男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

富山市

【富山カントリークラブ】今年最後のコンペランチ

北陸ではゴルフシーズンもあと僅かとなります

シーズン中はかなり遊ばせていただきましたが

ヘタレだけは持って生まれた性能でしょうか

一時は87で周るもマグレとばかりの一回限り

それは受け入れざるを得ない現実であれは幻

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さて、今回は富山カントリークラブさんのご飯

コンペの特別食であろう洋食ランチセットです

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牛ステーキにエビフライとくれば最強のご馳走

やはり僕にはゴルフメシが一番の癒しの様です

富山CCさんのエビフライめちゃウマでしたよ

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〒939-2204 富山県富山市万願寺1−166
076-468-1542


【大連飯店】「中華飯」塩味派?醤油味派?

腹が減った…頭と胃袋へ問いかける

答えは…中華と出ました

さて…中華屋で何を求めるか

そこは…行ってから決めましょう

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そんな訳でお気に入り台湾中華店の大連飯店さん

今日はメニューに頼らず炒飯と中華飯の二択から

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これだったら野菜が摂れて熱々餡で温まる

そんな理由で着席同時の中華飯オーダーです

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チュー・カ・ハン・デス・どうぞ!

周りの待ち客をよそに牛蒡抜きのスピード提供

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作りたてが間違いないアッツアツのトロットロ

ひとつ残念な事は頭ん中が完全に塩味だった事

食べて思い出したが大連さんの中華飯は醤油味

次回はあの中華丼を食べようと心に決めました

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大連飯店富山北店

〒931-8345 富山県富山市 西宮101−4
076-464-6638


【だゐち】中華そば、DRYに人気集中してた件

しばらくぶりの、いや初めて味わうかもしれん

と言うのも名店「めん八」さんの支店だった頃

ここで食べたのもかなり一昔前と記憶してます

しばらくワープし「だゐち」と言う名で再出発

現在は待ち席必須の人気店となっておりました

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どちら様も「DRY」濃い目を頼んでいますね

先ずはこちらを普通味で味わうのが初めの一歩

奮発して普通味のチャーシューメンを注文した

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メニューは中華そばとDRYとチャーシュー麺

割り切った厳選Mを二人で厨房オペレーション

あとはライスとおにぎり程度の中華そば専門店

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さて、だゐち(だいち)さんのチャーシュー麺

漆黒スープは富山ブラックである事を意味する

DRYにすれば良かったと後悔する程の薄味は

食べやすいと言えばそうなるがイマイチ味ボケ

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店内にはチャーシューを炊く香ばしい醤油の香

口中から生唾が溢れ出る程に匂いで神経を刺激

少し待つ間に身体中が醤油の虜になってしまう

どちら様もDRYありきの中毒ブラックユーズ

食べたから解る普通の中華そばは考えものです

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中華そば だゐち

〒939-2728 富山県富山市婦中町蛍川680−18
076-465-6053


【立山そば】永く愛されるエッセンス

兎追いしかの山 小鮒釣りしかの川 

夢は今もめぐりて 忘れがたき故郷

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富山駅を発祥の地とし永く愛される立山そば

何の変哲もない一杯のかけそばかもしれないが

どこかほっとするエッセンスが詰まっています

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ますのすし本舗 源 富山インター店
〒939-8071 富山県富山市上袋632
076-422-2148




【デリー】富山でインド料理と言えばココ!5

我が家の外食で圧倒的な票を得るインド料理

お店は決まって富山の先駆者「デリー」さん

本店は高岡市あわら町で昭和時代から続きます

そして富山市の方は富山TV横の根塚店ですね

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人それぞれにそれぞれの思い出はありまして

思い出ほど堅いファンイメージはありません

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ここに人柄の好い店長さんがいらっしゃいまして

インドなまりで媚びない接客に親しみを感じます

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店内に流れるインド歌手のビデオや写真に雑貨等

「いらっしゃいませ」から異国に引き込まれます

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異国満載の雰囲気が子供の眼に映すインパクト

そんな子供も立派な大人になり思い出のデリー

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あの時から何も変わらない人、食事、サービス

久しぶりに訪れあの頃の思い出話しに懐かしむ

店長さんの「ナン?ライス?カレーは?」微笑

今回はインドカレーとチキンティッカを単品で

この赤いチキンはめちゃくちゃ美味かったです

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デリー 根塚店
〒939-8205 富山県富山市新根塚町1丁目9−45

