男の昼ごはん : #富山市

#富山市

2022/09/0605:55

カテゴリ: インド・パキスタン料理; 富山市

【デリー】富山でインド料理と言えばココ！

我が家の外食で圧倒的な票を得るインド料理

お店は決まって富山の先駆者「デリー」さん

本店は高岡市あわら町で昭和時代から続きます

そして富山市の方は富山ＴＶ横の根塚店ですね

人それぞれにそれぞれの思い出はありまして

思い出ほど堅いファンイメージはありません

ここに人柄の好い店長さんがいらっしゃいまして

インドなまりで媚びない接客に親しみを感じます

店内に流れるインド歌手のビデオや写真に雑貨等

「いらっしゃいませ」から異国に引き込まれます

異国満載の雰囲気が子供の眼に映すインパクト

そんな子供も立派な大人になり思い出のデリー

あの時から何も変わらない人、食事、サービス

久しぶりに訪れあの頃の思い出話しに懐かしむ

店長さんの「ナン？ライス？カレーは？」微笑

今回はインドカレーとチキンティッカを単品で

この赤いチキンはめちゃくちゃ美味かったです

デリー根塚店

〒939-8205 富山県富山市新根塚町１丁目９−４５

076-424-3822

タグ：: ##インド料理; ##インドカレー; ##チキン; ##チキンティッカ; ##ナン; ##デリー; ##富山市; ##根塚町

2022/09/0106:58

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; 富山の名店・名物

【まるたかや】飲みの〆はあっさり味で

幾度となく食べ慣れた一杯はやっぱり美味い

富山に在り続けてくれる喜びに浸る瞬間です

さて、まるたかや駅前店さんのラーメンである

前回新発売のブラックを食べて微妙に期待が外れ

やっぱまるたかやさんは王道の味が一番と再認識

そして脂少なめに頼むのは〆ラーメンの俺ルール

どう例えれば伝わるのか他に類の無い香味スープ

今日はコショーも脂カスも無しのシンプル仕立て

麺を啜ってはスープを口に運び旨味の余韻に浸る

最近自分の流行りネギトッピングも今は要らない

あくまでもシンプルにあくまでもあっさり味で

ひょっとしたらスープ薄目チャレンジの可能性

店ごとの濃淡を思えばきっといけるかもしれん

また飲み〆の機会があったら極淡麗を試したい

まるたかや富山駅前店

〒930-0003 富山県富山市桜町２丁目４−２ MELビル１F

076-471-8136

タグ：: ##ラーメン; ##脂少なめ; ##あっさり; ##まるたかや; ##名店; ##老舗; ##富山市; ##桜町; ##富山駅前

2022/08/2805:55

カテゴリ: 家系（ラ）; 富山市

【魂心家】ド派手な看板は満腹への道しるべ

仕事に区切りをつけ只今の時刻は夜１０時過ぎ

家めしをキャンセルし溜まった疲労を食で労う

あれこれ脳味噌と相談しながら店探しの帰り道

繁華街ならまだしもロードサイドは何処も真っ暗

そんな道中でギンギラド派手な看板が誘ってくる

即座に脳みそが反応した店の名は家系魂心家さん

券売機に向かい身体が求めるままポチポチっと

ちょっとやりすぎた感はありますが身体にご褒美

店一番推しの魂心ラーメンにネギとホウレン草

味は決めないでその日の欲するカスタムを伝える

＂食べる＂と言うより＂喰らう＂がふさわしい

美味いラーメン数あれど胃袋と脳が喜ぶタベモノ

夜もライスが無料で好きなだけ食べられる特異店

胃袋と脳みその喜びはド派手な看板が約束します

横浜家系ラーメン富山魂心家

〒930-0953 富山県富山市秋吉98−５９−４

076-491-0822

タグ：: ##味噌ラーメン; ##家系ラーメン; ##横浜家系; ##ネギラーメン; ##ほうれん草; ##ライス無料; ##魂心家; ##富山市; ##秋吉

2022/08/2305:55

カテゴリ: 寿司・天ぷら; 富山市

【小川】有名割烹で正しい和食ランチ

富山駅から県庁前噴水公園ロード繁華街の筋道に

