男の昼ごはん : ◆中華・うどんそば・丼物

◆中華・うどんそば・丼物

2025/07/2312:55

カテゴリ: うどん・そば; 高岡市

【美濃屋】富山の元祖セルフうどん

今日は海の日って事で海を眺めに行ってきました

新湊大橋道路下の東西連絡通路をウォーキング

素晴らしい眺望と海の上を歩く体験は圧巻ですね

（因みに通行無料です）

本日の昼ごはん、イメージは冷たい麺物に決めた

節約しようと高岡の駅そばも考えましたがヤメ

高岡市広小路「氷見うどん美濃屋」へ立ち寄った

今はここだけですが富山市にも在ったお気に入り

ランチ時の駐車場はパンパンかなり混んでる様子

当時は自分で湯掻くスタイルが珍しかった

現在は店員が湯掻くスタイルに変化してました

ではイメージ通り二人とも＂冷ぶっかけ＂注文

レジまでの直線で好きな惣菜を皿に取るスタイル

実はコレ＂カケ＂で終われないレジ横の上等営業

◯亀さんより品数が多く男の胃袋をくすぐるネタ

コスパが良さ気で知る限りおそらく県内Ｎｏ.１

飛ぶ様に売れていた揚げ立ての＂アジフライ＂

氷見うどん以上に価値あるホクホクサクサク

ぶっちゃけ今年食べたアジフライの中で上位かも

ＮＨＫ人気番組「７２ｈ」で知った＂ゴボ天＂

おそらく県内探してもココだけだと思う程珍しい

九州のウドンネタでは定番中の定番にコンニチワ

無料トッピングの刻み昆布と刻みネギたっぷり

イイですね麺が見えなくなる程のデコレーション

天ぷらは単品としては食感が良く美味い

ただスープに馴染まない事は計算に無かった

やっぱ温かいウドン上が一番似合うのだろう

美濃屋さんでは出汁に使った＂昆布＂を無料提供

そのサービスずっとそのままってのが嬉しかった

ダシガラなので味は薄くも栄養詰まった富山の雄

最後になりますが美濃屋さんと言えば氷見うどん

太さはありませんが水分含んだモチモチが特徴

また富山市への復活を願いたいウドンの名店です

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タグ：: #冷しぶっかけうどん; #氷見うどん; #アジフライ; #ウインナー; #ごぼう天; #ごぼう天うどん; #昆布; #安い美味い; #高岡市広小路; #美濃屋

2025/07/1105:55

カテゴリ: 牛丼・カツ丼・親子丼・天丼; ◆道の駅・ドライブイン・フードコート

【ドライブイン】２４時間営業店でランチ二連食

クソが付くほど暑い金沢市で男の昼ごはん

今日はとあるお店のカレーに決めていました

準備万端と言いたいが定休日チェックを怠り

お目当てのご馳走はまた次の機会へ繰り越し

次の店を決めていないので適当に車を走らせる

そんなハンパな行動ぢゃろくな事はありません

案の定って訳で北陸道金沢東ＩＣまであと僅か

もうここを逃したら高速ＰＡしか選択肢は無い

トラックワーカー御用達にんたまラーメンさん

しかも悩んで決めた＂焼肉丼＂半ば諦め的選択

味は申し分なくボリュームもまぁまぁって具合

とは自分に言い聞かせつつもラーメンが心残り

にんたまさんでラーメン追加すれば良かったけど

なんか恥ずかしくて店を出て東ＩＣに乗っかっる

高速道ＩＮ僅か５分の不動寺ＰＡにお立ち寄り

よせばいいのに諦めきれずラーメン被せの二連食

マジ今から思えばとんでもない行為

たまには自分の馬鹿げたわがままに付き合おう

ドライブインのラーメンとしては悪くはない

２４時間営業のクォリティはさすが不動寺ＰＡ

ただ先日のサッポロは眩しすぎる存在だった

今回定休日でありつけなかったリベンジ

次こそ＂カツのせオムカレー＂食べたいです

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タグ：: #焼肉丼; #味噌ラーメン; #にんたまラーメン; #雪うさぎ; #トラックステーション; #不動寺; #パーキングエリア; #北陸自動車; #ドライブイン; #24時間営業

2025/07/0805:55

カテゴリ: 炒飯・餃子; 富山市

【来来来】ハォチー！店包み餃子で歓迎光臨

歓迎光臨

ファンイングゥァンリンと読むそうだ

直訳は「いらっしゃいませ」とのこと

久しぶりの「来来来」さんで男の昼ごはん

お気に入りの＂餃子＂を思い出しニイハオ

こちらいわゆる現地系経営の台湾中華料理店

スタッフ間の会話が現地語なので異国感あり

はい焼き餃子が焼き上がりました

餃子は６個がレギュラーサイズ

嬉しい価格で３０個まで選べます

モチッリ皮に野菜多めの餡が詰まった大粒餃子

日本人好みに寄せた味で店内手包みが決め手

台湾中華店数多ありますが明らかにレベチです

もう一品＂豚足＂を単品オーダー

醤油で煮込んだアブラプルプルの美味いやつ

ラーメン追加を企だてていましたがヤメ

アブラにまみれて結構お腹が満たされました

因みに「来来来」＂さぁさぁさぁ＂と訳す

客をもてなす呪文のような素敵な屋号です

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タグ：: #餃子; #豚足; #うまいギョーザ; #手作り餃子; #手包み餃子; #大粒餃子; #台湾中華; #台湾料理; #町中華; #来来来

