起ってます！

甘すぎないタレ！

うな丼シングルならコスパ最強！

冬でも身近なご馳走！

特に厚焼き玉子付きうな玉丼が人気でした

年末多忙な方へ滋養強壮のご提案でした

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