ビジネス夜接待に定評の高い割烹小川さんである

その店でランチがリーズナブルに使えるとなれば

そんなノリでお店に訪れると敷居を下げて営業中

ラインナップはアジフライ定食にカキフライ定食

ハンバーグ定食に天丼が庶民価格で食べられます

割烹ですから店の雰囲気自体に値のあるリッチ感

料理の一品一品から味噌汁に至るまでひと味違う

間違いのない正しい和食を味わえる昼の穴場です

割烹小川

〒930-0002 富山県富山市新富町２丁目４−７

076-439-1988

タグ：: ##ランチ; ##ランチサービス; ##定食; ##割烹; ##名店; ##富山駅前; ##富山市; ##新富町; ##小川

2022/08/2108:11

カテゴリ: とんかつ・フライ; 富山市

【とん亭】とんかつ屋で箸で食べるハンバーグ

ハンバーグが食べたい！

そんな家族の声に応えて選んだお店です

一般的には専門店かファミレスが王道ですが

町の洋食店ってのも選択肢ではないでしょうか

ここ大泉のとん亭さんはトンカツが看板ですが

気軽に箸で食べられる洋食も取り揃ってます

トンカツの誘惑に少し迷った末のハンバーグ定食

トマト・おろしポン酢からトマトソースを選んだ

仕事を感じるきれいな流線形が洋食屋を物語る

食べ易くカットされて提されるのも素敵ですね

牛１００％では無さそうですが馴染める庶民の味

くどくないトマトソースが肉の旨味を引き立てる

とん亭さんで白米の炊き加減にいつも感心します

安っぽくない出汁の効いた味噌汁も無視出来ない

箸で腹一杯に食べる洋食って胃袋を捕まれますね

とん亭

〒939-8086 富山県富山市東中野町３丁目４−１３

076-424-2902

タグ：: ##ハンバーグ; ##ハンバーグ定食; ##トマトソース; ##とんかつ屋; ##とん亭; ##富山市; ##東中野; ##大泉町; ##人気店

2022/08/1107:37

カテゴリ: 炒飯・餃子; 富山市

【香華】夏の日の炒飯ラーメン

熱風と例えるのが正しい程に酷暑の富山です

何故かラーメン屋さんはどこも混雑ランチ時

ぐるぐる巡っている内に炒飯に心を惹かれます

ならば町中華と言う訳でお気に入りの香華さん

この日は外が暑すぎて店内のクーラーは負け気味

そんな体感で食べるのも昭和っぽく町中華らしさ

店推しの手書きポップには半炒飯＆半ラーメン

フル＆フルぢゃ多すぎるので片方は半が選択肢

後から思ったフルラーメン＆半炒飯のカップル

こう暑いとフル炒飯＆半ラーメンが妥当だった

炒飯はチャーシューで炒める濃口のしっとり系

熱々を頬張り口中でホロホロ崩しながら味わう

余分な材料は入れずシンプルで実に美味い男味

ラーメンは町中華王道スタイルとでも言おうか

濃い目の鶏ガラ醤油スープに生姜のアクセント

こちらも古き良き正しい形で見た目にも美味い

それにしても暑い夏の町中華の１ページでした

香華
〒930-0842 富山県富山市窪新町５−２４

タグ：: ##ラーメン; ##王道; ##炒飯; ##町中華; ##しっとり系; ##富山市; ##窪新町

2022/08/0905:55

カテゴリ: うどん・そば; 富山市

【月見】ラーメン好きが選ぶそば屋の夏メニュー

ラーメン好きの夏にそば屋ってのもオツなもの

そんな思いで訪れた富山市大町の「月見」さん

セットメニューが多すぎて迷う程に使えるお店

季節物だろうか壁の短冊メニューに目が留まる

僕の記憶では「ザルかつ重中華」とありました

が…何の違和感もなく冷汁をぶっかけた中華麺

こう暑いと身体が喜ぶ食べ物なら全てオッケー

出汁感の強いカツ丼は熱々ライスが決め手です

ウンマッ！

正直言って華やかさは無いもオヤジ世代に響く味

ひょっとしてラーメン専門店を凌ぐポテンシャル

冷やっこい中華麺と丼物、これだよコレ最高です

月見
〒939-8073 富山県富山市大町 1区西部２２８−８

076-424-3200

タグ：: ##ざる中華; ##ぶっかけ; ##冷やし中華; ##カツ丼; ##定食; ##そば屋; ##富山市; ##大町; ##月見

