男の昼ごはん : ◆中華・うどんそば・丼物

◆中華・うどんそば・丼物

2025/09/1805:55

カテゴリ: うどん・そば; ◆酒場・居酒屋

【食堂ときわ】ラーメンのある居酒屋さん

久しぶりに飲みの〆へ食べ物屋のハシゴ利用

訪れたのは富山市常盤町「食堂ときわ」さん

昼はランチ夜は居酒屋と良く見かけるスタイル

営業時間は２３時頃までやってると事前情報

ラーメンから焼き物揚げ物といろいろ揃うお店

前々から気になってたんで飲んだ勢いでご来店

女将がお通しにと出してくれた舞茸天ぷら

これを生かさない訳にゃいかんと蕎麦を注文

酒〆に願ったり叶ったりとあっという間の完食

女将と男性が二人で店を切り盛りしていました

「旦那さん？」ぢゃなくパパさんの友人らしい

なんでもラーメンが得意なのでと言う事でした

「ランチもぜひ！」と女将に誘われ快諾した

そうと決まればパパ友自慢のラーメンが楽しみ

翌日の昼ごはん実際に行って来ました（つづく）

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2025/09/1505:55

カテゴリ: 焼肉・もつ料理; 富山市

【万さく】鍋焼きが美味い季節＂もつ煮込みうどん＂

嵐と雨の後には秋がやって来ます

とは言ってもまだまだ蒸し暑い富山県です

９月に入り季節も変わったと言う事で

鍋料理なんぞいかがかと思い「万さく」さん

オープニングは酒のアテ２〜３品から始める

酒が進んでそこそこ来たら出番です鍋料理

高い物は牛すきから豚しゃぶと悩ましい贅沢品

いっその事鍋焼きうどんならコスパもよろしく

自分の好物＂モツ煮込みうどん＂で締めくくる

いいですね〜まだ残暑残る季節にマイコンロ

猛暑続きの８月には考えもしなかった鍋焼き

自分思いのスタイルで食べられる独り鍋も良き

超・ウマイ・デス！

煮込んで行くと味噌スープが煮詰まってくる

麺がふにゃってくるこの状態が美味いサイン

そのタイミングが自分にはめちゃくちゃご馳走

モツは脂抜きしたやつであっさり食べられる

なんとも言えない味わい深い味噌モツスープ

富山ではほぼ１００％味噌煮込みが当たり前

少量のライスをぶち込み＂オジヤ＂で〆くくる

独り鍋の一番美味い最終コーナー

いよいよ食欲の秋が始まった男の晩ご飯でした

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2025/09/1105:55

カテゴリ: 炒飯・餃子; 石川

【珉来みんらい】必ず納得！メシ屋はこうあるべき

金沢へ来たら立ち寄りたくなる町中華屋さん

ド派手な看板と溢れる客入りに好奇心を誘われる

名物丼から料理写真や筆書きＰＯＰが親しめる

ランチ定食やラーメンセットメニューと幅広い

なんたってこっちは腹が減ってますから

何もが美味そうに見えて店の網にかかる方程式

それでは「珉来」さんで男の昼ごはんとします

ちょうど昼時タイミング良く駐車場２台空き

入口ではスタンバイ１組目のラッキーな接続

「メニューをお持ちになって外でお待ち下さい！」

スタンバイ待機から程なく席へ案内されました

個人的に食べたい料理はいろいろありましたが

今日は上司と一緒なのでそこは大人の選択

違うメニューにすると提供がズレますからね

＂Ｃセット＂小ラーメン＋小炒飯に決まった

因みに並セットがフルサイズ組合せとなる

普通ありませんよね盛り４通りの組合せなんて

更にラーメンに併せる飯物も１８種とワイド

とんでもない種類の料理とボリュームの世界

レジはどうって事なくても作り手はかなり大変

炒飯がどう見ても並盛にしか見えないのはご愛嬌

流石にラーメンは鉢が小さいので小と理解出来る

とにかくメニュー豊富でランチが楽しい珉来さん

メシ屋はこうあるべきと客に寄り添うスタイル

そんな訳で周りを観てもそれぞれ食べ物が違う

ほんと町中華の極っつーかスゲぇ店ですわ

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2025/09/1005:55

カテゴリ: うどん・そば; 富山市

【大吉】ちょっと値のはる優等生

今日は軽く済ませようなんて男の昼ごはん

ラーメンうどんよりＳＯＢＡ寄りな一点推し

それ故にそばチェーンや駅そばのぢゃ無くて

ちゃんとしたそば屋のご馳走を目指しましょう

そんな男の昼ごはんに訪れた「大吉」さん

カレーラーメンや定食ランチが人気です

と言う訳でちゃんとそば屋の＂天そば＂です

実は＂玉子とじそば＂を見誤りまして

＂天とじそば＂とオーダーを通したのですが

スタッフのお姉さんからはねられました

再確認された玉子とじそばでも良かったけど

せっかくの天イメージでしたので＂天そば＂

大吉さんの天そばは海老天２本とピーマン天

自分好みの甘辛く濃い味の関東風が美味い

やっぱそば屋のはこうぢゃなくちゃ的な優等生

ちょっと値ははりますが優雅な気分になりました

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2025/09/0705:55

カテゴリ: 中華炒め; 富山市

【多喜屋】夏バテに＂レバニラ＂コスパ最強ランチ

＂夏バテ＂してませんか？

猛暑続きで健康な人でもバテた２０２５年夏

そんなバテた身体に完全メシで栄養チャージ

