男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

◆ラーメン（ラ）

2026/06/1817:55

カテゴリ: 醤油（食堂系ラ）; 富山市

【きりん飯店】と言ったら優勝＂焼ブタ＂ラーメン

肉！チャーシュー！

コイツがなきゃ始まらんラーメンの世界

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町中華に珍しく煮豚チャーシューで有名なお店

以前は本店含めて３件あった内の最後の奥田店

ここ富山でチャーシューと言えば麒麟（きりん）

麒麟と言えば名物チャーシュー付き中華丼です

ラーメンにも＂自慢の焼ブタ＂が１枚デフォルト

実は焼ブタ単品でも売ってるがなかなかの高級品

と言う事はラーメン１杯が肉以上ってなお勤め品

今回は中華丼を他所にラーメンライスで昼ごはん

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肉が上等だからライスに乗っけていただきます

贅沢チャーシュー丼は言いすぎでも価値は高い

ラーメンスープは鶏ガラベースの町中華スタイル

麺がどうこうある訳でもなくザ昭和のラーメン

ありふれた町中華のシンプル醤油ラーメンでも

＂自慢の焼ブタ＂が付く事で価値はレベチです

思い起こせば本店で食べたチャーシューメン

ドデカなチャーシューが丼からはみ出し３枚

強烈なインパクトと食べきれない程の満腹感

きりん飯店が三店揃ってたあの頃を懐かしむ

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2026/06/1605:55

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 魚津市

【天地人】クセになるかも！？魚津ブラック

比較的にブラックぢゃなくクリアな魚津カラー

ぶっちゃけ欲しくても食べられない飲食エリア

かと思ったら意外な店に有るんですブラック

ずっと前に食べた記憶があり再び会いに行く

と言う訳で＂天地人ブラックラーメン＂を注文

台湾中華系の中華店「麺飯店天地人」さんです

クリアな魚津でブラックラーメンはどんな味か

まぁまぁ黒くて塩味と酸味が折り重なるスープ

インパクトの強いスープには極太麺とはならず

意外に中細ストレート麺にはちょいと拍子抜け

ボイル野菜（キャベツ・モヤシ）が標準装着

ぶっ濃く塩っぱいスープを中和させる清涼材

台湾中華系に珍しい醤油シミシミチャーシュー

デカイのが２枚乗っててご飯が欲しくなります

醤油色に染まる麺はブラックファンの採点基準

染まってこそブラック満足度は雲泥の差となる

個人的理想だが中細麺意外はイカしたブラック

塩っぱいけど胸焼けもなくクセになりそうです

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2026/06/1305:55

カテゴリ: 味噌（ラ）; 高岡市

【ピリカ】哀愁のサッポロ味噌ラーメン

ここが絶えたら食べられなくなる最後のサッポロ

なんとなくガワまで寒々しく感じるのは気の性か

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当時は県内各所に広まった札幌西山のブランド

ラーメンと言えば西山と言う時代もありました

平成ラーメンブームで味の嗜好も変わった現代

一つ消えまた一つ消えてとうとう最後の四屋店

やっぱ西山と言えばクラシック＂味噌ラーメン＂

＂艶＂の文字は既に見当たらない（知らんけど）

ランチセット＂Ｅ＂（ミニ炒飯＋ミニ餃子付）

味噌ラーメンで＂モヤシＴＰ＂は初めての試み

輪ゴムの様な黄色い縮れのハジケる食感が大吉

コレがススリたくて忘れかけた時にまた訪れる

ランチセットのミニ炒飯は思ったよりミニでした

餃子は一人前（５個）〆て百円お得なＥセット

熱した鍋で野菜を炒めスープをジュッと合わせる

スープに馴染むタマネギ＆モヤシが札幌テイスト

モヤシ増が炒めぢゃなくボイルタイプはアテ違い

チョ！味噌スープが薄まってしまってる負の具材

ただＧ系かと思う程の盛りっぷりはナイスでした

辛味噌なんぞテーブルにあったらヒデキカンゲキ

ともあれモヤシＴＰのケチらなさはデッカイ道

食い終えてからの満足感は西山ならではでした

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2026/06/0705:55

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; ◆デカ盛り店

【アラキ】天国モード駆け抜ける爆量中華そば

ここ「アラキ」さんの客捌きオペは別格です

食券購入したらお姉さんの誘導に身を任せる

間もなくモニターから整理番号で呼び出され

あとは引き取りに行って席で食べるスタイル

季節がら冷やしが良く出ますが急ぎならＨＯＴ

特に中華そばは人気なので牛丼屋並に早い提供

見越しで麺茹するそのオペに感心させられます

とにかく早くて麺が多く店内は麺好きで溢れる