2022/08/0805:55

カテゴリ: 塩（ラ）; 富山市

【粋宏閣】深夜の塩ラーメンは胃もたれ知らず

富山駅前にて深夜食堂的な人気の町中華屋さん

大阪出張当日ＪＲ小松駅で足止めとなりまして

勘良くレンタカーで北陸道を浪速へまっしぐら

帰り道には北陸へ向かう交通網が全てシャット

仕方なく東京周りで新幹線乗り継ぎハイテク旅

富山到着は２３時まわってましたけど無事帰還

ちょこっと小腹を満たすべく立ち寄った粋宏閣

ちゃんと灯りを灯し迎えてくれる深夜食堂に感謝

店内ではご機嫌なサラリーマンさん方が語らい中

列車の中でアフターファイブを散策楽しんだので

飲み直しは取りやめシンプルにお寝み前ラーメン

そんなこんなで疲れ切った身体を労わるご馳走

澄んだ鶏ガラスープにキレのあるシンプル塩味

グッと飲んでは染み入る塩分、啜って脳みそ歓喜

決め手はネギ油だろうか嫌味のない香ばしい旨味

今迄〆ラーメンの選択肢になかった塩を惚れ直す

赤い看板に赤い暖簾、有り難い深夜営業の町中華

あっさり塩スープで胃もたれ知らずコレウマです

中華料理粋宏閣

〒930-0003 富山県富山市桜町１丁目６−１３

076-431-2702

タグ：: ##塩ラーメン; ##深夜食堂; ##町中華; ##〆ラーメン; ##あっさりラーメン; ##富山駅前; ##人気店; ##粋宏閣; ##富山市; ##桜町

2022/07/2505:55

カテゴリ: 富山ブラック（ラ）; 富山市

【匠軒】接客良好チャーシューメン人気の中華店

ラーメン好きでも知らない方は多いと考えます

外回り営業のサラリーマンなら尚の事でしょう

娯楽施設に併設していて出来れば避けたい場所

ただこちら評判の良いラーメンを出す匠軒さん

中華料理を揃えながらラーメンを強調するお店

特にブラックラーメンは創業当初から看板商品

とある休日、ドンキお買い物兼ねたランチ訪問

さて、匠軒さんのチャーシューメン＆ライスです

本当は炒飯に固まってて入店してからの気変わり

もう一つ言えばブラックラーメンからの気変わり

匠軒さんのブラックは隠れ家な的存在で本物思考

そんなはずからチャーシューメンへロックオン

ブラックなら近所の名店を超えるお値段ですし

今日のところ黙ってチャーシューメンに決めた

情報誌ではチャーシューを推す程美味いと伺う

ちょっとお高い感は否めませんけど確かに美味い

崩れそうな柔らかさを持ちながら千切れない質感

全部で大きめな肉が６枚は存在感と食べ応え充分

後客もチャーシューメンを頼む率の高い人気商品

接客も気持ち良くまた来たい気持ちにさせられる

匠軒

〒939-8212 富山県富山市掛尾町３８８

076-491-2878

タグ：: ##チャーシューメン; ##中華食堂; ##ラーメン専門店; ##チャーシュー; ##匠軒; ##ブラックラーメン; ##ランチセット; ##富山市; ##掛尾町

2022/07/2205:55

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; 富山市

【天狗】頑張る女系が作る懐かしい中華そば

久しぶりに煮干しのエキスを堪能しようかと

ランチ時をやや後ろへ外してやって来ました

が…なんや厨房の中では慌しく煮干し騒ぎ

…そこはダンディでスマートな僕ですから

すいませーん　中華そば大盛りくださーい！

ベースがイイだからこっちも美味いは当たり前

ウマッ！

夏だけにまたもや浜茶屋の中華を思い出す

ここんとこ昔しの味を懐かしむ事しばしば

一つ歳をとる度に若い時分を振り返る走馬灯

あの時は…あの頃は…あの人は…あの店は…

女系で頑張る姿に伝わるドラマがある

いいぢゃないすか！

美味いぢゃないすか！！

天狗さんの中華そば最高の一杯でした

天狗

〒939-8231 富山県富山市下熊野２５７−２

タグ：: ##ラーメン; ##中華そば; ##昔ながらの味; ##懐かしい味; ##海の家; ##天狗; ##富山市; ##熊野