2025/06/1507:55

カテゴリ: うどん・そば; 富山市

【まい田】田園地帯にポツンとそば屋

＂今日はそば＂と決め込んだ日曜日

山田村から南砺市へ抜ける清水峠を目指す

ところが＂そば峠＂さん外待ち多数でＵターン

山田村に在るもう一つのそば処は雰囲気でヤメ

八尾町まで足を運んだものの駐車場難でヤメ

そばは諦めてラーメンにしようか

そう考えながら大沢野方面へ向かう道中

道先の青い幟が目に飛び込んだ

誘われるまま向かうと田園地帯にポツン

存在すら知らなかった初入店のそば屋

＂まい田＂さんへ入ってみる事にします

在るんですね田舎にはこう言うポツンが

料理はもとより雰囲気で決まる部分も強い形態

脱サラ・第二の人生など始めた経緯はいろいろ

こちらのお店の場合は第二の人生って感じです

＂人生の楽園＂って番組ありますがそんな感じ

旦那さん寡黙で奥さん笑顔の接客が微笑ましい

ラーメンと違い美味さの基準が分からない蕎麦

確信は無いがやや太目に切られた十割と考える

ただ素人ですしウンチクもないので悪しからず

野菜の天ぷらがなかなか美味かったです

〆の蕎麦湯も付いてグッドプライス

何はさておき景色がよろしい

そして店の気取らない雰囲気と接客が好い

一度出かけてみてはいかがでしょう

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タグ：: #天ざるそば; #天そば; #天ぷら; #そば店; #そば屋; #富山市八尾; #まい田; #ポツンとそば屋; #個人そば店; #古民家

2025/06/0405:55

カテゴリ: うどん・そば; 高岡市

【今庄】後口すっきりワカメそば

「大正４年創業」西暦では１９１５年らしい

単純に引き算しますところ＂１１０年＂

まぁ凄い歴史を育んでいる「今庄そば」さん

発祥は福井県と記事にした事がありますが

北陸で歴史のあるそば屋に違いのない名店です

大袈裟な語り出しで始まりましたが

大衆向けの＂駅そば＂ですから悪しからず

駅そばと言っても旅客より地元のコミュニティ

近所のご年輩から駅利用の若者と年齢層は広い

駅チカ駐車場付き独立店舗で使い易さも魅力

今回ワカメそばに生玉子を落としてスタミナ風

天然の美味さとでも言おうか身体にすっと馴染む

何だか心まで洗われた様な後口が印象的でした

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タグ：: #ワカメそば; #生玉子; #駅そば; #老舗そば屋; #駐車場有り; #安い早い美味い; #福井駅そば; #高岡駅そば; #今庄そば

