なんだかんだで今日も健康ラーメン
昼食べられなくても家でカップ麺と言う日常
太りたくないオヤジの身体は脂肪と闘う毎日
我慢すればするほど食べたくなるのが中毒の常
誘われたら一発でＯＫ！勿論ラーメンだから
今回は店指定もあり「古久龍」さんからです
昭和時代を駆け抜けた伝説ラーメン店の流れ
懐かしい「九頭龍」の味を求め人気は衰えず
こちらも同様に王道の醤油ラーメンが専らですが
今回昔し無かった＂味噌ラーメン＂を試してみた
ありふれた味だけど上手くまとまってます
ベースが鶏ガラだからクセなく品の良い味わい
自分好みとしては太麺だが麺の使い分けはない
麺ありきの味噌スープと考えれば納得も出来る
チャーシュー・メンマ・ネギの飾り付けは一緒
スープの熱でトロける旨口チャーシューが上等
ここいらで少し辛味を足してみた（一味＋辣油）
激辛とはなりませんが旨味が一段上がった感じ
ベースがしっかりしてるので味は崩れません
なんならもっと唐辛子を投入しても大丈夫そう
ニンニクをたっぷり入れた事で食欲は止まない
脂肪気にする年齢なのでこの辺でヤメときます
と言う訳で数回に一度は味噌アリだと思います
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