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一言で語れませんが腹パン保証付きの爆量麺

そこが麺専門店の何処にも負けない魅力です

それではアラキさんの＂中華そば＂ススリます

今回食べる＂並盛＂は他所の大盛りよりデカイ

ススってもススってもなくならない麺量が名物

味はラーメンとうどんの真ん中を行くアラキ味

店の一番人気＂ホル中＂（ホルモン中華そば）

少しコスト意識するならノーマル中華そばが吉

チャーシュー１枚付きのスタンダードメニュー

独特なコンニャク麺の様な歯切れの良い爆量麺

滞在僅か１０分で天国モードを駆け抜けますｗ

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2026/06/0407:55

カテゴリ: 味噌（ラ）; ラーメンチェーン

【めん丸】コスパボリューム文句なし＂ランチセット＂

ラーメン好きがきっかけでＳＮＳやってます

「どこのラーメンが一番美味いですか？」

ぶっちゃけめちゃくちゃ返答に困るものです

こうあちこち食べてると決め手が無いのが本音

確かに人気店なら平均以上と当たり前のクダリ

ただ明日もまた食べたい高くてもまた食べたい

そんな店って少ないのではと思ったりもします

正直言って自分の場合（あくまで個人の視点）

駐車場やコスパやメニュー構成も判断基準です

そうですね＂味噌らーめん＂返答に詰まります

心の奥では＂ネギミソ＂人気のあのお店もいい

北陸のソウルフードやサッポロ系も捨てがたい

人より食べてる筈がスパッと回答出来ない始末

そんなぢゃいけないセミプロ意識にとあるお店

手答えは「ふぅ〜ん」って（なんぢゃそれ！）

味噌に関しては実際どこがってやっぱりない

あらためまして「めん丸」さんの味噌ラーメン

ランチセット（醤油・味噌・塩）唐揚げご飯付き

たっぷりボイルモヤシとぷりぷり太麺が好印象

デカイ肉が一枚付いて千円で釣りがくるコスパ

コスパとボリュームで計れば文句なしの内容

平均以上の満足感ですがやはり難しいですね

やっぱ昭和からある定番シンプルですか（苦笑）

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2026/06/0205:55

カテゴリ: 塩（ラ）; ８番ラーメン

【８番らーめん】やめられないカスタム酸辣

お天気よろしく冷やし系日和です

気が変わりました

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＂小さな野菜ラーメンＣセット塩味＂

なんと言いますか

野菜ラーメンがやはりマスト

満足度が違います

後悔するくらいならやっぱコレ

野菜ラーメン塩味（麺ハーフ）

辣油と唐辛子と酢でカスタム酸辣

ウマっ！！！

Ｃセット

唐揚げとポテト付きます

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胃袋と脳みそが喜んでます

８番ならやっぱコレ

＂なんでやろ＂やめられません

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2026/05/2505:55

カテゴリ: 中華系（野菜ラ）; 富山市

【さんかく】不思議なビーチレストランの＂魯肉＂

後で知りましたが

日曜日限定営業のビーチレストラン

一言で語りきれないほど不思議な雰囲気

遊び心満載な非日常的な体験でした

富山市四方漁港近く

ホタルイカ群遊シーズンに賑わう海岸線

駐車場分かりませんが

店先の道路が無駄に広くて悩まず路駐

昭和の住宅感溢れる店舗

隣にはハイルーフで車庫の様な飲食スペース

ビーチテーブルで飲りながらＢＢＱも楽しめる

家内はめちゃくちゃ静かな文化住宅の風情

自分達は仏間だったであろう広間のテーブル

スパイスカレーが主体ではありますが

台湾料理も推しの様で＂魯肉飯＂も人気と見る

吉野家とコラボした＂魯加＂さんが頭に浮かぶ

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ぶっちゃけ初めて食べる＂魯肉＂（ルーロー）

台湾ではメジャーな豚角煮的な国民食らしい

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日本で言うところのチャーシュー丼にあたる

魯肉飯も気になるけどあいがけカレーも人気

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チャーシュー丼は想像が付くし

スパイスカレーは重たいかなと考えて

＂魯肉ラーメン＂に決めたサンデイランチ

少し待ちました回転はあまり良くありません

日曜限定営業ならそれもうなづける厨房事情

ぶっちゃけグリーンカレーが正解だったかな

爽やかで癖のある八角スパイスが異国風を醸す

何屋さん？

尋ねられたらスパイスカレー屋さんと答えたい

カレーがメインで珍しい＂魯肉飯＂も魅力です

そう答えたい四方ビーチレストランでした