076-424-3822


【魂心家】ド派手な看板は満腹への道しるべ5

仕事に区切りをつけ只今の時刻は夜10時過ぎ

家めしをキャンセルし溜まった疲労を食で労う

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あれこれ脳味噌と相談しながら店探しの帰り道

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繁華街ならまだしもロードサイドは何処も真っ暗

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そんな道中でギンギラド派手な看板が誘ってくる

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即座に脳みそが反応した店の名は家系魂心家さん

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券売機に向かい身体が求めるままポチポチっと

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ちょっとやりすぎた感はありますが身体にご褒美

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店一番推しの魂心ラーメンにネギとホウレン草

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味は決めないでその日の欲するカスタムを伝える

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"食べる"と言うより"喰らう"がふさわしい

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美味いラーメン数あれど胃袋と脳が喜ぶタベモノ

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夜もライスが無料で好きなだけ食べられる特異店

胃袋と脳みその喜びはド派手な看板が約束します

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横浜家系ラーメン 富山 魂心家
〒930-0953 富山県富山市秋吉98−59−4
076-491-0822



【小川】有名割烹で正しい和食ランチ5

富山駅から県庁前噴水公園ロード繁華街の筋道に

ビジネス夜接待に定評の高い割烹小川さんである

その店でランチがリーズナブルに使えるとなれば

そんなノリでお店に訪れると敷居を下げて営業中

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ラインナップはアジフライ定食にカキフライ定食

ハンバーグ定食に天丼が庶民価格で食べられます

割烹ですから店の雰囲気自体に値のあるリッチ感

料理の一品一品から味噌汁に至るまでひと味違う

間違いのない正しい和食を味わえる昼の穴場です

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割烹小川
〒930-0002 富山県富山市新富町2丁目4−7
076-439-1988


【とん亭】とんかつ屋で箸で食べるハンバーグ

ハンバーグが食べたい!

そんな家族の声に応えて選んだお店です

一般的には専門店かファミレスが王道ですが

町の洋食店ってのも選択肢ではないでしょうか


気軽に箸で食べられる洋食も取り揃ってます

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トンカツの誘惑に少し迷った末のハンバーグ定食

トマト・おろしポン酢からトマトソースを選んだ

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仕事を感じるきれいな流線形が洋食屋を物語る

食べ易くカットされて提されるのも素敵ですね

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牛100%では無さそうですが馴染める庶民の味

くどくないトマトソースが肉の旨味を引き立てる

とん亭さんで白米の炊き加減にいつも感心します

安っぽくない出汁の効いた味噌汁も無視出来ない

箸で腹一杯に食べる洋食って胃袋を捕まれますね

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とん亭
〒939-8086 富山県富山市東中野町3丁目4−13

076-424-2902



【香華】夏の日の炒飯ラーメン

熱風と例えるのが正しい程に酷暑の富山です

何故かラーメン屋さんはどこも混雑ランチ時

ぐるぐる巡っている内に炒飯に心を惹かれます

ならば町中華と言う訳でお気に入りの香華さん

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この日は外が暑すぎて店内のクーラーは負け気味

そんな体感で食べるのも昭和っぽく町中華らしさ

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店推しの手書きポップには半炒飯&半ラーメン

フル&フルぢゃ多すぎるので片方は半が選択肢

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後から思ったフルラーメン&半炒飯のカップル

こう暑いとフル炒飯&半ラーメンが妥当だった

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炒飯はチャーシューで炒める濃口のしっとり系

熱々を頬張り口中でホロホロ崩しながら味わう

余分な材料は入れずシンプルで実に美味い男味

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ラーメンは町中華王道スタイルとでも言おうか

濃い目の鶏ガラ醤油スープに生姜のアクセント

こちらも古き良き正しい形で見た目にも美味い

それにしても暑い夏の町中華の1ページでした

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香華
〒930-0842 富山県富山市窪新町5−24


【月見】ラーメン好きが選ぶそば屋の夏メニュー

ラーメン好きの夏にそば屋ってのもオツなもの

そんな思いで訪れた富山市大町の「月見」さん

セットメニューが多すぎて迷う程に使えるお店

季節物だろうか壁の短冊メニューに目が留まる

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僕の記憶では「ザルかつ重中華」とありました

が…何の違和感もなく冷汁をぶっかけた中華麺

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こう暑いと身体が喜ぶ食べ物なら全てオッケー

出汁感の強いカツ丼は熱々ライスが決め手です

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ウンマッ!

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正直言って華やかさは無いもオヤジ世代に響く味

ひょっとしてラーメン専門店を凌ぐポテンシャル

冷やっこい中華麺と丼物、これだよコレ最高です

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月見
〒939-8073 富山県富山市大町 1区西部228−8

076-424-3200


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