レバニラを求め台湾中華店「多喜屋」さん

それではレバニラ定食＆五目焼きそば

二人で取り合いっこして食べます

コスパに優れる多喜屋さんの定食

メインにご飯味噌汁と唐揚げが付いて千円以下

定番の杏仁豆腐まで付いてくる

人間の本能でしょうか皆さん夏バテ気味

訪れる客の多くがレバニラを頼んでました

とりわけココのレバニラ炒め美味いです

少食の方には多過ぎる多喜屋定食ラインナップ

日本人向き味付けで何を食べてもハズレは無い

五目焼きそばもビックサイズでした

コスパも味も納得の中華ランチ

いいお店です

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2025/09/0506:55

カテゴリ: 牛丼・カツ丼・親子丼・天丼; 牛丼チェーン

【吉野家】永遠の定番＂ギューシャケテイ＂

【来来亭】男メシ＂京都ブラックチャーハン＂

今日のランチはアレだなと決めて店探し

あっさり町中華タイプもいいが

パンチの効いた男メシっぽいのも良い

出先で目に飛び込んだ来来亭さんへ入店

ちょっとだけラーメンが頭をよぎる

それでもブレず「炒飯大盛り」オーダー

ガングロで塩っぱそうなヤツが運ばれてきた

想像するにラードで炒めカエシで味付けだろう

まこと見事に男っぽくワイルドな仕上がり

濃い醤油味っつーかクドさのギリギリを攻める

期待はしないがニンニクパンチが有れば最強か

あっさりワカメスープが口中を癒やしてくれる

来来亭のテーブルには壺に入った梅干しが常設

サッパリ仕上げるべく男メシに添えて喰らう

どちらかと言えばラーメンも脂っこい京都系

思えば名店「新福菜館」さんに似た色合いと味

言わば＂京都ブラックチャーハン＂って事です

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2025/08/2505:55

カテゴリ: うどん・そば; 岐阜

【心打亭】故郷が奏でる蕎麦の里

ちょっと観光チックなところで男の昼ごはん

場所は岐阜県高山市荘川町の国道１５６合沿い

白川郷から岐阜方面へ御母衣ダムを過ぎた集落

山奥の山村は東海北陸道開通前の主要休憩場所

今では誰もが高速使いで客数も減ってる雰囲気

観光で栄えた象徴の証ドデカな水車がシンボル

訪れた日が休日とありバイク等県外ナンバー多数

かなりの混み具合でしたが少し待って席へご案内

さすが蕎麦の里とありそば中心のメニュー構成

暑いのでざるそばと牛丼セットに決めました

それでは心打亭さん「ざるミニ牛丼定食」です

飛騨地方特産ネタだけに心打たれる程の美しさ

景色も空気も全て味の内と言える蕎麦の里料理

ざるそばと牛丼の組み合わせはなかなか珍しい

飛騨牛の産地だけに観光客も納得の牛丼である

そばの味わいは素人ながら太さや出汁が自分好み

山奥のそばスポットに故郷（唄）が空で奏でます

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2025/08/0606:55

カテゴリ: うどん・そば; 富山の名店・名物

【立山そば】暑すぎる２０２５夏の計画

２０２５夏は雨知らずの富山となってます

農家さんにとっては重大な死活問題ですが

お天気商売には当たり年と言えましょう

飲食店にとってはどんな夏なのか

冷たいメニューは間違いなく大当たり

酒場のビールは爆売れ店長ニコニコ確実

各種イベントも大盛況って具合でしょう

まもなく２０２５お盆休みが近づきました

今年は最大９連休って方も多いと伺います

帰省の方にはいろいろ食べ物計画ありましょう

富山名物ます寿しを製造販売する「源」直営の

「立山そば」さんも帰省客で賑わう事と思います

さて私のお盆休みは帰省の子供と高山市を計画

７人乗りの車を借りて街歩き食べ歩きドライブ

上市町大岩のそうめんや寿し屋も行きたいやら

あっという間の忙しいお盆休となりそうです

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2025/08/0305:55

カテゴリ: うどん・そば; 立山町・上市町

【麦の屋】４キロ減の緊急事態＂山かけうどん＂

実は今週体調不良で苦しんでいました

猛暑が続く中のゴルフや飲みの不摂生

知らず知らずのうちに及んだダメージ

とある夜飲みの二次会〆ラーメンが決定打

翌日ＰＭ胃腸から危険信号が灯りＤＯＷＮ

腹が痛く丸二日間飲み食い出来ず転げ回る始末

点滴打ってようやく落ち着きましたが

週末予定のイベントもゴルフもＣＸＬしました

なんとかお粥さんは食べられるまでに復活

そろそろランチに出掛けようと「麦の屋」さん

ここのウドンなら比較的柔らかいので安心です

オーダーは温かい山かけウドンの麺柔らか目

ぶっちゃけウドン屋で麺の固さ変更は初めて

薄醤油色のスープは出汁が品良く効いた上等品

山かけの下から麺を掬い上げて絡ませてススル

日頃なら選ばない素朴なメニュー

おそらく生まれて初めて食べた山かけウドン

これはこれで美味いランチとなりました

不調で体重を４キロも落とした緊急事態

とは言っても久しぶりにシュッとした自分の姿

もう少しこのままで（苦笑）無理だなマジ

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