因みに餃子は＂キクラゲ＂（美味かった）

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2026/05/2405:55

カテゴリ: 味噌（ラ）; ８番ラーメン

【８番らーめん】餃子ライスセット（味噌野菜）

しっかり食べたくてたどり着いた８番です

結局８番って感じも否めない＂なんでやろ８番＂

まぁ良い　毎日コンビニぢゃ身体もつまんない

何セットだか？タブレット注文の落とし穴

赴くままが身体にイイって動物の本能です

味噌野菜ラーメン＋餃子ライス

これ結構イイお値段しましたが本能ランチ

それでは８番ラーメンさんの味噌ラーメンです

備え付けの８番オリジナル辣油をインストール

ウマっ！！！

刺激たまらんですね＂味噌味に辣油＂

炒め野菜がたっぷり入って馴染んだ味噌スープ

ラーメンのおかずに＂餃子ライス＂これ神です

なんでやろ！？ラーメンより今日は餃子ライス

町中華ぢゃこうはならないハチバンラーメン

＂なんでやろ＂奥深さにあらためて脱帽でした

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2026/05/2314:55

カテゴリ: 醤油豚骨（ラ）; ラーメンチェーン

【山岡家】コスパ最強！平日サービスランチＡセット

山岡家さんにて男の昼ごはんの時間です

入店前スマホでサービスクーポンチェック

券売機で＂平日サービスセットＡ＂を購入

＂醤油ラーメン＂を固めの濃い目でオーダー

ゲットしたクーポン＂ネギトッピング＂追加

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脂量は普通にしましたが結構ギラついてます

ネギはネギラーメン用ではなく普通のキザミ

　

少量づつラーメンとチャーシューご飯へ乗せる

平日サービスランチＡはかなりお勤めプライス

千円（単品）当たり前の時代に１６０円お釣り

しかもチャーシューご飯（ミニ）が付いてくる

チャーシューご飯に酢とラー油を回しかけます

お寿司の様な風味が加わりちょっと得した気分

ウマっ！！！

取り分けてあったキザミネギを一気に乗せる

ラーメンにも辣油を回しかけて味変を楽しむ

ストレート太麺に辣油の辛味とネギの清涼感

ひょっとしてラーショより美味いかもしれん

Ａセットのミニ丼は４種類のバリエーション

因みにＢはライス餃子付きＣはミニ丼餃子付き

昼メシ探しは懐具合と相談する毎日ですが

ＡＢＣどれもコスパ最強ではないかと思います

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メニューサイト

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2026/05/1707:55

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; 富山の名店・名物

【まるたかや】呑兵衛お気に入り王国ラーメン

「ラーメン王国まるたかや」

創業者が名付けた壮大なネーミング

因みに＂王国＂の意味は分かりません

ただ昭和世代の記憶に色濃く刻まれてます

幼少期からテレビＣＭで記憶に刻み込まれ

大人になっても更にオヤジ世代になっても

「ラーメンやっぱりまるたかや」って訳です

ほんと罪なラーメン屋だって事は間違いない

昔しは無臭ニンニクも置いたほどニンニク呪縛

刷り込まれた我々世代だからやっぱニンニクｗ

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ちょっと待った！！とニンニクを超える名産物

＂アブラカス＂（ラード精製過程で出る副産物）

こいつがめちゃくちゃ中毒者を生み出してます

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まるたかやと言えば絶対的な＂アブラカス＂

間違いなく人気が永続するスター的な役者です

こちら飲みの〆に付きスープを薄目にしてみた

因みにノーマルラーメンアブラ抜き、麺カタメ

幾度も食べてきた方程式（▲アブラ＋カス）

スープ薄目は今回が初めてとなります

これが驚く事にしっかりまるたかやテイスティ

どれほどのポテンシャルを秘めているのだろう

ぶっちゃけ＂ジャスト＂めちゃくちゃ美味い

初めて味わう方は先ずデフォをお勧めしたい

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そして王国の味を知った者はオリジナルカスタム

味薄めてもオリジナルの味が崩れないスゲぇ性能

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味が強目のデフォルトより薄口がいい〆ラーメン

さんざん飲んで灼けた胃袋にはアブラ抜きが上等

それぢゃまるたかやらしくないのでカスを足す

これが呑兵衛お気に入り王国の攻め方なのです

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