2025/05/2105:55

カテゴリ: うどん・そば; 富山の名店・名物

【吉宗】指名率９９％の名物カレーうどん

高岡市民病院前の知らぬ者はいない「吉宗」さん

開店ダッシュ中待ち僅かで運よくありつけました

オーダーは決まってます＂名物カレーうどん＂

休日なら来店する殆どの客が頼む人気メニュー

とりあえずライスと生玉子を付けましょう

食べ方はいろいろ貴方任せお好きに心ゆくまで

カレーうどんは高指名率ですから到着も早かった

開店直後とあって先読み仕込みの流し技で即着丼

それでは＂吉宗カレーうどん＂で男の昼ごはん

麺量はボリュームがありますので並盛りが最適

で！コレコレ

ゴロッとでかい大和煮風のカシワ肉が５つ６つ

やや甘口ミルキーと言えば正解か？独特のカレー

うどん屋なので＂出汁＂バッチリ効いてます

はっきり言って他店では味わえない独特な風味

なんと例えましょう＂カレーと言えばカレー＂

吉宗さんのカレーうどんに中毒ファンは多い

でＯＰのご飯はオジヤで〆るつもりでしたが

目玉を割きカレーに溶かしてご飯にぶっかけた

注意ですが紙エプロンの用意がありません

なかなか強気にも感じますがエコ時代ですから

吉宗さんでは何らかの印象が強く残ります

独特な味、大粒鶏肉、麺ボリューム、行列

とにかく人気店ですから覚悟して行って欲しい

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2025/05/1405:55

カテゴリ: 中華炒め; 射水市・氷見市

【どんき】中華ランチの一番ウマイ仕上げ

今日のお昼は…と真に自問自答

ラーメン…いつもならそうかもしれない

いや今日は違う

＂野菜炒め＂と脳みそが叫んでいます

かくして当然＂町中華＂を探す訳ですが

高岡へ向かう先になかなか思い見当たらず

＂辛＂で少し有名なラーメン屋に決めました

それでは「どんき」さんで男の昼ごはん

＂辛１グランプリ＂で優勝されたと言う勲章付き

ラーメンだけぢゃなく定食が揃い使えるオミセ

本能のまま決めた＂肉野菜炒め＂はブレません

メインの野菜炒めに餃子・サラダのランチ

ご飯茶碗は大きく丼（大）サイズで提供され

オカズの盛りも普通の店よりもボリューミー

ひとりカウンターで両サイドの客を観察した

片一方は麻婆豆腐定食、もう一方は回鍋肉定食

ラーメンぢゃなく＂定食＂利用はたまたまか

野菜炒めに胡椒フリフリは自分寄りの味変

本当はホワイトペッパーを好むのですが

そこはラーメン屋なので用意あるもので我慢

ウマっ！

カウンター奥の厨房から聞こえるチャイナ訛り

もしかしてあちらのプロが作ってるのだろうか

とにかく炒め物が美味いから職人系の客が目立つ

ラーメン屋なのに昼メシ時の定食率の高さに驚く

食べれば分かる！

それ程に満足度の高いランチを提供しています

白メシが飽きた頃合いにこうやってさらえ込む

コレ中華で一番美味い食べ方かも知れませんね

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2025/05/1106:55

カテゴリ: うどん・そば; 立山町・上市町

【麦の屋】太り気味には和食ランチで腹八分

ＧＷ太り落ちない体重

そうなると頼みのランチは和食です

現在は立山町に１軒のみとなって細々経営

そばうどんの「麦の屋」さんで男の昼ごはん

ランチＢセットそば普通サイズ変更をオーダー

Ｂセットはミニ天丼＋温・冷／うどん・そば

因みにＡセットがミニカツ丼＋うどん・そば

そろそろ冷やっこい麺が定番となる季節

薬味には大根、生姜、ワカメ、かまぼこ

スルスル入って歯応え良く美味いです

ちょうど良いサイズのミニ天丼

エビ天、イモ天、大葉天、サックサクの熱々

丼汁強めは食べやすくてかなり自分好み

暑い季節は塩分強めがジャストですよね

付属のサラダは大根でドレッシングは梅酢

ゴマドレやマヨネーズよりあっさり仕立て

オレンジ色のも好みですがそこは和食屋さん

デザートは水だんご

甘いの苦手なので一緒した者に食べてもらう

腹パンには程遠いが体重を気にする今

和食で腹八分ランチが身体に良いのでしょう

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2025/04/3005:55

カテゴリ: うどん・そば; うどん・そばチェーン

【こがね製麺所】本番香川から来た讃岐うどんチェーン

今回のランチはＵＤＯＮ

本場香川県からの富山出店

讃岐うどんがウリのうどん店と伺います

「こがね製麺所」さんを訪ねてみた

ご存知ない方にちょっと説明しますに

ぶっちゃけ◯亀さんとまんま変わりません

お盆と小皿を取ってうどんオーダーを通す

受け取ったらレーンに沿って惣菜をチョイス

レジが終わったらフリースペースへ

天かす・ネギ・ワカメ・生姜をお好み量

今回＂コロッケうどん＂にネギ・ワカメ添え

物価高にワカメ盛り放題は嬉しいサービス

日本三大大仏に因んだ名物＂大仏コロッケ＂

もちろんそのまま乗っけて出汁シミシミ作戦

麺は◯亀さん同様に店内打ち立て

スープはイリコの出汁感が効いてます

全体的に秀でた印象は見当たらないですが

安くて早くてウマイのはこの業界の魅力です

県西部に２店舗、県中心部と東部には未出店

＂ガッチリ＂法則が気になって仕方ありません

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公式サイト

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2025/04/2711:55

カテゴリ: うどん・そば; うどん・そばチェーン

【ゆで太郎】トッピング無料クーポンに感謝

前回貰ったトッピング無料券

使わない手はないと家族三人で利用

一人は海老天

一人は温泉玉子

そして私はカレールー

そんな訳で「ゆで太郎」さんです

ゆで太郎さんのラインナップでは脇役ですが

＂中華そば＂の存在をご存知でしょうか

今回中華そばにカレールーをぶっかけて

カレーラーメンなるものを企だててました

そば屋ゆえに節出汁の効いたスープが吉

ぶっかける予定からつけ麺へ気変わり変更

物としてはさほどこだわった感じのない印象

具材もシンプルでその分お値段もお安め

カレーつけ麺ですが可もなく不可もなし

ところでカレーそばの設定が無いのは

そう言う事でしょうか

トッピング無料券は庶民の味方

企画担当者さんありがとうございます

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